高級な雰囲気で頂くブランド牛 : 肉や大善 大名古屋ビルヂング店

肉や大善 大名古屋ビルヂング店

公式情報

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totsu19

totsu19(945)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・愛知県

1

  • 夜の点数:3.1

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス2.8
    • | 雰囲気3.5
    • | CP2.8
    • | 酒・ドリンク3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999
1回目

2017/12訪問

  • dinner:3.1

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 2.8
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 2.8
    • | 酒・ドリンク 3.0
    使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

高級な雰囲気で頂くブランド牛

減量の為、嫁の誕生日とクリスマスの年2回となった牛肉解禁日に、焼肉ランキング上位から順番に電話したところ、予約の取れた大名古屋ビルヂング開業時に知立より進出してきたこちらのお店に行って来ました。

店先には、ブランド牛のブロックとフルーツがディスプレーされており、重厚な入り口の扉にはクリスマスイブイブとのこともあり「本日満席」の張り紙があります。

店内は天井が高く広々とし、黒を基調としたラグジュアリーな雰囲気です。名前を告げると素早く案内されますが、入ってすぐの横並び4人掛けの長テーブル席、隣でカップルが焼肉されています。

当初、焼肉目当てでこの店を選んだのですが、焼肉とステーキの両方が楽しめる店の為、嫁がステーキ、私が焼肉をチョイスするというポンコツ夫婦具合を発揮します。そこで、嫁にあわせてステーキとし、1万円の「大善ステーキコース」と「松坂牛サーロインステーキCコース」を注文します。

5分後、白い厨房服を着た男性が現れ、恐縮しながら1テーブルで同じコースにするようお願いされます。メニューの何処かに書いておくか、注文の際に言ってくれれば良いのにと思いながら、金額の張る「松坂牛のコース」をお願いします。

それから30分、ビール二杯飲んだところでようやくメニューに書いてなかった前菜が運ばれて来ます。やっとの思いで来た一品にはボタンエビが。アレルギー持ちの嫁の残念そうな表情の横で嫁の分まで頂くと、ミソが絡みすぎていて海老の味が出て来ません。

次のフルーツトマトのサラダに続いて、綺麗なお皿に盛り付けられたメインの登場です。松坂牛のサーロインは”わさび”を多めに付けて脂を中和し、ほんの気持ち程度の醤油で味を足すとお肉の味が引き立ち良い味わいです。

対してヒレは、そのものがお肉らしい味なので焼肉のタレに似たステーキソースが合います。食べ進めるとソースがソースだけに焼肉のような味わいになります。

そんなお味のステーキは、皿が温められていないので冷めが早く、肉の硬化も早いです。

ステーキの後は、和洋折衷な茶碗と丼で提供される”白飯と肉すい”と”ガーリックライスと赤だし”を頂きます。肉すいの卵はうれしいのですが、ガーリックライスは油多めです。

最期に、この店のもう一つの売りのデザートが登場します。店員さんから「クラウンメロンは甘いので最後にお召し上がりください。」とのことだったので、グレープフルーツ→オレンジ→章姫→メロンの順で進めます。すると、オレンジがすこぶる甘い為か、章姫は甘さよりも中身の空隙感と歯切れの悪さが目立ち、クラウンメロンの特別感は霞んでしまいました。

松阪牛をはじめとするブランド牛を手軽に頂くには良いお店だと思います。ステーキを頂くよりは焼肉を頂いた方が ”まだ” 無難かと思います。

  • 肉や大善 - テーブル

    テーブル

  • 肉や大善 - 一番搾りプレミアム生

    一番搾りプレミアム生

  • 肉や大善 - ”松坂牛A-5等級サーロインステーキCコース”のメニューに記載が無いが何故か出てきた「前菜(ボタン海老と真鯛ソテー)」

    ”松坂牛A-5等級サーロインステーキCコース”のメニューに記載が無いが何故か出てきた「前菜(ボタン海老と真鯛ソテー)」

  • 肉や大善 - ”松坂牛A-5等級サーロインステーキCコース”の「サラダ(フルーツトマトのサラダ)」

    ”松坂牛A-5等級サーロインステーキCコース”の「サラダ(フルーツトマトのサラダ)」

  • 肉や大善 - 右から焼肉のタレのような”ステーキソース”、醤油、静岡門前の”本わさび”

    右から焼肉のタレのような”ステーキソース”、醤油、静岡門前の”本わさび”

