Name: MASA'S KITCHEN 名古屋JRゲートタワー
Address: 名駅1-1-3 JR ゲートタワー12F ゲートタワープラザレストラン街, 名古屋市中村区, 愛知県, 4530002, JP
Telephone: 052-756-2737
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.66

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386 口コミ2,182件フォロワー309人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ユニークな良質料理群

麻婆飯1500円を頂きました。前菜２種、スープ付

前菜は割れ南瓜に押し豆腐、鯖の油琳鶏。細く裂かれた割れ南瓜には柚子のようなフルーティな下味。これに水分を抜いた豆腐が絡む。旨い。
身厚な鯖自体に脂が乗る。表面はカラリとした食感。ハーブが入るソースは程好い酸味。旨い。
スープは余計なものは入らない鶏出汁という印象。脂が浮くが優しい味わい。旨い。
麻婆飯は熱々の土鍋で供され茶碗に取り分ける。豆板醤よりも牡蠣油が強いようなコクがある。鍋底の焦げがキャラメル状になっている。辛味はジワリとくる。別添の花椒を添えれば痺れが立ち上がる。旨い。

総じて、ユニークな良質料理群。他店との差別化がしっかりしている印象。カウンタ席があるので一人でも気軽に入れる。平日であるが満席。人気店である。

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前菜(割れ南瓜に押し豆腐)

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前菜(鯖の油琳鶏)

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スープ

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麻婆飯

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麻婆飯

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花山椒

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外観

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386

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	MASA'S KITCHEN 名古屋JRゲートタワー（マサズキッチン）
受賞・選出歴	中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、担々麺、四川料理
予約・お問い合わせ	052-756-2737
予約可否	予約可ご予約は、コースご利用とさせていただきます。
住所	愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JR ゲートタワー12F ゲートタワープラザレストラン街大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR名古屋駅直結 JRゲートタワーゲートタワープラザレストラン街 12F 名古屋駅から204m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 21:30 ■ 営業時間当面の営業時間 ■ 定休日無休（JRゲートタワーに準ずる）
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3011001035840 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料：10％（ディナータイムのみ）

席・設備

席数	47席（カウンター席：11席、テーブル席：22席、個室：3室（4～14名様））
個室	有（4人可、6人可、8人可） 3室ご用意しております ※個室をご利用の際は、別途個室料(1室 1,000円税抜)を頂戴いたします
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	英語メニューあり、アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） ※詳細は店舗へお問い合わせください
ホームページ	https://www.masas-kitchen.com/jp/nagoya/
公式アカウント	https://www.facebook.com/pewters.inc
オープン日	2017年4月7日
備考	コード決済は「Alipay」、「WeChat pay」もご利用いただけます。
お店のPR	洋のエッセンスを取り入れた、枠にとらわれない自在な中華 MASA'S KITCHENでは、伝統の技法を駆使し、洋のエッセンスを取り入れつつ、枠にとらわれない自在な中華の世界を表現しています。洗練された中国料理をコンセプトに、旬の素材の持ち味を最大限に引き出した料理は、時に優しく繊細な味わいや大胆な一品となり、お楽しみいただけます。また、コース料理では大皿ではなく一人分のポーションでご用意し、一皿ひとさら、心を込めてご提供いたします。 ...
初投稿者	翠川　殉（1426）