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ハーフミックスつけ麺
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味噌つけ麺
やっと会えました
味噌つけ麺 @950
程なくして着丼
味噌の香りが食欲をそそります
粘度はそこまで高くないですが
麺自体が美味しいので
これぐらいがちょうどいい
味噌をしっかり感じるも後味はすっきり
バランス良く箸が止まらない
あっという間に麺完食
今回はスープ割りせず
そのままご飯を投入
味噌雑炊みたいになって
最後まで美味しくいただきました
今年はあと何回食べられるか...
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ハーフミックスつけ麺
そろそろ味噌の季節...
到着直後
大将から...来週からね...（笑）
昨年に続き先走り
なので今日は
安定のハーフミックスつけ麺
ぐつぐつのスープから
まずはチャーシューを救出
そして...瞬殺
今回はスープ割りせず
ご飯にかけて完食
今年も味噌が楽しみ
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ハーフミックスつけ麺
約５ヶ月ぶりの訪問
味噌がはじまるのはもう少し寒くなってから
なので定番のハーフミックスつけ麺(大盛)
毎回ながら
改めて美味いと感じる麺
最初から最後まで熱々のつけ汁
チャーシューが前に食べた時より
美味しくなった気がする...
最後はスープ割りして
ご飯投入して
腹パン
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ハーフミックスつけ麺
かなり久々に訪問
さすがに暖かくなり
味噌系のボタンには×
そうなるとやっぱり
ハーフミックスつけ麺
程なくして着丼
グツグツと煮えたぎるつけ汁
ツヤツヤの麺
麺はツルツル
コシもしっかり
甘みを感じる
やっぱり麺うまし
つけ汁は
少し前から嘉禄より？
個人的にはもう少し丸和よりの方が好きですが
それでも十分うまい
狭い範囲ではありますが
個人的に好きなつけ麺
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ハーフミックスつけ麺
かなり久々の訪問
さすがに冬限定の味噌はまだ
いつものハーフミックスつけ麺 大盛
程なくして着丼
グツグツと煮えるつけ汁
中に沈められたチャーシュー、めんま、ナルトも熱々
相変わらずコシと旨味しっかりの麺は美味しい
大盛りでもさらっと
最後にスープ割してもらい
ご飯を投入で〆
お腹が温まりました
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味噌ハーフミックスつけ麺
2020.2
今年の冬はそこまで寒くなく
少し味噌と遠ざかっている気がする
期間限定なのでなくなる前にとこちらへ
店内に入り券売機前
大将にいつものように確認
OKをもらったので
味噌ハーフミックスつけ麺
タイミング良く席も空き
程なくして着丼
いつものようにぐつぐつと煮立つつけ汁
まずは中に沈んでいるチャーシューを
かたくなってしまわないように麺の上に救出
今回の味噌具合もバツグン
濃すぎず軽すぎず
ツヤツヤの麺にもよい感じで絡んで
あっという間の完食
セルフでご飯を持ってきて
スープ割をした後に投入
雑炊仕立てにして最後まで
今回も満足
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味噌ラーメン
2020.1
寒い日は味噌が恋しくなる
どこにしようか悩んだ末
こちらへ訪問
お店に入り
大将に確認
快くお返事いただけたので
味噌ラーメン
程なくして着丼
味噌の香り
見るからに美味しそう
味噌の塩梅いい感じ
麺との絡みも良く
あっという間の完食
冬の味噌
身体も温まりました
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味噌ハーフミックスつけ麺
2019.12
先週そろそろかな…と思い訪問するも
来週からとのことだったので
週が変わって早速訪問
店内に入り券売機を確認すると
味噌の文字
比較的落ち着いた店内だったので振り返り
大将にハーフでも？？と確認
元気よくいいですよ～と
味噌ハーフミックスつけ麺 ＠880
※券売機にボタンはありません
程なくして着丼
熱々のつけ汁からは味噌のいい香り
早速いただくと
味噌の風味がいい感じで
コクがあるのですっきりとした味わい
やっぱり冬はコレ
つけ汁の中は白菜やモヤシなど具沢山
食べ応えも十分です
今シーズンは何度食べられるだろうか
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ハーフミックスつけ麺 大盛
2019.12
冬の定番
味噌は来週かららしい...
