うなぎ料理 澤正(さわしょう) - 伏見(うなぎ)

【観光ホテルすぐ】140年続いた秘伝のタレを使用した外はパリッ、身はフワッの上品なうなぎ

都会の喧騒を忘れ、ゆったりと過ごす至福の時間を「澤正」で。
店内で捌き1匹づつ熟練の職人が丁寧に焼きあげるうなぎはもちろん、一品料理も充実。日本料理の職人が直接市場からいいものだけを仕入れ、出来立てで提供します。『美味しいうなぎが食べたい…』そう感じたら、ふらっと立ち寄れるカジュアルな雰囲気も魅力です。
普段使いや接待だけでなく、付近に観光にいらしたお客様も是非一度立ち寄ってはいかがでしょうか。

お店のこだわり

料理

熟練の職人の業と心が絶妙に美味しいうなぎに仕上げます。

熟練の職人の業と心が絶妙に美味しいうなぎに仕上げます。

空間

2名様~最大16名様まで対応の完全個室が4部屋ございます。

2名様~最大16名様まで対応の完全個室が4部屋ございます。

空間

店前に【専用駐車場】もございます。

店前に【専用駐車場】もございます。

コース

飲み放題

個室確約‼︎【歓送迎会プラン】2h飲み放題付◎うなぎ会席コ-ス※ネット予約限定

うなぎ会席に2時間飲み放題をお付けした、ネット予約・春限定コースでございます。 +1,500円で「四切れうなぎ丼」を「上丼」もしくは「ひつまぶし」にご変更いただけます。

予約するコース詳細
12,000円10,000(税込)
人数
4~16名様

【顔合わせ・結納プランうなぎコース】個室限定+選べる乾杯ドリンク+写真撮影&フォトフレームプレゼント

ご結婚を控えたお二人の幸せを祝うため、澤正の個室にてご家族・ご親族でゆっくりとご会食いただける〈ご両家 顔合わせプラン〉をご用意しております。 個室のご確約はもちろん、乾杯ドリンクやレストランスタッフによる写真撮影などの特典をお付けいたしますので、記念日に是非うなぎコースとご一緒にいかがでしょうか。

予約するコース詳細
11,000(税込)
人数
5~16名様

【澤正 ~Sawashou~】 \13200コース8品

白焼き、肝焼き、うざくなどうなぎを知り尽くした職人が織りなす、うなぎのフルコースでございます。

予約するコース詳細
13,200(税込)

投稿写真

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  • うなぎ料理 澤正 - 特上うなぎ丼☆

  • うなぎ料理 澤正 - そこそこの厚み☆

  • うなぎ料理 澤正 - 特上うなぎ丼 肝吸いVer.☆

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  • うなぎ料理 澤正 - 香の物☆

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口コミ

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  • 赤鬼東海クラブ
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  • axis green
    口コミ 4,336件 フォロワー 3,951人

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    地下鉄・伏見駅9番出口より徒歩5分ほどのうなぎ料理 澤正(さわしょう)。 店内で捌き1匹ずつ熟練の職人が丁寧に焼きあげるうなぎ。香ばしい香りをまとったうなぎは、皮はパリッと、... 詳細を見る

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    【伏見】うなぎ料理 澤正 うなぎコース ふじ | ハイボールはチェイサーです。

    8月15日(火)の夜は、名古屋市中区錦にある、うなぎ料理澤正(さわしょう) へ。   宿泊先のヒルトン名古屋から、徒歩3分ぐらいの立地。 台風の影響で臨時休業の店もある中、開... 詳細を見る

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    2023/08 訪問

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テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うなぎ料理 澤正(さわしょう)
ジャンル うなぎ、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5590-9061

予約可否

予約可

■個室のご予約はコースのみとなります(ネットにて個室を解放してない日に個室ご希望の方は是非店舗までお電話ください)
※ネットにてご希望のお時間のお席が空いてない場合も是非お電話くださいませ。
■お持ち帰りについて
10時~20時45分にて承ります。お受け渡しのお時間に合わせてご用意させていただきます。
 (There is a foreign language menu)


住所

愛知県名古屋市中区1-17-13 名興ビル 1F

交通手段

・地下鉄 伏見駅 9番出口より徒歩5分です。
・名古屋観光ホテル の西側にございます。
・店前に専用駐車場4台ございます。

伏見駅から286m

営業時間

営業時間

ランチタイム
【火~日】 11:30~14:00(Lo)
ディナータイム
【火~金】 17:30~21:00(Lo) 
*月曜定休
*コロナの影響により営業時間を変更する場合がございます。ご迷惑をおかけいたしますが予めご了承くださいませ。

日曜営業

定休日

月曜日

予算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(Master、JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料ございません。

席・設備

席数

81席

(テーブル席53席、個室28席)

最大予約可能人数

着席時 16人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

完全に仕切られた個室が4つ、2名様~16名様までご利用いただけます。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前に4台、近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

*お子様連れのご来店も歓迎しております。
*お子様の椅子もご用意しております。

ホームページ

https://nikunosawasho.owst.jp/

オープン日

2012年12月16日

電話番号

052-202-5655

備考

*covid19の対応として
 ・店舗を常に換気
 ・従業員のマスクの徹底
 ・店内アルコール消毒の徹底
 ・お客様同士の間隔を広くとる
安心してお食事を楽しんでいただけるよう徹底して行っております。

初投稿者

てるてる!(^^)!てるてる!(^^)!(2821)

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お店のキーワード

  • 忘年会
  • 厳選日本酒
  • 完全個室
  • 顔合わせ
  • ひつまぶし

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチタイム
    【火~日】 11:30~14:00(Lo)
    ディナータイム
    【火~金】 17:30~21:00(Lo) 
    *月曜定休
    *コロナの影響により営業時間を変更する場合がございます。ご迷惑をおかけいたしますが予めご了承くださいませ。

    【定休日】

    月曜日

  • アクセス方法を教えてください

    ・地下鉄 伏見駅 9番出口より徒歩5分です。
    ・名古屋観光ホテル の西側にございます。
    ・店前に専用駐車場4台ございます。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    地下鉄・伏見駅9番出口より徒歩5分ほどのうなぎ料理 澤正(さわしょう)。

    店内で捌き1匹ずつ熟練の職人が丁寧に焼きあげるうなぎ。香ばしい香りをまとったうなぎは、皮はパリッと、身はフワっとした食感でお口のなかでやさしくほぐれていく。店内はゆとりある空間にデザインされていて個室も完備(2名~最大16名まで対応)。店前には専用駐車場もある。

    今回は食べログから予約。18時頃伺うと「澤正」の白...