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店名 |
鯛茶福乃(タイチャフクノ)
|
---|---|
ジャンル | お茶漬け、日本料理 |
お問い合わせ |
052-414-4886 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/名鉄・近鉄・地下鉄「名古屋」駅徒歩4分 名鉄名古屋駅から257m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
11席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年3月9日 |
お店のPR |
和食の名店【野嵯和】が新業態を展開。こだわりの鯛茶漬けを大名古屋ビルヂングで
独自の世界を展開してきた覚王山の日本料理の有名店【野嵯和】が初めてプロデュースを手掛けた「和のファストフード」。和の匠が演出するのは、なんと『鯛茶漬け』1種類のみという大胆なメニュー構成。熟成したブランド鯛「鯛一郎クン」を始め、一ヶ月かけて煮込むごまだれや、西尾【南山園】によるオリジナルの緑茶、炊きたてのご飯と、シンプルな料理だからこそ食材一つひとつにこだわっています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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名古屋駅の近く大名古屋ビルディング1階にあるお店です。こちらのお店は鯛茶漬けが旨いと評判なのです。開店は朝の8時から。自分は朝食で利用してみました。
朝メニューは鯛茶漬けと卵かけご飯の2種類です。
もちろん自分は鯛茶漬けを注文しました。お値段は950円。
到着したのがコチラです。
食べ方は、最初に鯛の刺身をごまだれに絡ませて、次は鯛そぼろとご飯で、最後はお茶漬けにしてと言うのが正しい作法のようです。いきなりお茶漬けにするんじゃないんですね。ひつまぶしのような食べ方です。
ごまだれが旨いんですよ。最初に刺身で食べたんですが、鯛の旨さって言うよりかはごまだれの旨さって感じだな。鯛が比較的淡白だからそうなるよね。
食べ進めて最後はお茶漬けです。
ごまだれが足りなかったので、卓上のごまだれを追加投入。
おいしいですね。サラサラサラっといけますよ。
ご飯はおかわり可能なんですが、今回は遠慮しておきました。卓上のごまだれを有効活用したら何杯でもいけるかもしれないね。
ごちそうさまでした。