いつもの
ハーフミックスつけ麺
相変わらずツルツルの麺と
熱々のつけ汁
途中カウンターにある
一味とラー油を入れて味変
最後まで美味しくいただきました
安定の味
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ハーフミックスつけ麺
2019.9
先日伺うも定休日
改めての訪問
タイミング良くスムーズに席へ
今回も定番の
ハーフミックスつけ麺 大盛
程なくして着丼
前回感じたように
やっぱりスープの配合が変わったのか
口に入れた直後は濃厚
でもほのかな酸味とともにさらっと
これはこれで美味しい
そして何回食べても麺が美味しい
程よいコシに気持ちの良いのど越し
最後はスープ割して
ご飯を投入して美味しくいただきました
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ハーフミックスつけ麺 大盛
2019.7
少し濃いめのものが食べたくて
こちらへ訪問
今の時期の限定はすだちつけ麺
でもオーダーは
いつも通りの
ハーフミックスつけ麺
程なくして着丼
ぐつぐつのつけ汁
今日は少しあっさり
暑いからかな
相変わらず麺が美味しく
のど越し食感ともにいい感じ
つけ汁に隠されたチャーシュー
太目のメンマが食感に変化
あっという間に完食
最後にランチサービスのご飯を投入して
つけ汁も全部いただきました
お腹いっぱい
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ハーフミックスつけ麺 台湾ミンチ+生たまご
2019.6
かなり久々の訪問
席はいっぱい
食券を購入して中待合で待ち
オーダーは
ハーフミックスつけ麺
+台湾ミンチ +生たまご
ハーフミックスは
丸和と嘉六のミックス
私的にはいいとこ取り
バランスもいい感じ
まずは台湾ミンチを混ぜずに
麺につけて
もちもちツルツルの麺
やっぱり美味しい
そして麺と台湾ミンチ
生たまごをまぜまぜ
まろやかな味わいと
ピリッとしたアクセントが加わって
とてもいい感じ
写真に撮っても映えますし…
お腹いっぱいになりました
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ハーフミックスつけ麺 台湾ミンチ+生たまご
2019年3月
最近のレビュー
台湾ミンチに生たまごの絵を
よく見るなぁと思っていたら
食べてみたくなって訪問
ハーフミックスつけ麺に
台湾ミンチと生たまご
乗せるのは麺で
程なくして着丼
コレはいい絵ですね
いわゆる 映え ってやつですね
とはいえ普通にハーフミックスも
好きなのでまずはミンチがかかっていない
麺を引きずりだして堪能
やっぱり美味しい
そしていよいよ
台湾ミンチと生たまごを麺に絡ませる
生たまごがとろ〜っと
そしてつけ汁付けずに
そのまま麺を
もともとの麺が美味しいから
間違いない
そしてつけ汁
ちょんとつけて
たしかにコレは美味しいですね
台湾ミンチの辛さ
たまごのまろやかさ
つけ汁の濃厚な旨味
麺の旨味
コレは美味い
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ハーフミックスつけ麺
2019年3月
ふとつけ麺が食べたくなって訪問
食券を購入し中待合
前回大将に聞いていたように限定の味噌メニューは×がついていました
なのでいつもの
ハーフミックスつけ麺
程なくして着丼
相変わらず熱々のつけ汁とツヤツヤの麺
相変わらずですが
やっぱり美味しい
最後はスープ割してもらって
ご飯を投入
最後まで美味しくいただきました
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味噌つけ麺ハーフミックス
2019年1月
久々にひとりランチ
店に到着すると
中待ちが満席
今日は断念かと思って見ていたら
次々と席を立つ姿
ちょうど良いタイミング
大将に挨拶して
ミックスで...
了承を得てから食券購入
着席して程なくして着丼
相変わらずグツグツと熱々のつけ汁
ふわっと味噌の香り
少しレンゲですくって飲んでみる
やっぱり美味しい
そこからは一気に麺を食べつくす
今日は朝多めに食べていたけど
そんなこと忘れてあっという間
最後にスープ割して
ご飯を投入
最後までしっかり堪能しました
味噌はあと一ヶ月ほどかな
それまでにまた来よう
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味噌らーめん
2018年11月
寒くなると何故だか味噌が恋しくなる
近くの辛みそらーめんのお店は先客が多く
ランチ難民にはならぬとこちらへ
店先で店内を眺めると
待ち席まで満席
ただ様子を見ると
間も無く食べ終わりそうな先客
コレはと思い店内へ
店内に入るなり
大将に
味噌ラーメンて...
