意外に捨てがたい台湾豚骨ラーメン : 熟成とんこつラーメン専門 一番軒 ささしま店

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

意外に捨てがたい台湾豚骨ラーメン

ささしまライブで一番最初に出来た商業施設、マーケットスクエアささしまの1Fにあるラーメン屋さん。名古屋では珍しく所どころ積雪が残る寒〜い夜、バスの時間まで凡そ30分間のスピード晩飯です。

名古屋の豚骨ラーメンとしては一定の評価を獲得している一番軒。キレイな店内と威勢の良いスタッフの掛け声はこの店においても健在です。余りにも外が寒いせいか、カウンター席に座っても何故かスーす~と隙間風が…。マイナス気温に暖房が追いついていないのでしょうか。

とにかく暖まるものをと選んだのは、とてもHOTな台湾豚骨ラーメン。中華麺と博多麺のどちらかを選ぶことができますが、ココは中華麺を選択しました。麺の固さはかためです。
一番軒肝入りの豚骨ラーメンに辣老醤とニラを加えた一品で、濃厚な豚骨スープにピリッとした辛さとさらに深い味わいがプラスされています。豚骨臭が上手く抑えられている分、ニンニクとニラの香りが引き立っていますね。思ったよりもバランスが良くて、なかなか捨てがたいメニューです。

ちなみに、一番軒グループ全店で使える替玉orトッピング無料パスポートをもらえてちょっと得した気分。8月まで何度でも使えるそうなので、近いうちにまたどこかの一番軒に行ってみたいと思います。

  • 熟成とんこつラーメン専門 一番軒 - 台湾豚骨ラーメン

    台湾豚骨ラーメン

  • 熟成とんこつラーメン専門 一番軒 - 台湾豚骨ラーメン

    台湾豚骨ラーメン

  • 熟成とんこつラーメン専門 一番軒 - 豚骨まぜそば

    豚骨まぜそば

  • 熟成とんこつラーメン専門 一番軒 - 豚骨まぜそば

    豚骨まぜそば

  • 熟成とんこつラーメン専門 一番軒 -
  • 熟成とんこつラーメン専門 一番軒 -

お店からの返信

熟成とんこつラーメン専門 一番軒 ささしま店

2018/10/30

アジロウ様

当店へお越し頂き本当に有難う御座います。お礼が大変遅くなりましたが、接客や商品をお褒め頂きとても嬉しいです。

名古屋一の豚骨、日本一の豚骨ラーメン!と言われる様に精進していきますので、今後も一番軒グループを応援して頂ければ幸いです。

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アジロウ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
熟成とんこつラーメン専門 一番軒 ささしま店
ジャンル ラーメン、餃子、からあげ
お問い合わせ

052-446-6308

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中村区平池町4-60-14 マーケットスクエアささしま 1F

交通手段

【電車でお越しの方】ささしまライブ駅より徒歩5分 / 名古屋駅より徒歩12分
【お車でお越しの方】名駅通りささしまライブエリア、マーケットスクエアささしま内
※マーケットスクエアのパーキングご利用が便利です♪

ささしまライブ駅から299m

営業時間
    • 11:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    通し営業

    ■ 定休日
    不定休
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

23席

(カウンター11席、テーブル12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

お近くのコインパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

お子様大歓迎♪ご家族の皆さんでお越しください

ホームページ

http://www.ichibanken-group.com

公式アカウント
オープン日

2016年9月20日

お店のPR

これが豚骨ラーメン?!一切臭みの無い極上の豚骨スープをご堪能ください♪

【スープ】ベースとなるスープは、超火力で長時間煮込んだ豚骨の『一番だし』のみを使用している為、豚骨特有の臭みやクドさが無く、豚骨が苦手な方でもファンになってしまう程まろやか。
【秘伝のタレ】創業以来継ぎ足した秘伝のかえし、熟成する事で旨み凝縮
【門外不出のこだわり麺】小麦粉の風味が味わえる博多麺/モチモチでつるっとした喉越しが特徴の中華麺2種類から選べます。厳選された小麦の風味を堪能ください♪

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初投稿者

sikachan001sikachan001(9)

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