口コミ一覧 : ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店

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120 件を表示 337

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

味もいい景色もいい!並ぶ価値アリ!

夕食に家族に連れて来てもらいました
ラストオーダーの一時間半前でしたが、6組待ちで45分待ちと発券機に表示!
うー!結構待つやん、諦めそうになりますがここでは仕方がない、それ以上に待った甲斐がある...

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  • 174193455 -

  • 174193463 -

  • 174193471 -

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

安定の美味しさ

私の好みになりますが
甘ったるく無いタレが美味しい
パリっフワっな食感も大好きです
海外や他県からのお客さんも多く
1.2を争う名古屋名物だと思います

強いて言えば
肝吸いの肝がもっと...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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3.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

大人数で飛びこみでの入店でしたが対応頂けました
ひつまぶしは薬味やらお茶漬けやらといろいろと楽しめるのですが、結局普通に食べるのが一番好みであるためお重で注文
名古屋のうなぎは東京のものとも違って...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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5.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

人生初の備長。
美味かったです。
カニ食べてる時みたいに、みんな黙って
味わいながら食べてました。

茶漬けで食べることに関しては、No. 1な気がします。普通に食べても美味しいですが、茶漬...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

こちらには2回目の来店。
ひつまぶしを注文。
上ひつまぶしもありましたが、ノーマルで、かつご飯少なめでお願いしました。

前回来た時に家族が鰻丼を食べた際に、食べ比べをしたのですが、ひつまぶし...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
  • ひつまぶし名古屋備長 -
  • ひつまぶし名古屋備長 -

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5.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

身障者の父が一緒だったので不安でしたが個室を準備していただきとても助かりました。ひつまぶしは期待通りのお味で家族みんな美味しくいただきました。運んでくださった方もとても親切で私たちの質問に快く親切に回...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

久しぶりのうなぎ、、皮がパリパリで美味しく、ダシをかけてひつまぶしも美味しかったけど、ダシが少し薄味だった。 うなぎとご飯の割合があってなく、最後はご飯だけで食べていました。 暖かいお茶の味も薄かった。

  • ひつまぶし名古屋備長 -

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ノーマルのひつまぶしをいただきました。鰻の身が口に入れるとすぐに解けて、本当に美味しかったです。また食べ方が三通りほどあるのも飽きずに食べることが出来て楽しかったです。名古屋旅行締めくくりのご飯として...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

備長炭で焼く香ばしひつまぶし!

名古屋といえば!の代表メニューひつまぶし。美味しい店はいろいろありますが、名古屋駅前の大名古屋ビル内のこちらはアクセス良く、値段もそこそこでオススメです。

炭火で焼いたうなぎは余分な脂が落ちて表...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
  • ひつまぶし名古屋備長 -
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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

定例打合せ

本日は定例会議を終わらせ、ランチへ大名古屋ビル内のうなぎ屋さんへ行って来ました。サラダ、お吸い物もついて¥5,000-まぁまぁかなと言う感じ、ひつまぶしは、普通に食べ、お茶漬けで食べと2種類の食べ方が...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

昼食はひつまぶし

11時00分頃、お店に到着。予約しており、すぐ入店。

平日ランチ限定メニューのうなぎひつまぶし御膳(税込5100円)を注文。料理の提供時間は約20分。

ひつまぶしに、サラダ、うざく、デザー...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

名古屋でひつまぶしを食べるならここ!

◼️お店の状況
11:00に予約していて開店と共に入店。すぐに満席に。

◼️メニュー
ひつまぶし御膳 5100円

◼️感想
本場のひつまぶしを食べましたが、ふわふわで味も濃すぎずに丁...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

*myお気に入り*

名古屋といったらひつまぶし!
東京にも支店がありますが、せっかくなら本場で食べたかったのでこちらへ訪問しました。

1〜2cm幅に刻まれた鰻は、
外はカリッと香ばしく、中はトロッとした食感でお...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
  • ひつまぶし名古屋備長 -
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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ひつまぶしを注文。
うなぎが、まわりはカリッと中はふわ、とろっていう、本当にお世辞抜きでそうだった。ご飯は普通盛りでしっかり量があった。
薬味にネギ、わさび、海苔、お茶漬け用出汁があるので味を変え...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