いいですよと快い声
裏メニュー 味噌らーめん @880
当然ながら券売機にボタンはありません
着丼
ふわっと味噌の香り
今回のスープは甘みを感じる優しいスープ
聞けば今年初の味噌らーめん
大将も食べてない（笑）らしいです
後味すっきり
少し物足りない気もしましたが
スープを飲み干すまで水に手がいかなかった
バランスが良いということかな
美味しかったです
また味噌食べに参ります
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ハーフミックス味噌つけ麺
2018年11月
そろそろ味噌つけ麺がはじまっているかと思い訪問
運よく待ちなし
券売機前で振り返り大将に
「ミックス…」と確認
心良い返事をいただき
ハーフミックス味噌つけ麺中盛で
@850
ちなみに券売機にボタンはありません
なので忙しそうな時はお願いしません
程なくして着丼
ぐつぐつと煮え立つつけ汁から
ふんわり味噌の香り
嘉六と丸和スープのバランス最高
今年も安定のうまさ
最後はスープ割
ご飯を投入して最後まで美味しくいただきました
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ハーフミックスつけ麺 中盛
2018年10月
かなり久々の訪問
到着時は満席
一瞬揺らぎましたが
せっかく来たからと券売機前へ
冬定番の味噌は
ボタンがありますが
まだ×が付いていました
帰り際大将に聞くと
今月末か来月にははじめようか〜と言ってました
なのでオーダーは
ハーフミックスつけ麺 中盛
嘉六と丸和のミックス
濃厚さがありながらも
すっきりとしてて好きです
先に食券を渡しているので
着席と同時に着丼
やっぱり美味しいですね
つけ汁はもちろん
何より麺が美味しい
するすると喉を通ってあっという間に完食
ご飯を取りに行き
つけ汁のスープ割りをお願いして
締めの雑炊
最後まで美味しくいただきました
とりあえず
１ヶ月以内にはまた来ます
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味噌ラーメン
2018年1月
いよいよ冬本番
指先が痛い日が多くなってきました
こんな日は味噌でしょうと
職場の人間と
店に着いて券売機
ふと振り返り大将と目が合う
いいですよ^ ^と
ちなみにラーメン...
いいですよと
着丼
味噌らーめん
味噌のいい香り
メニューにはないので
毎回少しずつ違う
でもそれが楽しみ
味噌のカドはなく
それでいて芳醇
玉ねぎのシャキシャキ感がアクセント
ほのかに香る生姜とニンニク
美味しいです
ぽかぽかと身体も温まっていい感じ
食べている最中
お水に手が伸びなかったのはバランスがいいってことかな
最後まで美味しくいただきました
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ハーフミックス味噌つけ麺
2017年12月
またまた来てしまいました
寒い日に恋しくなる味噌
この日もタイミングよく
スムーズに店内へ
券売機前で振り返り
大将に…
ミックスの味噌…
「いいですよ」の声
食券を渡しカウンターへ
程なくして
熱々のつけ麺到着
目の前に置くと
ふわっと味噌の香り
食欲をそそります
当然ながら美味しいです
嘉六と丸和のミックス
それだけでも美味しいのに
それをまとめる味噌
このバランスは秀逸です
あっという間に食べ終わり
ご飯を投入して
最後までしっかりいただきました
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ハーフミックス味噌つけ麺
2017年11月
朝から何故だかつけ麺が食べたい
そうとなれば今日のランチはこちら
券売機前で笑顔
冬場の限定
味噌つけ麺が出てました
振り返り大将に
ミックスでもお願いできるか確認
こころよくオッケーしてもらい席へ
程なくして着丼
ぐつぐつと煮立つつけ汁からは
食欲をそそる味噌の香り
一口レンゲですくうと
しっかり味噌の風味
でも後味すっきり
このバランスが秀逸です
ツルツルと綺麗な麺
つけ汁にくぐらせ口へ
ちょうど良い絡み具合
そしてあっという間に完食
スープ割りをお願いして
ご飯を投入
味噌にご飯が合わないわけがない
最後まで美味しくいただきました
寒い日の味噌は最高です
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ハーフミックスつけ麺 全のせ 中盛
