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や寿しさん跡地に、串揚げ屋さんが入ったと聞き及び、早速、ランチで初訪問！
【2020.7.29 初訪問】
とある食べ歩きが好きな方のブログを読み、何度かお誘い頂き、訪問した事がある人気鮨店〝や寿し〟さんの跡地に、串揚げ屋さんが出来たと聞き、翌日のランチタイムに訪問する事を誓う。
なんせ、串揚げ大好きだからねー。ランチタイムからちゃんとした串揚げ食べられると聞きゃ、行かずにいられんでしょ！笑
ところが…昨夜、夜更かししてしまい、今朝、起きたのがかなり遅め。
遅く起きても、当然、仕事をしなければならないので、何だかんだと仕事をこなし、一段落して13時半に、お店へ電話。（というのも、ネタが無くなり次第、早仕舞いする事もあると聞いたので、まだ営業されているかの確認の連絡。）
ご主人から、「営業はしてますが、現在、席が空いておらず満席状態なんです…。」との事だったので、「大丈夫です！外で待ってますから！」と伝え、身支度。
地下鉄で赴くと、ランチタイムの閉店時間になりそうであったので、車で訪問。
13:45頃、車をCPに停め、お店へ入ると、先客が一名。カウンター席には、先ほどまでいらっしゃったであろうお客さんの痕跡が。（要は、まだお盆など下げられておらず、カウンターに載りっ放しの状態。）
片付けられていた、一番奥のカウンター席に座り、ランチメニューの中から、串揚げ10本が付いた
⚫︎串揚げ10本定食
を注文。
まずは、お盆に、サラダ、小鉢（ピーマンとソーセージの炒め物）、ご飯、お味噌汁が運ばれて来て、串揚げは、1本ずつ出来立てを揚げてくれるスタイル。
串揚げの内容は、
⚫︎白身魚の大葉巻き
⚫︎鶉玉子
⚫︎じゃがバター
⚫︎キス
⚫︎厚揚げ田楽
⚫︎白身魚の醤油漬け
⚫︎茄子明太子
⚫︎豚葱間
⚫︎ベビー帆立
⚫︎海老の大葉巻き
ご主人お一人で、接客から調理までされてるようなのと、手間は掛け、揚げたてをお客さんに食べて貰いたいという心意気が伝わる串揚げでした。
この内容で、このサービス、更に、この価格なら、お値打ち度は、かなり高いかと。
既に、常連さんも付いているようだし、人気店になるかもね！
ご馳走様でした！
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ちぇんいぇ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
串揚げ処 gaku
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、居酒屋、スポーツバー |
|
予約・ お問い合わせ |
052-481-1199 |
| 予約可否 |
予約可 ランチタイムはネット予約を受付けておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄桜通線太閤通駅1番出口を出てすぐ右手徒歩0.7分です。 太閤通駅から134m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
アラカルトの方のみチャージ料500円 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンターのみ6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） お子様のご利用は１セットご注文していただける方に限ります。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年3月26日 |
| 備考 |
名古屋プレミアム商品券・金シャチマネーご利用いただけます。 |
| お店のPR |
【太閤通駅徒歩１分】揚げたての串揚げを１本ずつカウンターで楽しめるお店！
地下鉄桜通線・太閤通駅1番出口を出て右手すぐにひっそりと佇む隠れ家的な串揚げ店。 |
| 初投稿者 |
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【2023.11.15 二回目】
最近、串揚げが食べたくて仕方なく、久々に、此方へ、再訪してみる事に。
初訪問時は、オープンしたばかりで、席が空くのを待ってた気がする。笑
それ故、今回は、どうなんやろう？と思っていたところ、お店の看板に、「本日、予約なしでも入れます。」の文字を発見したので、お店の御主人に、「今から入れますか？」と尋ねた所、「どうぞ！」と仰って頂き、車をCPに停め、再訪致しました。
席へ座り、メニューを確認し、
⚫︎デラックス10本定食
を注文。
まず、定食のご飯、味噌汁、サラダ、金平？が用意され、目の前に。
続いて、此方側の食べ進める速度に合わせて、串揚げをタイミングよく提供してくれる。
最初は、
⚫︎白身魚の大葉巻き
うん、大葉の爽やかな香りが白身魚の淡白な味わいによく合ってる。
⚫︎鶉卵
定番やけど、安定の旨さ！
⚫︎じゃがバター
これね、良かった！
バターの芳醇な香りがホクホクしたジャガイモによく合う！
⚫︎烏賊雲丹載せ
旨いけど、これは雲丹の風味が勝ち過ぎちゃってたかな。
⚫︎厚揚げ
田楽風でこれも良かった。
⚫︎茄子の明太子ソース
茄子と油って本当相性いいわ。
⚫︎帆立のタルタルソース
これはね、帆立の貝柱のみの方が、よりタルタルソースと合う気がする。
⚫︎豚ヒレ肉
抜群な旨さ！
⚫︎サーモンのイクラ載せ
合わないはずがない親子取り合わせ！
イクラの濃厚なプチプチ感が口の中で弾ける様は最高！
⚫︎海老
まぁ、揚げ物の王道王様だよね！笑
串揚げの合間合間に、サラダを頂くのだが、仕込みの際に、塩水に付けてるのかな？ソース等付けなくても、充分、味があり箸休め的な存在感を示す。
久々の串揚げに興奮したのか、ご飯もお代わりしちゃったよ！笑
この価格帯で、この内容なら、充分、利用価値あるお店だと、改めて思う。
ご馳走様でした！