三合の予定が六合？ : 山虎

ここも久しぶりの訪問です。18時ころで4割ほどのいりですが、その後ほぼ満席に！

生ビールからスタートします。
そして、名古屋飯
手羽先
土手煮
味噌串カツに味噌おでんは玉子と大根でスタート。
２杯目からはもちろんこの店を出している蔵元のお酒、愛知の長珍という日本酒へ。三合を2人でシエアすることで、お勧めを持ってきてもらいます。
火入れの純米吟醸酒
無濾過の広島の八反錦
兵庫の山田錦
と、いつの間にか三合飲んでいます。

ここから、飲みに気合いが入り、おつまみは空豆の塩茹でにおばんざい盛り合わせと、酒の肴系に。
お酒は阿波山田錦、あとは記憶にありません。

最終六合か七合の飲んで時間切れ。
大変満足でした。

1年ぶりの訪問。空いています。
まずは、生ビールで乾杯。
おばんざい５種盛とお刺身の三種盛をお願いします。
おばんざいは、きんぴら、もやし、えだまめ、こんにゃく、じゃがいも、なすのお浸しと野菜でうれしいですね。
どれも上品なお味です。
その間にビールはなくなり、お酒に変えます。こちらは長珍の蔵がやっているお店で、まつは夏酒から、
きりっと爽やか！
刺し身三種盛はカツオ、タイ、イカですが、こちらと合いますね。
そして、こちらの名物の串。
アスパラ、串カツ、赤茄子、万願寺唐辛子。
こちらも、ちょうどいい量です。
また、お酒が進みます。もう何をのんでしるかわかりません。
最後は、完全な呑み助メニュー、鯛の酒盗、たらこに
これでお酒を追加しないわけがありません。

ご馳走様でした。

また来てしまいました。
19時頃ですが、今日はガラガラ。1割程度しか入っていません。
暑い夏なので、もちろんビールから。
サラダで野菜をとります。
カツオは塩でいただきます。
おでんはやはり名古屋風。
他には名古屋飯の味噌串カツ。揚げた衣と味噌ソースがなんともいいマッチング。
そして、こちらも名古屋飯、どて焼き。
鱧の湯引きを頂きましたが、ちょっとこれはいまいちかな。
最後はいぶりがっこ。
とはいえ、こちらは日本酒が主役。
美味しい日本酒とそのお伴、美味しい肴がいろいろあり、うれしいお店です。

出張者と一緒だったので、折角なら名古屋めしを、食べさせたくて、こちらに久しぶりの訪問です。と言っても、何度か再訪しようとしましたが、いつも混んでて入れずようやく開店の17時に行くと19時までならとのこと。予約しないと入れないという感じです。

さて、まずは生ビールからスタートします。
おまかせおでん盛は、大根、たまご、あつあげ、こんにゃくの5種。味噌おでんは名古屋でしか食べられないもの。思った以上にしつこくなく、いい感じです。
そして串カツ、牛すじ煮込みと、かなりしつこく攻めましたが、意外と飽きずに美味しく食べてもらえました。こちらの味噌は割とあっさりめだからかな？
さらに手羽先もいきます。揚げ方がカラッとしながら、皮がパリパリ、中は柔らかくて、大変好評！
確かに美味しいですね。

ここらで、趣向を変えて魚に。
初かつおと書かれています。
うまっ！特に端っこのトロの部分が最高です。
そして穴子の天ぷら。こちらもそれなりです。
途中からこちらの自慢の日本酒　長珍に。
精米60の純米で掛米が、広島のものから？続いて富山のもの。その後は異なるものをさらに2杯。ベロベロです。

あとは、おつまみ系でおばんざい5種盛／にんじん、なす、ポテトサラダ、オクラ、あともう一品が少しずつ入っており、ちょうど良い感じです。
最後はお酒に合う鯛の酒盗で終了です。

やはり、飲み過ぎました。

おでんを食べたくて、こちらに18時すぎに初訪問。
生ビールからはじめます。
こちらのお店は長珍という愛知のお酒が色々おいてあるようで、こちらを横から制覇することに。

・おでん（こんにゃく、ちくわ、だいこん、玉子、はんぺん、厚あげ）・・・味噌おでん。
東京でもたべたことがあるが、こんな味噌まみれのものははじめてみる。
玉子以外は何がどれかわからない。みためはしつこそうだが、食べると意外といけます。
・三河湾天然穴子のてんぷら・・・これは塩でいただくとほんとにおいしい。
・かきフライ・・・こちらもプリプリで美味しい。自家製タルタルソースがなかなかいけます。
・ぶりの炙り、皮があぶられて香ばしく特に美味しい。もちろん身も。
・深谷ネギの焼き・・・まあまあです。甘ーい。
・味噌串カツ、そりゃ地元だもんね、美味しいに決まっているよね。
・イカのかき揚げ・・・まあ、普通かな。
・ヒラメのお造り・・・こちらは少し身がだらっとしていて残念。
・白菜のおしんこ・・・浅漬けでいい感じ
・鯛のお茶漬け・・・コクのある出汁がとても美味しい。鯛も身がしまっていていです！
こう見るとすごーく食べた感じですが、それぞれは少し少なめなので、それほど、とはいいませんが、超満腹という感じではなく、まあお腹いっぱいという感じ。

地物が多いのと、同じ蔵の様々なお酒を楽しめるのがとても良いお店です。