2017年10月
久しぶりにひとりでランチ
朝から降っていた雨も上がり
ふらふらと歩いて訪問
そろそろ寒くなってきたから
味噌出てるかな…と思ったのですが
さすがにまだ早かったようで
いつもの
ハーフミックスつけ麺
そういえば
いつもノーマルだけど全のせってどんなんだっけ？と
思わずボタンを押してしまいました
そして
何を思ったか麺の量は中盛でオーダー
そして
何を思ったかランチタイム無料の言葉に誘われて
お茶碗にご飯をついでしまった…
これが後々後悔につながる…
着丼
ぐつぐつといかにも熱そうなつけ汁
その横の麺の上に
厚さ約1cm近くの大判チャーシューが3枚
煮たまごが1個
…そうだった
全のせのボリューム半端ない
そして実はつけ汁の中に
同じく大判チャーシューがもう1枚
そして極太メンマがどっさり
美味しいんです
とても美味しいんです
麺もつけ汁もチャーシューもメンマも煮たまごも…
ただランチにオーダーする量ではなかった
ただただ反省
とはいえ
何とかご飯も含めて完食
お腹パンパンです…
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ハーフミックスつけ麺 中盛
2017年6月
名古屋のつけ麺も捨てたもんじゃない
名古屋のつけ麺といえば
私の中ではココ
丸和さん
雨予報でしたが
降ってない...
じゃあ歩こう
先日某有名店のつけ麺をいただき
これなら丸和さんの方が美味しいはず
そんなことで久々に訪問
券売機前で少し悩むも
やっぱりベターに
ハーフミックスつけ麺
お腹の具合と相談して中盛でオーダー
程なくして着丼
相変わらず綺麗な麺
ぐつぐつと煮立つつけ汁
いい感じです
やっぱり美味しい
麺のつるつる感
コシ のどごし
あっという間に完食
食べ終わってもまだつけ汁は熱いまま
スープ割をお願いして
そこにご飯を投入
最後までしっかりいただきました
やっぱり丸和さんは美味しかった
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ハーフミックス味噌つけ麺
2017年4月
温かくなってきたので
少し歩いてこちらへ訪問
かなり久々かも…
店内に入り券売機を見ると
冬場の限定「味噌」がまだありました
今年に入ってから未訪
思わず大将に「ミックスでできますか？」と
相変わらずの笑顔で「いいですよ～」の声
ありがとうございます
食券渡して席へ
程なくして着丼
ぐつぐつと煮えたぎるつけ汁
ほのかに味噌の香り
いいですね
麺は中盛り
つやつやしていてコシがあって
やっぱり美味しいですね
途中つけ汁の中で熱々になった
チャーシューとメンマに舌をやられそうになりましたが
しっかり完食
最後にスープ割をお願いして
ご飯を投入して味噌雑炊
これも美味しい
お腹いっぱいです
今年の味噌納めかな
また来年の楽しみに
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ハーフミックス味噌つけ麺
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つけ麺丸和名駅西店
2016年6月
お店のブログで限定メニューがはじまったとの告知
特にランチを決めていなかったので
ふらふらと歩いてお邪魔してきました
土佐の高知の井本丸
井本というのは丸和さんの総料理長のお名前とか・・・
土佐・・・かつお
かつおがたっぷりのってます
つけ麺にかつお・・・
他では見たことがなく
恐る恐るでしたが
冷たいつけ汁もさっぱり
麺との絡みも良くて
かつおも魚臭さなく
かなり肉厚で
正直美味しかったです
いつも通り中盛りにしたのですが
ネギやみょうがなどなど
たくさんのっているからか
いつも以上にお腹がいっぱいになりました
かつおをご飯と一緒に食べたり
そのまま食べたり
つけ汁につけてみたり
薬味をつけ汁に入れてみたり
目新しさも手伝って
食べてて楽しかったです
そしてそれだけでなく美味しかった・・・
駅西店のみの期間限定らしいです
これ以外にもすだちつけ麺が夏の限定メニューとして登場してます
ただたださすが・・・（笑）
また伺います
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016年5月
約1か月ぶりの訪問
今回は久々に基本（個人的な）に戻ろうと思い
