ベーカリー&レストラン 沢村 名古屋
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クリームパンはお勧めします
ミッドランドスクエアの地下に、居抜きで営業されているパン屋さんです。
小腹が空いている程度でしたので、サクッと食べられそうな二品を購入しました。
◎クロワッサン…外はサクッと。中はフワッとしていて、バターもしつこくなく、とても食べやすいパンです。パンというより、焼き菓子のようです。
◎クリームパン…丸い？きのこ？みたいな形をしています。手に取ると。。。柔らかい‼️フワッとしています。一口。食感もフワッとしていて、カスタードクリームは、モチッとというより、つぶつぶ感があり、生地の食感と相まって、とても美味しい逸品です。これは美味しいです。200円は安いと思わせます。
店内は、イートインコーナーがあります。売り場スペースは、ぎゅっと詰められているので、あまり、悩みながらウロウロしづらいです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ベーカリー&レストラン 沢村 名古屋（BAKERY&RESTAURANT SAWAMURA）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
052-589-2477 |
| 予約可否 |
予約可 ディナーのみ、予約可 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F |
| 交通手段 |
電車の場合 名鉄名古屋駅から109m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ミッドランドの有料駐車場、近くにコインパーキングあり。 |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2017年12月4日 |
| 関連店舗情報 | ベーカリー&レストラン 沢村の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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歯科検診の前に、朝食を。と思い立ち寄りました。食事の後の歯科検診は、絶対、磨き残しとか歯磨き指導が入るのですが、空腹に耐えられず。
◎クリームパン(200円)…前回とは違い、かなり冷めた感じです。流石にこれでは期待のフワフワ感は少ないですが、見た目の可愛らしさは素晴らしいです。パン生地の底の部分は、かなり厚めで、丸い上の部分は、薄いです。クリームはたっぶり入っていますので、上の部分のフワッとした食感から、クリームのしっとり食感。底の部分のややモチッとした食感が口の中で合わさり、とても良い食感とボリューム感を感じます。とても美味しいです。
◎クロックムッシュ…最初の食感が、ツナが入っているのかとおもいました。ベシャメルソースがそう思わせるのでしょうか。食べ進めると、確かにハムを実感します。少しスパイシーさを感じます。とても美味しいです。
カンパーニュ生地を使用しているらしいですが、クロックムッシュにしているからか、酸味は感じませんでした。
食後は、しっかりうがいと歯間ブラシで磨いて、厳しい歯科指導がなかったので、美味しいパンを食べて良かったと 安堵しました。