うまみ堂 名駅店(【旧店名】水面月) - 名鉄名古屋(居酒屋)

【全席個室】こだわりのかつお出汁のだししゃぶやおでん、鮮魚など素材と出汁の『うまみ』を堪能

こだわりのかつお出汁のだししゃぶ、旬鮮魚【うまみ堂】
・創業、文化5年の七代目太郎兵衞さんのかつお節を使用した究極の【お出汁】をご堪能
◆お得な飲放付宴会
・かつお出汁の栗豚しゃぶしゃぶ付全8品4000円
・かつお出汁の牛タン&栗豚しゃぶしゃぶや生牡蠣全10品5,000円
・かつお出汁のカキ&栗豚しゃぶしゃぶやおでん全10品5,000円
・しらすとイクラのこぼれ飯やお刺身3種盛、おでんなど全11品6,000円

お店のこだわり

料理

こだわりのかつお出汁を使用した出汁しゃぶや創作おでん

こだわりのかつお出汁を使用した出汁しゃぶや創作おでん

料理

旬の鮮魚を使用した料理の数々

旬の鮮魚を使用した料理の数々

料理

愛知の日本酒、お出汁のきいた料理に合う酒をご用意しております

愛知の日本酒、お出汁のきいた料理に合う酒をご用意しております

料理

完全個室は2名様から35名様までご用意

完全個室は2名様から35名様までご用意

コース

人気No.1
飲み放題

【平日3H飲放付】かつお節出汁の栗豚しゃぶしゃぶが楽しめるの飲み放題付き全8品【うまみ】4,000円8品

当店自慢のかつお節出汁の栗豚のしゃぶしゃぶをはじめとした8品に飲み放題もついたお得なコースです ビールなし飲み放題4000円/ビール付4500円/日本酒飲み放題5000円 金・土・祝前は2時間のご案内となります。※2名様でのご利用時お一人様につき+500円

予約するコース詳細
5,000円4,000(税込)

飲み放題

【期間限定】飲み放題980円!50品

期間限定です!2時間飲み放題を980円でご利用頂けます!この機会に是非ご来店ください。

予約するコース詳細
980(税込)

飲み放題

【平日3H飲放付】牡蠣&栗豚の出汁しゃぶやかつお出汁おでんなどが楽しめる飲み放題付全11品【めぐみ】5,000円10品

当店自慢のかつお節出汁を使用した牡蠣や栗豚のしゃぶしゃぶをはじめ10品に飲み放題もついたお得なコースです ビールなし飲み放題5000円/ビール付き5500円、日本酒付き6000円 ※金、土、祝前日は2時間のご利用となります。

予約するコース詳細
6,000円5,000(税込)

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口コミ

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  • 70nao7o
    口コミ 551件 フォロワー 441人

    ピックアップ!口コミ

    名古屋駅から徒歩すぐのところにある 感動の出汁が味わえる居酒屋さん✨ ✼••┈┈┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ▶︎A5黒毛和牛のしゃぶしゃぶ(¥2,980) ↪︎栗豚(¥1,180)、牛タン(¥1,680) 牡蠣(5個/¥1,680)、おうどん(¥480) ▶︎おでん 大... 詳細を見る

    うまみ堂 - 料理写真:

    2026/04 訪問

    1回

  • 76sakuranbo
    口コミ 1,068件 フォロワー 690人

    お出汁にこだわるさっぱりとしたしゃぶしゃぶがよかった

    名古屋駅でグルメな友達から「お出汁にこだわるお店」にお誘いいただいたので早速ふらっとおじゃましてきました(^^) なんと!鰹節に相当こだわられているそうでお店の名前もそこから... 詳細を見る

    うまみ堂 -

    2026/04 訪問

    1回

  • ふみにゃんnyan.fumi
    口コミ 570件 フォロワー 1,135人

    出汁が桁違い!しゃぶしゃぶが旨い居酒屋

    ✤うまみ堂|名古屋市中村区 ✍️_________________ 【かつお出汁のA5黒毛和牛のしゃぶしゃぶ】 2980円 【追加牛タン】1680円 【追加牡蠣】16... 詳細を見る

    うまみ堂 -

    2026/03 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うまみ堂 名駅店(【旧店名】水面月)
ジャンル 居酒屋、かき、しゃぶしゃぶ
予約・
お問い合わせ

050-5571-9484

予約可否

予約可

※混雑時は120分制とさせていただきます。ご了承下さい。

住所

愛知県名古屋市中村区名駅4-5-15 コスモス名駅east 6F

交通手段

JR 名古屋駅 徒歩1分
名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩1分
地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩1分
近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅 徒歩1分

名鉄名古屋駅から240m

営業時間
  • 月・火・水・木・日・祝日

    • 12:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 金・土

    • 12:00 - 05:00

      L.O. 04:00

  • ■ 定休日
    1月1日
予算

¥3,000~¥3,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8040001023641

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

70席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

オープン日

2015年6月1日

電話番号

052-589-0135

初投稿者

まりぽん☆7227まりぽん☆7227(29)

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お店のキーワード

  • 名駅
  • 歓送迎会
  • 名古屋飯
  • 名古屋駅
  • 団体個室

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [火]
     12:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [水]
     12:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [木]
     12:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [金]
     12:00 - 05:00(L.O. 04:00)
    [土]
     12:00 - 05:00(L.O. 04:00)
    [日]
     12:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [祝日]
     12:00 - 00:00(L.O. 23:00)

    ■ 定休日
    1月1日

  • アクセス方法を教えてください

    JR 名古屋駅 徒歩1分
    名鉄名古屋本線 名鉄名古屋駅 徒歩1分
    地下鉄東山線 名古屋駅 徒歩1分
    近鉄名古屋線 近鉄名古屋駅 徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    名古屋駅でグルメな友達から「お出汁にこだわるお店」にお誘いいただいたので早速ふらっとおじゃましてきました(^^)

    なんと!鰹節に相当こだわられているそうでお店の名前もそこからきてるそう。
    今回はお店のオススメのコレをオーダーしてみたよ。

    ◻︎かつお出汁の牛タンしゃぶしゃぶ

    具材の組み合わせが自由についかできるので、、、
    ⚪︎A5黒毛和牛 と ⚪︎生牡蠣 を組み合わせてみた!
    ...