ハーフミックスつけ麺
こちらはやはり麺が美味しいですね
ツヤツヤでコシもあって
麺の持ち上げも良くて
近隣に新しいらーめん屋さんができ
しばらくそちらに通っておりましたが
やはりここの個性が好きです
1周年の限定メニューは食べ損ねてしまいましたが
またそろそろ…の限定メニューを期待しております
また伺います
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016年4月
久々にお邪魔しました
これまで気付かなかった
台湾つけ麺をオーダー
後に打合せを控えておりましたので
にんにくは控えめにお願いしました
程なくして着丼
相変わらずグツグツのつけ汁と
つるつるの麺
ミンチが入っているからですね
シルバーの穴があいたレンゲが添えられてました
一口目
想像以上でした
これまで頼まなかったのを後悔するぐらい
個人的に好きです
嘉六と丸和のミックス具合が
ちょうど良く
そこに辛味とにんにくの香りが
加わって箸がすすみました
最後に
お茶碗によそったご飯の上に
台湾ミンチを
これまた美味しく
かなり満足できました
また打合せや接客がないときに
オーダーしたいと思います
少しハマりそうです
・・・・・・・・・・・・・・
2016年3月
かなり暖かい一日
おひるの散歩でこちらへ
しばらく冬限定のハーフミックス味噌つけ麺に
はまっておりましたが
今回はその前にはまっていたハーフミックスつけ麺を久々に
相変わらずぐつぐつのつけ汁
綺麗な麺
久々なのではじめにつけ汁を一口
味噌に慣れていたせいか
とてもすっきりとした味に感じました
でも丸和の良さ 嘉六の良さを感じられて美味しいですね
麺の味もわかってやっぱり美味しいです
実は今回伺った際にも未だ食券ボタンのあった味噌
限定として消えてしまうのか
もしくはレギュラーメニューとなったのか
気分次第で楽しめるので個人的にレギュラーメニューに
なってくれたら嬉しいなと思います
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016年3月
冷たい風もなく
ふと散歩がてらこちらへ
ちょうど着いたときは
谷間の時間
スムーズにカウンターに座ることが出来ました
その後待っていると
後からあとからお客さんが店に入ってきました
今回のオーダーは未食であった
カレー系を
丸和と嘉六とそれぞれカレーつけ麺があるのですが
今回も大将にわがままを言って
（丸和と嘉六の）ハーフミックスカレーつけ麺
程なくして着丼
カレーの香りが食欲をそそります
麺を持ち上げ
つけ汁の中へ
他のつけ汁よりよくからみます
服に飛ばないように注意をしながら・・・
カレーですね
良くも悪くもカレー味
麺によく絡むので
麺がなくなるときにはつけ汁もほぼなかったです
おかげでお腹もぱんぱん
いつもは中盛り＋ご飯がお決まりでしたが
今回は回避
あと・・・
食べ終えてからですが
そもそも丸和、嘉六のカレーつけ麺を食べていないので
ハーフミックスの特徴に気付けなかった・・・
反省です
でも総じて美味しかったです
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016年2月末
久しぶりに丸和さんへ
ここ最近はハーフ味噌ばかりだったので
違うメニューをと・・・
中華そば
食券を購入し
カウンターへ程なくして案内
周りの方はまぜそばを召し上がられている方が多い印象でした
つけ麺と同様にいつの間にか馴染みのあるメニューになってきましたね
しばらくして着丼
綺麗ならーめんですね
シンプルながらとても食欲を誘います
やはりこちらは麺が美味しいですね
つるっとしたのど越し
そんな言葉がぴったりな気がします
スープも他のつけ麺やまぜそばと違って
あっさり
でも物足りなさはみじんも感じません
美味しいと思います
シンプルなトッピングですが
とろとろのチャーシュー
今や見る事がすくなくなったナルト
太めのメンマ
大判の海苔
これで十分
あっという間に完食
中盛りにしていても
味に飽きる事はなく
スープもしっかり完飲
つけ麺やまぜそばが有名ではありますが
私個人としてこちらの中華そばは結構上位です
また食べよ
美味しかったです
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2016年1月末
寒さも緩み少し歩いたこちらに伺いました。
