プリフィクスランチ@グラマシースィートさん : グラマシースイート ストリングスホテル名古屋

この口コミは、FROG☆MENさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

FROG☆MEN

FROG☆MEN(1574)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2016/12訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

プリフィクスランチ@グラマシースィートさん

(2016.12/初訪)

グラマシースィートさん
名古屋市中村区 ストリングスホテル1F


オープンからまもなく一年のストリングスホテルさん。
名古屋駅前のラグジュアリー空間に、ようやくお伺いすることができました。

クリスマスランチ利用。
一休さんで予約。
奥方様と名古屋駅で待ち合わせ。
ホテルまで直通バスでしばし旅行気分です(笑)


◼️ プリフィクスランチ 3000円(税込)

まずはノンアルで乾杯。
(おっさんカエル、仕事中ですからwww)

・ 牛蒡と冬玉葱のスープ

アマランサスの芽が彩りを添えています。
淡い二色トーン。
薄い肌色が牛蒡、ココア色がカカオです。
それぞれ単体の味わいも素敵ですが、前者の牛蒡の風味と、後者のカカオの風味のそれぞれを合わせても不思議に合うおいしさ♫
こんなんをマリアージュっていうんでしょうか(^^)
意表をつく、最初の一皿。
これは楽しいですね〜♫


・ サラダ(プリフィクス)

碧ガラスの器の一皿。
右がメロンとアボカドのサラダ。
全体をクスクスがまぶされています。
左がサラダ菜のサラダ。フェタチーズをトッピングのパンプキンドレッシング。

クスクスをまぶしたり、サラダ菜は1枚1枚をバラさずに、茎を残しての盛り付け。
おもしろいですね〜♫

黒いシックな器の一皿。
2種のキャロットラペ。
スライスニンジンは林檎とセロリを合わせ、刻みくるみがのっかるのはかわいい一本ニンジン。
チアシードのドレッシングが今風ですね〜♫

・ メインディッシュ(プリフィクス)

くちどけ加藤ポークのソテー、ハーブクラスト。白菜とベーコンのグラチネを添えて

肉々しさを残しつつも、ハーブとバルサミコで重くなくいただきました。


三河地鶏胸肉のスロークック。

洋食に中華の食材、金針菜が添えられています。
紅芯大根やスプラウトなど、こちらもおもしろい組合せ。
本来あっさりとした胸肉が、滋味深い味わいとなっていました(^^)


・ パン

バゲットは普通に普通。


・ デザート(プリフィクス)

オレンジのクープ タイムの香り

フランボワーズのムース 菜園仕立て

どちらも洒落た見た目のデザートでした。


・ コーヒー 紅茶




聖堂を背景のテーブルはラグジュアリーな空間です。
器を含む食事もまた華やかなもの。
ホテルマンならではの行き届いたサービス。
これは女性が喜びますね〜♫



ご馳走さま

  • グラマシースイート - 見た目も華やかなランチ(2016.12.現在)

    見た目も華やかなランチ(2016.12.現在)

  • グラマシースイート - かんぱーい(^^)

    かんぱーい(^^)

  • グラマシースイート - 茶色いの、カカオです(驚)

    茶色いの、カカオです(驚)

  • グラマシースイート - カカオが違和感なくおいしかったです

    カカオが違和感なくおいしかったです

  • グラマシースイート - サラダ菜の盛り付けが大胆

    サラダ菜の盛り付けが大胆

  • グラマシースイート - お肉

    お肉

  • グラマシースイート - 鶏肉の上はブロッコリームース。金針菜と紅芯大根

    鶏肉の上はブロッコリームース。金針菜と紅芯大根

  • グラマシースイート - デザート

    デザート

  • グラマシースイート - デザート

    デザート

  • グラマシースイート - クリスマス感溢れるお店

    クリスマス感溢れるお店

  • グラマシースイート - 名古屋駅近くです(笑)

    名古屋駅近くです(笑)

口コミが参考になったらフォローしよう

FROG☆MEN

FROG☆MEN

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

FROG☆MEN(1574)さんの他のお店の口コミ

FROG☆MENさんの口コミ一覧(2750件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

「グラマシースイート ストリングスホテル名古屋」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 グラマシースイート ストリングスホテル名古屋
ジャンル パスタ、ハンバーガー、カフェ
予約・
お問い合わせ

052-589-0787

予約可否
住所

愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ストリングスホテル名古屋 1F

交通手段

ささしまライブ駅から264m

営業時間

11:00~22:00(L.O.21:30)

定休日

不定休

予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(Diners)

席・設備

禁煙・喫煙 完全禁煙

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/cafe/index.html

初投稿者

ff0238ff0238(46)

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「グラマシースイート ストリングスホテル名古屋」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

名古屋駅周辺×パスタのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

The Tabelog Award

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