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orbitさんの他のお店の口コミ
店名 |
らーめんまぜそば あらし 名駅店
|
---|---|
ジャンル | 台湾まぜそば、ラーメン |
お問い合わせ |
050-5597-6720 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR名古屋駅太閤口より徒歩2分 名古屋駅から244m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
30席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2019年3月13日 |
電話番号 |
052-433-4380 |
初投稿者 |
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ランチに出かけるエリアに「らーめん まぜそば あらし」というお店ができていました。
私は「まぜそば、油そば」はほとんど食べないのですが、店名からすると「らーめん」もあるようなので、週明けの月曜日、ランチタイムに早速訪問してみました。
しかし、券売機の塩らーめんや醤油らーめんのボタンは X が表示されています。お店の女性によると、らーめんは夜のみのメニューだそうです。
他店に行くのも面倒なので「看板まぜそば」900円の食券を購入。生涯で2度目(たぶん)の まぜそば 実食となりました。
料理は見た目も大事な要素と考えています。ぐちゃぐちゃに混ぜてしまうと見た目が非常に悪くなるので、ほとんど混ぜることなく黄身を崩した程度にして、食べる麺を少しずつ底のタレに付けながらいただきました。
メニューには『干しエビ、干し貝柱の香ばしさが際立つ自家製ダレ』と書かれていますが、トッピングされている魚粉の味が勝ってしまい、香ばしさを感じることができませんでした。もっちりした太麺はいい食感なのですが、この魚粉がおいしさを損なっているように感じます。
チャーシューのブロックはうまかったです。適度な脂身があって柔らかくしかも香ばしい。
食べ終わった丼を店員さんに渡すと、丼に少量のごはんを入れてくれます。無料です。追いめしというようで残ったタレとからめていただくそうです。これも見た目が悪そうなのでお願いしませんでした。一緒に訪問した若者が追いめしをお願いしていましたが、チラ見するとやはりぐちゃぐちゃで気味が悪いビジュアル。
福岡ではまぜそば・油そばは超マイナーで、私はほとんどなじみがないので、料理の評価は☆3.0としました。900円はちょっと高いように思います。