メニュー・プラン : 馬肉問屋 うまやん

更新日 : 2019/11/04

料理メニュー

★毎月29日「肉の日」 馬肉の魅力★

毎月29日は「肉の日」イベント

290円

11月29日の「ニクの日」イベントは、年に一度の「イイニクの
日」 なんと、なんと! 桜ユッケの量り売り♪ 1gなんと3円という破格なお値段でご提供。 100gでも300円! 1000gでも3000円なんです! 皆さまの期待にお応えしますよ★ お早めにご予約ください。 日頃の感謝と馬肉をもっともっと広めていきたいので、お連れ様お誘いでご来店ください。 ご予約も承っておりますので、お早めに!

*「馬肉は健康食材」そのワケは…*

馬肉のエネルギーと脂質タンパク質じゃ、低カロリー高タンパク質のヘルシーな食材の代表である
鶏ムネ肉より高く、しかも貧血予防に効くと言われる鉄分、疲労回復を促進すると言われるグリコーゲンなどを含んでいる。
「太りたくない。でも、しっかりと栄養は摂りたい。」
そんな現代人のニーズに応える魅力を備えているのが馬肉なのである。

★鍋料理★

ねぎ馬しゃぶしゃぶ鍋

980円

女性に大人気!馬肉の旨味を存分に味わえる!
鮮度管理を向上させ生食できるお肉を使用しております。 いままで味わったことのない馬肉の常識が変わります。
さっぱりポン酢の和風だしと濃厚わりしたのすき焼き風だしと辛チゲごまだれからお選び頂けます。

★追加肉・追加具材★

・上ロース

580円

・バラ

580円

・タン

680円

ハラミ

730円

・玉子

50円

・追加野菜

680円

・〆うどん

200円

★馬刺し★

レバー刺・タテガミなど稀少な部位もご用意いたしております。

刺身5種盛り

2,280円

刺身3種盛り

1,480円

モモ上赤身刺し

580円

馬刺しの定番 赤身刺身です。

ヒレぶつ切り刺し

850円

やわらかさにビックリ! 食感を味わっていただくため、ぶつ切りにしています。

ロース刺し

850円

生ハラミ刺し

750円

炙りタン刺し

680円

★馬焼き★

当店新名物! 馬肉の焼肉、その名も「馬焼き(うまやき)」  新鮮なお肉のみを使用していますので、さっと炙る程度でOK! 馬肉は生食だ!という方々・・・だまされたと思って食べてみてください。

馬焼き七種盛り合わせ(2~3人前)

3,780円

迷ったらこれ! 絶対に満足です。

馬焼き五種盛り合わせ(1~2人前)

1,980円

カルビ(肩バラ・三枚バラ・ブリスケ・後バラ)

530円

そのままでも食べていただきたい!

ハラミ(横隔膜)

730円

程よい油が軽く炙ることによってさらに甘味を増します。
もちろん炙り焼きで。

上ロース

580円

肉本来の味を堪能してください。 お刺身とはひと味違いますよ。

ヒレ

850円

ハツ(心臓)

380円

レバー

400円

ハツモト

630円

切り落とし(特価)

380円

巻き野菜盛り

450円

葉・キムチ・ナムル・醤

(稀少部位)馬ホーデン(睾丸)

850円

(稀少部位)馬胃(ガツ)

400円

(稀少部位)馬舌(タン)

680円

(稀少部位)脊髄

980円

(稀少部位)ほほ肉

580円

★馬肉逸品★

馬肉の燻製盛り合わせ

680円

サラミ・タン・生ハムの三種盛り合わせです

馬わさび

580円

馬肉ソーセージ

980円

チンジャオホース

680円

馬肉のみぞれ煮

680円

じっくり5時間以上煮込んだ馬バラ肉と煮玉子のコラボ。 たっぷりの大根おろしでさっぱりと。

ローストホース

780円

すじポン酢

380円

どて煮

480円

桜ユッケ

780円

馬肉とアボカドのタルタル

630円

桜納豆

650円

肉味噌だしまき玉子

420円

じゃがチーズベーコン

680円

馬生ハムのガーリックピザ

580円

★揚げ物★

名物 馬肉の唐揚げ

780円

自家製馬肉100%メンチカツ

680円

箸休めのポテトフライ

380円

チーズのカリカリ揚げ

420円

にんにくの丸揚げ

400円

旨味抜群ハラミステーキ

1,450円

★おつまみ★

えだまめ

250円

冷奴

250円

うずらちゃん

280円

塩だれきゅうり

300円

韓国キムチ

280円

漬物盛り合わせ

400円

トマトスライス

380円

★サラダ★

馬肉の情熱サラダ

880円

お手製ポテトサラダ(馬ベーコンのせ)

580円

馬生ハムのシーザーサラダ

780円

馬ーニャカウダ

780円

小さなグリーンサラダ

480円

★〆の食事★

馬肉問屋が創るこだわりの食事!

スタミナ馬力チャーハン

550円

馬肉の握り寿司3貫盛り

680円

桜細巻き寿司

550円

ユッケのバッテラ寿司

950円

ローストホース丼

830円

馬肉味噌焼きおにぎり

380円

馬肉味噌茶漬け

380円

さっぱり梅茶漬け

300円

定食セット(ごはん・味噌汁・漬物)

280円

単品ごはん

180円

★デザート★

フレンチトースト~バニラアイス添え~

420円

シュータワー

480円

白馬の王子パフェ

480円

アイス

250円

シャーベット

250円

税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 馬肉問屋 うまやん

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 馬肉料理、居酒屋、しゃぶしゃぶ
住所

愛知県名古屋市中村区名駅南1-5-22 金森ビル1F

交通手段

・名古屋駅より徒歩8分 乗馬3分
・国際センター駅より徒歩5分 乗馬1分

国際センター駅から530m

営業時間
  • ■営業時間
    PM5:00~AM0:00(L.OPM11:29)

    ■定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

御一人様350円

席・設備

席数

60席

個室

半個室あり

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

最寄りにコインパーキング有り

空間・設備

カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

健康・美容メニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

オープン日

2017年6月13日

お店のPR

馬肉専門居酒屋 名駅徒歩6分 乗馬3分 毎月29日は「ニクの日」イベントは。。。

馬肉はヘルシー♪ 健康食材です! 馬刺しはもちろん、他にはない希少部位もご用意しています。 馬肉のしゃぶしゃぶや焼肉・アラカルト料理まですべて馬肉の専門居酒屋です。 
馬刺し・しゃぶしゃぶ・馬焼きの忘年会コースもご用意しております。
今年は厳選鶏の鍋コースもご用意いたしました。 
ヘルシーで栄養価の高い馬肉を扱っています!価格を抑えながら美味しい馬肉をお楽しみ頂けます♪

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