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テッパンの味噌煮込み
平日のランチに訪問。
広小路通りに面しているこのお店、お昼ピークタイムに初訪。入店するとレジカウンターと物販スペースがありその奥がダイニング。店内は白と黒の無機質なデザインだが清潔感がある。中央に大テーブルがあり、その周りを2-4名卓が取り囲む。大テーブルに案内される。ランチメニューは、ベーシックな味噌煮込みが918円~、トッピングは生卵54円から名古屋コーチン810円まで。ご飯と漬物が伴う。冷やしうどんも用意され、864円~。
味噌煮込み918円を発注。
注文時、店員さんからデフォルトで生卵が入っている旨を告げられ確認を求められる。アレルギー対策なのかな。卓上には一味と七味が準備万端。8分でオーダーが調う。味噌煮込みは土鍋の蓋、そしてご飯、漬け物が伴う。麺は芯が残った半生、昔は違和感があったが、もう今はこれでないと。味噌出汁も美味。このランチセット、ご飯を手を付けずに麺を先に平らげ、残りの出汁にご飯投入してのおじやで〆るのが最高。ただ、デフォルトの生卵は麺を攻めているうちに固まるので、おじや用に別盛にしてもらえば良かったかな。美味しく頂き満足です、ごちそうさま。
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たまがわたろう
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店名 |
山本屋本店 広小路伏見店
|
---|---|
ジャンル | うどん、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
052-222-0253 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋市営地下鉄東山線・鶴舞線『伏見駅』8番出口から徒歩3分 伏見駅から289m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T6180001033265 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
70席 (カウンター22席 2名テーブル×1 4名テーブル×10 6名テーブル×1 ) |
---|---|
個室 |
有 半個室でございます。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年2月18日 |
備考 | |
関連店舗情報 | 山本屋本店の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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平日のランチに再訪。
味噌煮込みうどん918円+ネギ54円を発注。
味噌煮込みに伴う生卵は、前回の轍を踏まないよう注文時に店員さんからデフォルトで生卵入ってますがと告げられたとき、別皿での提供をお願いする。生卵が鍋に入って供されてしまうと、麺を完食後のおじやタイムのときに完全に固まって、おじやでの卵のなめらか感が壊れてしまうから。今回はネギを追加してさっぱりしたうどんもおじやも美味しく頂き満足です、ごちそうさま。