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オフィス街のソフト二郎系
平日のランチに再訪。
3度目の訪問は午前11時半過ぎ、だが５名程度の待ち行列。10分程度で行列先頭へ。
普通盛 750円を購入。
前回豚入りを注文して、その余りの量感に苦戦したため、今回は普通盛を選択。カスタム増量は野菜・にんにく・脂。行列の間に麺の量やカスタム増量のオーダーテイクが行われるので、基本着席すると間もなくオーダー品が供される。にんにく増量は今回初だったが、にんにくと野菜の増量はどちらかにしたほうが良い。野菜の水分で出汁が薄まるのでにんにくの風味は濃い出汁のほうが合いそうである。相変わらず美味しく頂き満足です、ごちそうさま。
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オフィス街のソフト二郎系
平日のランチに訪問。
2度目の訪問は正午近く、既に5名程度の行列が形成されている。小寒い中15分程度の待ち時間で行列先頭へ。前回はノーマルの普通盛に脂と野菜をカスタム増量、今回も同じ普通盛にニンニク増量もそそられたのだが、
豚入り900円を購入。
普通盛にも豚は入っていて、豚入りは普通盛の豚増量版のイメージ、二郎ならこの豚入りが小ぶたダブル、普通盛が小ぶたといったところか。ニンニク増量はまたの機会にして前回同様、野菜と脂の増量をカスタムオーダー。供されたのは野菜トッピングの稜線が極めて急角度に屹立した一杯。増量された肉量はかなりのボリューム、屹立したトッピングの基礎部分となっている。この基礎部分はかなりの量で難攻不落、普通盛とは量感がかなり違う。相変わらずトッピング、麺、出汁のバランスがよくまとまっていて美味しく頂き満足です。ごちそうさま。
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オフィス街のソフト二郎系
平日のランチに訪問。
県図書館への用事で丸の内に来た際の伏見への帰りしな、ランチには少し早い時間だったが、訪問済みの豚郎で豚丼でも胃にぶちこんでやろうかと訪問するも営業開始前、諦めてそそくさと伏見通りの向かい側にあるこちらのお店を目指す。11時20分頃お店に到着すると待ち行列1名あり。こっちは待ちなのか、なかなかスムースに食事にありつけないのは黄金律か。こちらいかにもガテン系が好むようなスパルタンな店づくり、要は必要最低限といったところか、メンテも余りされていない感じで、お世辞にも綺麗とはいえない。メニューは極めてシンプル、普通盛り750円/大盛り850円の2種が基本、豚入りが150円増し、煮玉子が100円。
普通盛750円を発注。
というか券売機で購入。待ち行列は知らないうちに自分が着席する頃には10人程度まで伸びている。並んでいるときにまず麺の盛りサイズを厨房から順番に聞かれるのだが、着席するとトッピングを聞かれる。ここでは、野菜・ニンニク・濃口・背脂のトッピングが無料。野菜・背脂増しで注文。着席して2-3分でオーダー到着。盛りのサイズや形などは二郎と比べると品がある。いわゆるバカ盛り感は無い。そういえば厨房から麺量やトッピングを聞いてくれるおじさんもやさしく丁寧に聞いてくれて、ぶっきらぼうかつ、あたかも『お前、全部食うんだよね？』と無言のプレッシャーをかけてくる二郎とは違いやわらかい接客。出汁は二郎のそれを思い起こさせて美味しい。さらに追加した野菜・背脂と、麺・出汁のバランスもちょうど良い感じ。野菜ダブル(マシマシ)を店内で見たが、そのサイズは自分には無理かな。次回来るときは、午後人に会う用事が無い日にして、ニンニクマシマシで食らってやりたい。美味しく頂きました、ごちそうさま。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 大 名古屋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄伏見駅、丸の内駅から徒歩5分 伏見駅から256m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングを利用。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年2月24日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のランチに4回目の再訪。
午前中、東京から名古屋へ移動しお昼前に伏見駅近くへ。午前11時頃にこちらへと歩み寄る。午前11時半が近づくと待ち行列が発生するのだが、この日は待ち行列は無くスムースに入店。
普通盛750円を購入・発注。
厨房には以前はいなかったアジア系の若い女子バイトちゃん。セミカスタム、野菜と背脂マシ・麺カタメを伝える。セミカスタムは、野菜、にんにく、濃口(カラメ)、背脂、麺の仕上がりを調製してもらうのだが、恐らくカタメがカラメと伝わってしまったのであろう、かなり味付けの濃い品がサーブされた。店主らしき方とオーダーミスについてやりとりが発生したが詳細は省略。それを元に評価を下方修正。美味しいですがそれが少々残念。ごちそうさま。