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この口コミは、びあんかぐるめレポ♡♡さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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びあんかぐるめレポ♡♡口コミ577件フォロワー1,654人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

誕生日プレートに特に感動！味は文句なし！！

ドミニクブシェトーキョーという銀座一丁目にある高級フレンチの姉妹店が名古屋に進出したので、妹夫婦と行ってきました。妹の誕生日会を兼ねていましたが(後で書きますが)、誕生日プレートがほんとに可愛かったです!ちなみに銀座の店は食べログの評価が3.7を超えていてtop5000にも選出されています。2つ星シェフのドミニクブシェが手がけるネオビストロということで楽しみにしておりました！！

お店はJR高島屋のタワーズレストラン街にあります。白が基調の開放的な店内で、清潔感もたっぷりです！木目調と濃い緑の椅子が色合いもおしゃれ！今回は休日のコース(メインが魚か肉を選ぶもの) LUNCH｜MENU LES TREFLESを注文しました！ネット予約ができるのは嬉しいです。

■グジェール
→フランス料理では、チーズの良い風味がするシュー皮を指すようで、とってもふわふわ、そしてチーズの風味たっぷりでランチコースのスタートとしてとても気持ちが良かったです♡

■セロリとマッシュルームを使ったリゾット風、トマトとハマグリを添えて
→たしかにリゾット風でした。ご飯は入っていないのに、セロリが細かく刻まれていてまるで白米かのような感じ。セロリ苦手なのですが、そんな私でもあまりセロリ感を感じることなくいただける上品な味の一品でした。

■鴨肉とフォアグラのテリーヌ、赤玉ねぎを添えて
→テリーヌの美味しさは勿論のこと、感動したのは赤玉葱でした。甘くて柔らかい♪！付け合わせのパンともうまく合いましたっ！！

■鶏肉のフリカッセ
→鯛のポワレか追加料金500円での牛はらみステーキとも迷いましたが、鶏肉のフリカッセをチョイス。鶏肉がトロトロでした。

■ブッシュドノエル
→コースのデザートは濃厚チョコレートが甘々なブッシュドノエルでした。妹のプレートをこんなに可愛くデコレーションしてもらえて姉は感動しっぱなしでした。。

■最後のデザート
→ハーブティーを頼んだらカモミールティーでした♡そして、お口直しのデザートも♡

これだけの内容がランチということもあってか3500円というのは東京的感覚からするととってもお得な気がしました♡沢山の人にもっと行ってもらいたいと思った＆東京のドミニク系列店も行きたいです！！

7

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店レ・トレフルドミニク・ブシェ（Les Trefles Dominique Bouchet）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ビストロ、フレンチ
住所	愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 12F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JRタワーズプラザ　12F　案内図表記ナンバー６番 JRセントラルタワーズ・JRゲートタワー・ゲートウォークへはJR各線および地下鉄からも直結しております。１Fまたは、２Fのシャトルエレベーターをご利用いただくと12階までスムーズにご移動いただけます。名古屋駅から84m
営業時間	■営業時間【ランチ】［平日］11:00～15:00 (LO.14:30) ［土日祝］11:00～16:00 (LO.15:00) 【ディナー】17:30〜23:00（LO.22:00） ※まん延防止重点措置に基づき営業時間を変更しておりますディナー　17:30～21：00(LO.20:00) ■定休日無休 (JRセントラルタワーズの定休日に準じる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	サービス料:10% (ディナー時のみ)

席・設備

席数	85席（カウンター席、テーブル席(片側ソファー)10席、テーブル席(両側独立椅子)5席、家族向けテーブル(6名様掛け)2席）
個室	有（6人可、8人可、10～20人可） 6名様～最大10名様用2部屋完備・つなげて最大20名様まで対応可能。ご利用のコース、ご人数様などによって個室料をいただいております、ご利用を希望されるお客様は店舗まで直接ご連絡くださいませ。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙店舗すぐ側に喫煙スペース有り
駐車場	有 JRタワーズ・JPタワーの駐車場と提携をしております
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様メニューは3品構成のパスタコースを￥1,800円で用意しております。スープ・パスタ・デザートの構成でございます。当日の仕入状況により内容を1部変更変更いたしますのでスタッフまでご確認くださいませ。
ドレスコード	特になし
オープン日	2019年8月9日
備考	コード決済可能（PayPay/Line Pay/楽天ペイ/d払い/au Pay/メルペイ/ORIGAMI Pay/ALIPAY/We chat Pay) ワインのお持ち込みは　￥2000/ボトル　をいただいております。
初投稿者	美食チームin名古屋（3351）