  • 肉や大善 - ”松坂牛A-5等級サーロインステーキCコース”の「厚切りサーロインステーキとブランド牛ヒレステーキ」

    ”松坂牛A-5等級サーロインステーキCコース”の「厚切りサーロインステーキとブランド牛ヒレステーキ」

  • 肉や大善 - 松坂牛のサーロイン(右)と宮崎牛のヒレ(左)

    松坂牛のサーロイン(右)と宮崎牛のヒレ(左)

  • 肉や大善 - 宮崎牛ヒレの断面

    宮崎牛ヒレの断面

  • 肉や大善 - 松坂牛サーロインの断面

    松坂牛サーロインの断面

  • 肉や大善 - グラスワイン

    グラスワイン

  • 肉や大善 - ワインに合わないコースの「白米と肉すい」

    ワインに合わないコースの「白米と肉すい」

  • 肉や大善 - 単体だと塩っ辛い”肉すい”

    単体だと塩っ辛い”肉すい”

  • 肉や大善 - こちらもワインと合わない「ガーリックライスと赤だし」

    こちらもワインと合わない「ガーリックライスと赤だし」

  • 肉や大善 - 油っぽい”ガーリックライス”

    油っぽい”ガーリックライス”

  • 肉や大善 - アイスコーヒーとデザート

    アイスコーヒーとデザート

  • 肉や大善 - グレープフルーツ、オレンジ、章姫、クラウンメロン

    グレープフルーツ、オレンジ、章姫、クラウンメロン

  • 肉や大善 - ホットコーヒーとデザート

    ホットコーヒーとデザート

  • 肉や大善 - 外観

    外観

  • 肉や大善 - 店先にディスプレーされたお肉

    店先にディスプレーされたお肉

  • 肉や大善 - 店先にディスプレーされた章姫

    店先にディスプレーされた章姫

  • 肉や大善 - メニュー

    メニュー

  • 肉や大善 - 盛り合わせメニュー

    盛り合わせメニュー

  • 肉や大善 - 大善 焼肉コースメニュー

    大善 焼肉コースメニュー

  • 肉や大善 - おすすめ部位メニュー

    おすすめ部位メニュー

  • 肉や大善 - 焼物単品メニュー

    焼物単品メニュー

  • 肉や大善 - 野菜、キムチ、ナムル、ごはん・麺、スープ、フルーツメニュー

    野菜、キムチ、ナムル、ごはん・麺、スープ、フルーツメニュー

  • 肉や大善 - 松坂牛A-5等級サーロインステーキ、焼肉スペシャルコースメニュー

    松坂牛A-5等級サーロインステーキ、焼肉スペシャルコースメニュー

  • 肉や大善 - 神戸牛サーロインステーキ・ブランド牛シャトーブリアンステーキコースメニュー

    神戸牛サーロインステーキ・ブランド牛シャトーブリアンステーキコースメニュー

  • 肉や大善 - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

  • 肉や大善 - ビール・ハイボール・スミノフメニュー

    ビール・ハイボール・スミノフメニュー

  • 肉や大善 - グラスワイン、シードル、ボトルワインメニュー

    グラスワイン、シードル、ボトルワインメニュー

  • 肉や大善 - スパークリングワインメニュー

    スパークリングワインメニュー

  • 肉や大善 - 赤ワインメニュー

    赤ワインメニュー

  • 肉や大善 - プレミアムボトルワインメニュー

    プレミアムボトルワインメニュー

  • 肉や大善 - 焼酎、梅酒・ゆず酒、カクテルメニュー

    焼酎、梅酒・ゆず酒、カクテルメニュー

  • 肉や大善 - ソフトドリンクメニュー

    ソフトドリンクメニュー

  • 肉や大善 - 日本ワインメニュー

    日本ワインメニュー

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 肉や大善 大名古屋ビルヂング店
ジャンル ステーキ、焼肉
予約・
お問い合わせ

052-564-7729

予約可否

予約可

※混雑時は、お席のご利用時間は2時間とさせていただいております。
※ランチタイムの予約は11時のみ可。

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング 3F

交通手段

名鉄名古屋駅から307m

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~23:00(L.O.22:00)

定休日

不定休(大名古屋ビルヂングに準ずる)

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]¥2,000~¥2,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

42席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

半個室 2部屋のみ

貸切

禁煙・喫煙 分煙

個室のみ喫煙可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

※小学校高学年以上ご利用可

ホームページ

http://nagoya.niku-daizen.com/

オープン日

2016年3月9日

備考

※個室のご予約の場合、接待でのご利用のみになります。

お店のPR

誠心誠意、この美味さをお客様に伝えたい。ブランド和牛は凄い。

初投稿者

アラジンとランプアラジンとランプ(329)

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