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本日夜空席あり
050-5590-9061
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料理
熟練の職人の業と心が絶妙に美味しいうなぎに仕上げます。
空間
2名様~最大16名様まで対応の完全個室が4部屋ございます。
料理
【澤正名物】ひつまぶし
空間
店前に【専用駐車場】もございます。
白焼き、肝焼き、うざくなどうなぎを知り尽くした職人が織りなす、うなぎのフルコースでございます。
肝焼き、う巻、うざく、名物ひつまぶし等が入ったいろいろなうなぎ料理を堪能して頂ける贅沢なうなぎコースでございます。
名物ひつまぶし、うざく(うなぎと胡瓜の酢の物)など入った当店1番人気のうなぎコースでございます。
ピックアップ!口コミ
鰻は140年続く秘伝のタレを使用した極上のひつまぶし 今回は作る工程を取材してきました 『串打ち3年、裂き8年、焼き一生』 すごく貴重な体験をさせていただきました 丁寧に焼き上げられた鰻は表面がパリっとして 中はふんわり焼き上げられているし、 秘伝のタレとの相性も抜群 そもそも鰻の... 詳細を見る
紅月コースを予約して土曜日の11時45分に到着。たまたまテレビ=ベスコングルメで見て気になった鰻料理屋さん(放送中から電話が鳴り始め、あっという間に食べログでの予約が200件だっ... 詳細を見る
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店名 |
うなぎ料理 澤正(さわしょう)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9061 |
予約可否 |
予約可 ■個室のご予約はコースのみとなります(ネットにて個室を解放してない日に個室ご希望の方は是非店舗までお電話ください) |
住所 | |
交通手段 |
【最寄り駅から徒歩5分】 伏見駅から286m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料ございません。 |
席数 |
81席 (テーブル席53席、個室28席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 完全に仕切られた個室:4席 2名様~16名様までご利用いただけます。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に4台、近隣にコインパーキングがございます。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 *お子様連れのご来店も歓迎しております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年12月16日 |
電話番号 |
052-202-5655 |
備考 |
*covid19の対応として |
初投稿者 |
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108m
137m
143m
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【伏見駅徒歩5分】140年続いた秘伝のタレを味わい芸能人や著名人もお忍びで通う名店
都会の喧騒を忘れ、ゆったりと過ごす至福の時間を「澤正」で。
店内で捌き1匹づつ熟練の職人が丁寧に焼きあげるうなぎはもちろん、一品料理も充実。日本料理の職人が直接市場からいいものだけを仕入れ、出来立てで提供します。『美味しいうなぎが食べたい…』そう感じたら、ふらっと立ち寄れるカジュアルな雰囲気も魅力です。
普段使いや接待だけでなく、付近に観光にいらしたお客様も是非一度立ち寄ってはいかがでしょうか。
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