赤酢と純米酢をブレンドしたオリジナルの「名古屋しゃり」 : 酒・肴・天ぷら 鮨かど

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

赤酢と純米酢をブレンドしたオリジナルの「名古屋しゃり」

名古屋駅前の高層ビルの裏手にある柳橋中央市場。魚介類を中心に雑多な食料品店が集まるその市場の端にオープンした寿司屋さんです。
市場の寿司屋さんらしくカジュアルで活気溢れる感じですが、変に市場の雰囲気を前面に出しているようなことはなく、店内は清潔で端正なイメージにまとめられています。
ランチタイムに予約もなく飛び込みましたが、運良くテーブル席をゲットできました。

いただいたのは「ちらし」1,000円。丼の酢飯の上にマグロ、ブリ、サーモン、イカ、タコ等の寿司ネタとトビコや玉子焼き等がトッピングされたリーズナブルなちらし丼です。
「本日の握りランチ」もマグロ、ブリ、サーモン、イカ、タコ等ほとんど「ちらし」と変わらないネタの握り6貫、軍艦1貫、鉄火とかっぱの手巻きが1貫ずつで1,000円ちょうどとなかなかオトク。手軽にいただける寿司ランチとしては、かなり満足度が高い方だと思います。
シャリは少し赤い色合いですが、江戸前のようなキリッとした味わいではなく、特有の甘みが感じられます。赤い色合いは赤酢が由来のようですが、赤酢だけではなくそこに純米酢をブレンドしたオリジナルの寿司酢を使ってこの独特なシャリを生み出しているのだとか。店ではこれを「名古屋しゃり」と命名しているそうです。

ランチを見定めたら今度は是非とも夜にも伺ってみたいと思うのは当然の流れですが、名古屋駅から徒歩5分という便利なロケーションなので、本格的な夜のコースというよりは帰りがけにちょっと一杯という使い方に興味津々です(^^)

  • 酒・肴・天ぷら 鮨かど - ちらし

    ちらし

  • 酒・肴・天ぷら 鮨かど - ちらし

    ちらし

  • 酒・肴・天ぷら 鮨かど - 味噌汁(ちらし)

    味噌汁(ちらし)

  • 酒・肴・天ぷら 鮨かど - 上握りランチ

    上握りランチ

  • 酒・肴・天ぷら 鮨かど - 本日の握りランチ

    本日の握りランチ

  • 酒・肴・天ぷら 鮨かど -
  • 酒・肴・天ぷら 鮨かど -
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アジロウ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酒・肴・天ぷら 鮨かど(サケ・サカナ・テンプラ スシカド)
ジャンル 居酒屋、寿司、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5590-7416

予約可否

予約可

・お席は2時間制とさせていただきます。
・ネット予約が空いていない際はお気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。

住所

愛知県名古屋市中村区名駅4-15-22 六連鯛ビル 1F

交通手段

ミッドランド前、サンロード地下街出口を出て「名駅4丁目」交差点すぐ柳橋中央市場入り口すぐ

国際センター駅から243m

営業時間
    • 11:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

25席

(カウンター5席、テーブル2名×9卓、4名×1卓)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

※店外に喫煙所あり

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.tempura-sushikado-nagoya.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年2月13日

電話番号

052-433-1801

備考

テイクアウト可
※要事前連絡

初投稿者

大妃様大妃様(280)

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