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食事はよかったけど……
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国産ズッキーニの天麩羅と真鯛のブイヤベース仕立て
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名古屋コーチンとフルーツトマトのカプレーゼ仕立て
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新じゃがいものビシソワーズ 帆立のポワレ添え
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天然スズキのグリル
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渥美豚の低温ロースト柴漬けラヴィゴットソース
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天然酵母パン
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コーヒー
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珍しいブロンズ色のカトラリー
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外観
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peanu443565
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ROASTER（ロースター）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、肉料理、ステーキ |
| 住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F |
| 交通手段 |
地下鉄桜通線名古屋駅 徒歩1分 名鉄名古屋駅から105m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
89席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室3室ご用意しております [2~6名]：2室 [6～10名]：1室 [10~16名]：1室 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| オープン日 |
2017年7月28日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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オシャレをして名古屋のミッドランドスクエアで、食事✩初めてのお店、期待と共に入店。
落ち着いた色調とバーのような内装。
案内されたのは、外が見える窓側の席だ。
従業員同士のの返事は「イエス！」
なんだか某CMを思い出した。
^^;
さて、料理である。
コース料理をいただいた。
内容は以下の通り。
♦アミューズ
国産ズッキーニの天麩羅と真鯛のブイヤベース仕立て
焼いたズッキーニは食べたことがあるが、天ぷらは珍しいかな。もちっとした食感になって、おいしかった。
♦前菜
名古屋コーチンとフルーツトマトのカプレーゼ仕立て
♦スープ
新じゃがいものビシソワーズ 帆立のポワレ添え
ビシソワーズは、冷たいじゃがいものスープ。
暑い日にぴったりの一品。
♦魚料理
天然スズキのグリル
♦肉料理
渥美豚の低温ロースト柴漬けラヴィゴットソース
プレートに添えられた柴漬けのソースをかけていただいた。
豚肉には下味がしっかりつけられていて、ソースはあまりいらなかったかな。味に変化をつけるには良かったかも。
噛むほどにおいしい肉だった。
♦デザート
スクエアケーキ
♦天然酵母パン、コーヒー
食事以外でお店に求めるのは、快適さと雰囲気。
途中、料理を間違えて持ってきたのは、まぁ良しとしても…
非常に残念だったのは、店長？メインシェフ？が、度々従業員に叱責したり注意したりする内容が、筒抜けだったこと。
しかも、従業員に対する言葉使いもよろしくない。
従業員指導は、客に聞こえないようにお願いしたい。
一緒に叱られているようで、せっかくの気分を台無しにされた。
名古屋の一等地に構えている店なのに、これはいかがなものかと思う。