メニュー・プラン : うなぎ家 しば福や

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うなぎ百名店2022選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

更新日 : 2021/04/02

料理メニュー

(税込価格)

■うなぎ

上質なうなぎを熟練の技で、外はカリカリ中はふわふわに焼き上げ
軽やかで深みのあるタレで丁寧に仕上げました。

うなぎ小丼

3,300円

うな並丼

4,200円

うなぎ上丼

4,700円

まぶしば丼

3,600円

どんぶりひとつで”ひつまぶし”と”うなぎ丼”の良いとこどり。

※薬味と出汁をご入用の方はご注文の際にお申し付けください。

うなぎ重

5,300円

ひつまぶし

5,100円

《数量限定》スタミナまぶし

5,400円

まぶした白焼きを特製のスタミナだれで豪快に!

長焼き膳

5,000円

白焼き膳

5,000円

《数量限定》大福うなぎ膳

6,800円

■一品料理

うなぎの更なる良さをお楽しみください。

長焼き(単品)

4,000円

白焼き(単品)

4,000円

《数量限定》大福うなぎ(単品)

6,100円

良質のうなぎでしかお出しできない職人泣かせの一品。

《数量限定》肝焼き

1,600円

うなぎ一匹に一つしかない肝を盛り合わせた一品。

うざく

1,600円

きゅうりと蒲焼を追いしお酢で涼やかに。

うまき

1,600円

《肝わさび》

1,600円

ゆであがった肝を特製ソースであっさりと。

うなぎの骨せんべい

900円

油を使わずにカリッと揚げました。だから体に優しい。

うなぎのたたきポン酢

4,300円

美味しい白焼きをおろしポン酢でさっぱりと。

■宵の料理

夜のみお楽しみいただける料理です。
うなぎ料理やお酒とともにご賞味ください。

《数量限定》くりから

1,500円

うなぎを串で味わえる変わった食べ方。

湯葉の刺身

1,300円

日向地鶏の三種盛り

1,800円

モモ・ボンジリ・フクマク

店主の故郷でもある宮崎県の地鶏炭火焼を名古屋でぜひ。

モモ

800円

ボンジリ

800円

フクマク

800円

ハネミ

800円

日向地鶏のたたき

1,900円

漬物盛り合わせ

900円

ごはんセット

750円

ごはん・吸物・漬物

■おすすめ

枝豆

600円

ビールと言えばこれ!茶豆を使用しているから味よし、香りよし。

鰻の骨せんべい

900円

油を使わずサクサクに仕上げた、体にうれしい一品。

お刺身クラゲ

800円

コリコリのクラゲをポン酢でさっぱり、酒の肴にピッタリ。

めかぶ

900円

とろとろ、ツルるん♪鰻に不足している植物繊維が手軽に補える!
デトックス効果も期待できますよ。

うなぎの寝床

900円

自家製のかまぼこの上に蒲焼・白焼が横たわった一品。
お持ち帰りもご用意しております。

鰻のスモーク

1,700円

特製タレに鰻を漬け、丸ごとスモークした珍しい一品。

鰻の昆布巻き

1,400円

鰻と昆布をコトコト煮込んだ、みんな喜ぶ一品。

紅サケのハラス

1,400円

脂たっぷりの紅鮭のハラスを塩焼きにした一品。
(※数量限定・夜営業のみ)

肝のアヒージョ

1,700円

貴重な肝をオリーブオイルで蒸し煮した、一風変わった一品。

刺身の盛り合わせ

4,500円

旬のさしみの盛り合わせ。
(※要予約・夜営業のみ)

■お持ち帰りメニュー

しば福やの味をお持ち帰り弁当で気軽に味わっていただけます。

梅(四切)

3,000円

竹(五切)

3,600円

松(六切)

4,100円

ひつまぶし

4,200円

長焼き(単品)

3,900円

白焼き(単品)

3,900円

肝焼き

1,570円

ごはんセット

730円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うなぎ家 しば福や
受賞・選出歴
うなぎ 百名店 2022 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店

ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

052-756-4829

予約可否

予約可

個室のご利用は3名様以上からとなっておりますので、どうぞご了承下さいませ。
お正月は正月特別メニューとなっております。

住所

愛知県名古屋市西区那古野1-23-10

交通手段

国際センター駅 2番出口より徒歩6分
丸の内駅 7番出口より徒歩8分

国際センター駅から411m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 20:30

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■定休日
    第2・第4水曜日
予算

¥5,000~¥5,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

43席

(カウンター5席・座敷8席・テーブル30席)

最大予約可能人数

着席時 15人

個室

(4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙スペース有

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様連れも歓迎いたします。

ホームページ

http://shibafukuya.com

オープン日

2018年5月25日

備考

【お持ち帰り・お取引について】
■営業時間内にお電話ください。お取引の時間に合わせてご用意させていただきます。時間外のお取引の場合、炭の関係上時間内最終で焼き上げさせていただきます。
年末年始のご案内
年末12月31日(昼のみ営業)
年始 1月2日〜1月4日
臨時休業 1月12日夜〜1月19日
通常営業 1月20日〜

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

【国際センター駅5分】熟練の技でふわっと焼き上げる、こく深いタレ絡む香ばしい厳選うなぎ

名古屋を代表するうなぎの名店『うな富士』出身の大将がおりなす絶品のうなぎ。
江戸時代から続く「四問道・円頓寺」の街並み、当時の雰囲気に合うやさしい佇まいで皆様をお出迎え。
うなぎ養殖家・鰻専門店の実家で育った確かな目で厳選された鰻を「熟練の技」で外は”カリ”中は”ふわ”っと焼き上げ、自慢のタレを絡め丁寧に仕上げています。女性にも食べやすく、男性にも物足りなさを感じさせない絶妙な味わいをお楽しみ下さい。

初投稿者

鉄道王鉄道王(6962)

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