日曜日のランチで利用しました
11時半ごろに整理券を取り1時間半待ちでした
待ってる間にオーダーも取ってくれて、キビキビ対応されてました。
一旦3時にランチが終わる様でした
並と上の違いは鰻の...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
  • ひつまぶし名古屋備長 -
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3.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

価格が価格だけに美味しいのは間違いありませんでした。
ただ、これだけひつまぶしを食べられるお店が名古屋に沢山ある中でまた行きたいかと問われると別のお店を選ぶかもしれません。
とは言え、特に良かった...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

ひつまぶし 3,850円(+180円で肝吸いに変更可)
生ビール(白穂乃果)
ハイボール(デュワーズ)
日本酒(九平次その他)

3階のレストラン街にあるひつまぶし屋さんです。タレをくぐった...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
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  • ひつまぶし名古屋備長 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

2回目の訪問です。前回はコロナ直前であまり待つことなく着席できた記憶なのですが、今回はほぼ1時間待ち、ウェイティングもスマホで確認できるので近くのベンチで待っていました。
順番が来たので入店。以前は...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
  • ひつまぶし名古屋備長 -
  • ひつまぶし名古屋備長 -
  • ひつまぶし名古屋備長 - こちらは前回の写真。右が上、左は普通のひつまぶし

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

◆場所
名古屋駅から徒歩5分程度

◆雰囲気
個別に限られたスペースもあり落ち着いていました

◆お料理
ひつまぶし
蓬莱軒に比べて、パリッとした食感は少なかったですが、甘めのタレで美...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.2
2023/12訪問1回目

大名古屋ビルヂングでいただく ひつまぶし

大名古屋ビルヂングは1965年竣工。
建て替え後の2代目は2015年竣工。
見た目はずいぶん変わってしまいましたが、
『大名古屋ビルヂング』という、とても強いネーミングが
生き残り、後世につづ...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -
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3.6

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

大名古屋ビルヂングでひつまぶし!

コチラのお店は予約ができ、並ばなくても食べれる点が良いですね。
間も無く仕事納めということもあり、ちょっと豪華なランチとして食べに来ました。
皮はパリッと仕上がっており、期待を裏切らないひつまぶし...

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  • ひつまぶし名古屋備長 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店(ヒツマブシナゴヤビンチョウ)
ジャンル うなぎ、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5590-4755

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12

交通手段

JR各線・新幹線・地下鉄・名鉄・近鉄名古屋駅直結

名鉄名古屋駅から307m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:30

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 料理21:30 ドリンク20:30

  • ■ 定休日:大名古屋ビルヂングに準ずる
    ■4/27(土)〜5/6(月)のGW期間中、
    『平日限定ひつまぶし御膳』を販売休止とさせていただきます
予算

¥4,000~¥4,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥3,000~¥3,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

42席

個室

(4人可、6人可)

最大10名様までOK

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

大名古屋ビルヂング

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://hitsumabushi.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年3月9日

電話番号

052-564-5756

備考

■スタッフのマスク着用に関してごあんない
当店では健康管理に留意した上で店舗スタッフのマスク着用に関しましては、個人判断とさせていただいております。なお、お客様からの従業員に対してのマスク着用のご要望にはお応えしかねますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。

■AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。
■新型コロナウィルスの影響により個室のご予約をお断りさせて頂く可能性がございます。

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初投稿者

いちじろういちじろう(5512)

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    [月]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
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    [火]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 料理21:30 ドリンク20:30)
    [水]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [木]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [金]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:30)

    ■ 定休日:大名古屋ビルヂングに準ずる
    ■4/27(土)〜5/6(月)のGW期間中、
    『平日限定ひつまぶし御膳』を販売休止とさせていただきます

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    JR各線・新幹線・地下鉄・名鉄・近鉄名古屋駅直結

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    今年8回目のうなぎ は
    名古屋駅と地下で直結している大名古屋ビルヂングに入っている「ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店」✨
    注文:上うなぎ丼 ¥3,600

    今日のランチは何気に初めましての「ひつまぶし名古屋備長(以下 備長)」さん

    備長さんの特徴は“蒸しの工程はなく、強火の遠火で焼き上げる地焼き”✨

    細かくカットされたひつまぶしよりも、うなぎ丼やうな重の方が地焼きを堪...