カツレツMATUMURA(マツムラ) - 名鉄名古屋(とんかつ)

カツレツMATUMURA開店のご案内。フレンチシェフが創り出す、火入れにこだわったカツレツ

平素は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
3月6日より、大名古屋ビルヂングの「メゾンルパンミュラ」は「カツレツMATUMURA」へと生まれ変わり、新たにオープン致しました。
これも常日頃、応援頂いている皆様のおかげと心より感謝しております。

フレンチシェフの創る、火入れにこだわったカツレツをぜひお楽しみください。

お店のこだわり

料理

火入れにこだわったフィレ肉

火入れにこだわったフィレ肉

ドリンク

ソムリエが選ぶワイン

ソムリエが選ぶワイン

料理

雪室熟成豚フィレ肉低温カツレツ

雪室熟成豚フィレ肉低温カツレツ

空間

【10席だけの特別な空間】落ち着いた店内でゆっくりお食事を。

【10席だけの特別な空間】落ち着いた店内でゆっくりお食事を。

コース

【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ (150g) ¥3,080

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

予約するコース詳細
3,080(税込)

【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉低温カツレツ (100g) ¥2,640

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選したフィレ肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

予約するコース詳細
2,640(税込)
人気No.1

【ランチ】本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDUO (160g) ¥3,300

カツレツMATUMURA のスペシャリテ、看板メニューです。厳選した豚肉を、低温のラードで旨味を閉じ込める様にゆっくりと火を入れます。パン粉は揚げ時間が長くても焦がさぬよう低糖で、最粗目のタイプをまとわせます。口の中で、まるで雪のようにとろける柔らかさをお楽しみください。

予約するコース詳細
3,300(税込)

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口コミ

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  • satoh310
    口コミ 452件 フォロワー 1,292人

    ピックアップ!口コミ

    全てがパーフェクトのお店。

     今回初めて来店しました。 お店は平日の11:40で既に40分待ちとの事でした。 注文は本日の厳選豚フィレ肉とロース肉の低温カツレツのDUO¥3,000(税別)をオーダー。 先付でガレットが出されましたが美味しい一品でした。 続いてえんどう豆と人参のマリネも程よい酸味で美味しい料理でした。 ... 詳細を見る

    カツレツMATUMURA - 料理写真:

    2025/04 訪問

    1回

  • tomo11b0
    口コミ 1,730件 フォロワー 1,341人

    低温で仕上げられた柔らかいとんかつDUO

    2025/6/8(日)16:50訪問(予約あり)。 待ちはなく先頭で開店を待ちます。 食べログからの予約はすぐに埋まってしまいますが、当日予約なしで入られているお客様も... 詳細を見る

    カツレツMATUMURA -

    2025/06 訪問

    1回

  • Rのおいさん
    口コミ 1,789件 フォロワー 1,210人

    白い衣のとんかつ

    本日はこちらへ。 食べログ100名店にも選出されている大名古屋ビルジング内にあるとんかつ屋さん。 以前当ビルの駐車場に車を停め、平日の夜に伺うもまさかの臨時休業、、、。駐車場代... 詳細を見る

    カツレツMATUMURA -

    2025/04 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
カツレツMATUMURA(マツムラ)
受賞・選出歴
とんかつ 百名店 2024 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店

とんかつ 百名店 2022 選出店

食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店

ジャンル とんかつ、ヨーロッパ料理、創作料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-7866

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F

交通手段

名古屋駅より徒歩1分
(大名古屋ビルヂング内)

名鉄名古屋駅から267m

営業時間
    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 20:30

  • ■ 定休日
    大名古屋ビルヂングに準ずる
予算

¥2,000~¥2,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

10席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

大名古屋ビルヂング、ユニモール駐車場は駐車券サービスあります

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会

こんな時によく使われます。

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

小学生以上のお子様で、大人様と同じメニューを楽しんで頂ける方

ホームページ

http://www.katuretumatumura.jp

オープン日

2020年3月6日

電話番号

052-433-1915

初投稿者

鉄道王鉄道王(7981)

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よくある質問

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    [月]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [火]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [水]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [木]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [金]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:00 - 22:00(L.O. 20:30)

    ■ 定休日
    大名古屋ビルヂングに準ずる

  • アクセス方法を教えてください

    名古屋駅より徒歩1分
    (大名古屋ビルヂング内)

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    2025/6/8(日)16:50訪問(予約あり)。

    待ちはなく先頭で開店を待ちます。

    食べログからの予約はすぐに埋まってしまいますが、当日予約なしで入られているお客様もチラホラ…
    17時の開店時点でお客様は8人ほどいらっしゃいましたが、問題なく皆様入られていました。

    予約時点で本日の厳選豚フィレ肉とロース肉低温カツレツのDUO(160g、3,300円)を注文していました。
    当...

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