季節の生菓子 : 美濃忠 本店

美濃忠 本店

(みのちゅう)
和菓子・甘味処EAST百名店2023選出店

食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
2022/05訪問1回目

3.5

¥2,000~¥2,9991人

季節の生菓子

平日の午前、親友と行ってきました。

【紫陽花】
真白な羽二重餅の上に咲く、涼やかな紫陽花。
唇に触れただけで、驚きと感動。
ほわほわの羽二重餅は、まさに赤ちゃんのほっぺ。
求肥とマシュマロの、良いとこ取りのような、天使の食感だ。
これは素晴らしい、大好き。

【蕨餅】
ふるふるとろり、柔らかな蕨餅に、たっぷりの黄粉。
中心には、とろけるこし餡が、丁寧に包み込まれている。
蕨餅の食感と、こし餡の上品な甘味、そして黄粉の香ばしさ。
三位一体が、最高だ。
これ美味しい、大好き。

【小棹羊羹(小倉)】
一般的な厚さにするなら、大体4切くらいになる、小さいサイズの羊羹。
風味豊かな小豆羊羹に、大粒の丹波大納言小豆が、たっぷり混ぜ込まれている。
羊羹自体は、割と瑞々しく、滑らかな舌触り。
そこへ、大納言小豆がホコホコと、良いアクセントになっている。

【小棹羊羹(黒)】
一般的な厚さにするなら、大体4切くらいになる、小さいサイズの羊羹。
沖縄産の黒糖を、ふんだんに使用した羊羹。
口いっぱいに広がる、黒糖の深い甘味は、感動もの。
滑らかな舌触りが、何とも上品だ。
これ美味しい、大好き。

【あんもち】
缶詰めになった、あんもち。
缶を開けると、たっぷりのこし餡の中に、3粒のおもち。
こし餡は、ねっとりしていて、甘味も小豆の旨味も強め。
おもちは、コロンと丸いが、白玉団子とはだいぶ違う感じ。
澱粉を感じるプルプル食感で、おもちと蕨餅の間のような味わい。

安政元年創業の、老舗和菓子店です。
愛知に住んでいると、美濃忠は王道すぎて、逆にあまり食べてこなかった、美濃忠の和菓子。
改めて食べてみると、とても美味しくて、なぜ今まで食べてこなかったのだと、激しく後悔。
特に生菓子は、最高に美味しかったです。
これからは、自分用に、お土産用に、もっと購入しようと思いました。

  • 美濃忠 - 紫陽花

    紫陽花

  • 美濃忠 - 蕨餅

    蕨餅

  • 美濃忠 - 小棹羊羹(小倉)

    小棹羊羹(小倉)

  • 美濃忠 - 小棹羊羹(小倉)

    小棹羊羹(小倉)

  • 美濃忠 - 小棹羊羹(黒)

    小棹羊羹(黒)

  • 美濃忠 - 小棹羊羹(黒)

    小棹羊羹(黒)

  • 美濃忠 - あんもち

    あんもち

  • 美濃忠 - あんもち

    あんもち

  • 美濃忠 - 紙袋

    紙袋

  • 美濃忠 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
美濃忠 本店(みのちゅう)
受賞・選出歴
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2019 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店

スイーツ 百名店 2018 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店

スイーツ 百名店 2017 選出店

食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店

ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

052-231-3904

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区丸の内1-5-31

交通手段

丸の内駅から301m

営業時間
    • 09:00 - 18:00
  • ■ 定休日
    元旦以外は 無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.minochu.jp/

備考

元旦は休業

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TOMITTOMIT(7491)

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