ひつまぶしって…こんなに美味しいのーっ?! : ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店

ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店

(ヒツマブシナゴヤビンチョウ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.47
  • サービス 3.11
  • 雰囲気 3.14
  • CP 3.00
  • 酒・ドリンク 3.12
  • 行った 407人
  • 行きたい 1271人

評価分布

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mi_no

mi_no(91)さんの口コミ女性・北海道

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
  • 使った金額(1人)
1回目

2018/03訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5

ひつまぶしって…こんなに美味しいのーっ?!

名古屋に行ったらひつまぶし!と、実は前日にあつた蓬莱軒へ行ったら…長蛇の列。

平日でも何十分、何時間も待つと聞き…他にも美味しい店があるはず!と探していたら名古屋在住の知人が「大名古屋ビルヂングの中にも美味しいところがあるよ」と連絡をくれたので早速向かいました。

ビルの3階にありました、12:00頃で店内は満席、待ち客は4組で12:50頃に入店しました。

注文したのは平日限定のひつまぶしセットで、サラダ・うざく・ひつまぶし・デザートと盛りだくさん。

まずはサラダ、次にうざく、そしてメインのひつまぶしが。

香ばしくていい香りです、食べるのがもったいない(笑)。

①そのまま②薬味を乗せて③お出汁をかけて④お好みで、がひつまぶしの食べ方らしいのでそれに従ってまずはそのまま一口…外はカリッ、身はフワッとしています、タレも上品な味わいで白米との相性が抜群です。

次にネギと海苔、山椒を少々かけていただきます。

山椒の風味が加わってまた違う味わいになります、箸が止まりません!!

お出汁をかけていただく時に少しだけわさびを乗せてみました、サラサラと食べられていいですね。

お出汁をかけても表面はカリッとしたまま、フワッとわさびが香ります。

どの食べ方も美味しいのですがわたしはやっぱりそのままが一番好きですね。

食べ終わった頃にデザートのゆずアイスを運んでくれます、サッパリしていてお口直しに最適です。

お店の外から職人さんがうなぎを捌いたり焼いたり盛り付けしているのを見られるのもいいですね~。

期待していた以上の美味しさで大満足です!!

  • ひつまぶし名古屋備長 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 ひつまぶし名古屋備長 大名古屋ビルヂング店 (ヒツマブシナゴヤビンチョウ)
ジャンル うなぎ、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5590-4755

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12

交通手段

地下鉄名古屋駅直結

名鉄名古屋駅から307m

営業時間

11:00~15:30(LO15:00)
17:00~23:00(LO22:00)

【年末年始のお知らせ】
12/31はL.O.16:00、18:00閉店
1/1はお休み、1/2はL.O.19:00、20:00閉店
1/3~通常営業となります。

日曜営業

定休日

大名古屋ビルヂングに準ずる

予算
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

42席

個室

(4人可、6人可、8人可)

10名様までOK

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

大名古屋ビルヂング

空間・設備

落ち着いた空間、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

5000円~8000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://hitsumabushi.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年3月9日

電話番号

052-564-5756

初投稿者

いちじろういちじろう(5228)

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