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食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
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料理
火入れにこだわったフィレ肉
ドリンク
ソムリエが選ぶワイン
料理
雪室熟成豚フィレ肉低温カツレツ
空間
【10席だけの特別な空間】落ち着いた店内でゆっくりお食事を。
【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ (150g) ¥3,080
カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。
【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ (100g) ¥2,640
カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。
【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDUO (160g) ¥3,300
カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。
ピックアップ!口コミ
大名古屋ビルヂングにある有名なカツレツなお店!! 名古屋で美味しいカツといえばここってお店です!! 一流店というだけある、きめ細やかな接客に 美味しい食事!! 行き方 最寄り駅、名古屋駅 名古屋駅の4番出口を出て、大名古屋ビルヂングに向かいます! 場所 〒450-64... 詳細を見る
食べログの2022年とんかつ部門で百名店入りしているお店 ずっと気にしていたが、珍しく相方と意見があったのでお昼に食べに行ってみようと初訪問 電話で予約しようとするが、お昼... 詳細を見る
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店名 |
カツレツMATUMURA(マツムラ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | とんかつ、ヨーロッパ料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-7866 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅から267m |
営業時間 |
営業時間 11:00~15:00(L.O14:00) 定休日 大名古屋ビルヂングに準ずる |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 大名古屋ビルヂング、ユニモール駐車場は駐車券サービスあります |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 小学生以上のお子様で、大人様と同じメニューを楽しんで頂ける方 |
ホームページ | |
オープン日 |
2020年3月6日 |
電話番号 |
052-433-1915 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
105m
109m
124m
149m
152m
営業時間・定休日を教えてください
11:00~15:00(L.O14:00)
17:00~22:00(L.O20:30)
大名古屋ビルヂングに準ずる
アクセス方法を教えてください
名古屋駅より徒歩1分
(大名古屋ビルヂング内)
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
食べログの2022年とんかつ部門で百名店入りしているお店
ずっと気にしていたが、珍しく相方と意見があったのでお昼に食べに行ってみようと初訪問
電話で予約しようとするが、お昼の予約は無し
並んでくださいとのこと
場所は大名古屋ビルヂングの3階
13時前に着くとありがたいことに一組待ち
すぐに並ぶとスーツを着たオーナーか、サービススタッフなのかメニューを持ってきてくれて丁寧な接客
...
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カツレツMATUMURA開店のご案内。フレンチシェフが創り出す、火入れにこだわったカツレツ
平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
3月6日より、大名古屋ビルヂングの「メゾンルパンミュラ」は「カツレツMATUMURA」へと生まれ変わり、新たにオープン致しました。
これも常日頃、応援頂いている皆様のおかげと心より感謝しております。
フレンチシェフの創る、火入れにこだわったカツレツをぜひお楽しみください。
...