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辛みそラーメン
勤務先のオフィス近くに開店したラーメン店。ランチタイムは正午前から行列ができています。
出張から帰ってきた平日、午後1時近くに通りかかったところ混んではいないようでした。早速入店しました。
カウンター7席の小さなお店です。食券方式ですが券売機を置くスペースがなく、券売機は店外に設置してあります。店名になっている「辛みそラーメン」830円の食券を購入。
お店の人に食券を渡すと、『辛みそラーメンは2辛がおススメです』と言われました。事前情報なしの初回訪問でしたので、素直に従います。
辛みそラーメンの真ん中には赤っぽい辛そうなものが載っています。これ以外のトッピングは脂身の多いチャーシュー2枚、シナチク、ナルト。ネギはなく、その代わりにアオサノリがスープ表面に漂っています。
まずは辛そうなものをそのままに、スープを飲んでみました。アオサノリの香りがします。続いて辛そうなものを箸で砕いてスープに広げました。その後スープを飲んでみると結構辛い。私は辛さ耐性は普通と思っているのですが、2辛はちょっと辛かった。辛さは0~6辛まであります。
麺は平打ち麺。ややもっちり感があります。
ランチタイムはごはん(小)が無料です。ごはん(小)の少なめでお願いし、スープとともにいただきました。
ラーメンが800円以上って高いなぁって思います。福岡では500円前後でうまいラーメンがいただけます。福岡が安すぎるのか?
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orbit
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店名 |
掲載保留
からみそラーメン ふくろう 名駅南店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
JR名古屋駅太閤口から徒歩5分 近鉄名古屋駅から286m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
6席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2018年11月13日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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再訪しました。開店した頃は正午前から入店待ちの列がありましたが、今は落ち着いてきたのか、正午過ぎでしたが待つことなく入店できました。
今回は「しょうゆラーメン」680円を注文。ランチタイムはごはん(小)が無料で提供されます。
食券を渡してから提供まで5分以上。カウンター6席の小さなお店ですが、太麺のため茹で時間がかかるようです。
提供を待っている間に料理説明を読んでいると、しょうゆラーメンに辛みそをトッピングして食べるお客さんがいるようです。ならばと「からみそトッピング」150円の食券を追加購入。これが地雷・・・
料理説明の『からみそトッピングを加えたしょうゆからみそ(中略) ふくろうファンの間で隠れた人気になっています(笑)』のうち、隠れた人気、(笑)の2箇所に気づくべきでした。いつもながら詰めが甘いと思います。
しょうゆラーメン自体は、見た目に反してコクがありながらくどくないスープ。もっちり太麺の麺もうまい。チャーシューは大小2枚。680円は名古屋ではCP良好と思います。
追加注文した「からみそトッピング」は予想以上に多い。少しレンゲにとってスープで溶き、スープを飲んでみると辛い。いきなり全部、いや半分でも投入したら辛すぎて食べられなかったでしょう。ラーメンに使った「からみそトッピング」はほんの少し。ごはんにも付けて食べましたが、半分以上残ってしまいました。これを全部使う人っているのかな?
しょうゆラーメンだけならもっと高い評価ができます。「からみそトッピング」は激辛大好きな人向けだと思います。