らーめん仲間のＦＢで鴨つけ麺が・・・という話がありましたが
夜限定とのこと
今日はいつものハーフミックスにでもしようかなと思って店内へ
券売機を見回すと一番下段に
鴨つけ麺のボタン
当然「×」がついております
その横に見慣れない
「野菜つけ麺 ８００円」
？？？
こんなのあったかな？
思わずボタンを押して
「限定１」の食券をスタッフさんへ
ほどなくして着席
そして着丼
嘉六つけ麺のつけ汁にお野菜（白菜・もやし・ねぎ）
麺はいつもの麺より細めかな
ねぎの上には唐辛子でした
今日は少し麺が水っぽいかな・・・
それでも普通においしいのですが
嘉六に泳ぐ野菜は合いますね
お野菜だけかなぁと思っていたら
下の方からチャーシューとメンマも顔を出しました
なかなか食べごたえあるつけ汁でした
美味しかったです
これの味噌バージョンが食べてみたい・・・
そんなことを思って帰路です
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2016年1月
年明け初丸和さんです
今回もここ最近のハマリ
ハーフミックス味噌つけ麺
ただ今回は他のレビュアーさんが推していて
前回からずっと忘れていた
台湾ミンチのトッピングを試してみようと…
食券購入後
店員さんにスープですか？麺ですか？と聞かれ
一瞬？？？？？
トッピングだけど…と
どちらに載せてということだったんですね
その場の勢いで麺と答え
その後の提供時にスープ、もしくは別皿にしておけばよかったと思ったのは後の祭りです
ただ相変わらずハーフ味噌は美味しくて
そこに台湾ミンチを絡ませた麺を投入して
すこしずつ味変を楽しみにながら
これはこれで悪くなかったです
ただ食べづらかっただけ
好みからすると別皿が良いのかな
はじめは味噌を堪能して
途中で味変して
次はそうしようと思います
相変わらず安定の美味しさ
今年もお世話になりそうです
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2015年12月
寒くなってきて
温かいものが食べたくなります
先日食べに来た後
職場の同僚が丸和つけ麺の味噌を食べ
対象にハーフミックスの味噌はできるの？と
そしたら言ってくれたら～と言っていたそうで…
本日は意外に先客が少なかったので
大将に「ハーフの味噌って…？」
「いいですよ」の心良い返事
ただ券売機にはボタンがないので…
相談した結果８５０円となりました
楽しみにカウンターで待っていると
ぐつぐつと煮え立つつけ汁
味噌の香りがほわっとして
食欲をそそります
試しにレンゲでスープを一口
濃厚さの中に味噌をしっかり感じて
でも後味はすっきり
個人的にやっぱりハーフミックスのバランスが好きだと思いました
あっという間に中盛り完食
スープ割をお願いしてご飯投入
いい感じです
お腹も身体もあったまりました
とても美味しかったです
・・・ミンチトッピング頼もうと思っていたのに忘れてた
またうかがいます
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2015年11月
知人が本店とこちらで味噌がはじまったとアップしていたので早速
冷たい風が吹く中徒歩で伺いました
一瞬券売機でボタンを見つけることができず…
なくなくいつものミックスにしようかと指を伸ばした瞬間
下の方に味噌の文字
丸和味噌つけ麺と嘉六味噌つけ麺とありました
今回のオーダーっは嘉六味噌つけ麺
楽しみに待ちます
程なくして着丼
見た目はいつものミックスっぽい（笑）
でもほのかに味噌の香りが
外が寒かったのでぐつぐつと煮立つつけ汁が嬉しかったです
レンゲを使って麺をつける前に一口
そこまで味噌は強くないです
嘉六っぽさを感じた後に鼻から味噌の香りが抜けていくような感じ
テイスト的にミックスに似てるかも…の味噌
美味しいですね
つけ汁に沈む具材もチャーシュー
食感しっかりのメンマ
あとは味噌だからでしょうね
もやしが入っています
知人がアップしていたときは
トッピングで肉ミンチ…確かに合いそう
期間中に再度行けたら試してみようと思います
再度にスープ割して
ご飯を投入
これが美味しかったです
また伺いたいと思います
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2015年11月
相変わらずの月一訪問(笑)
たまたまタイミング良くほどなく席に座ることができました
全メニュー食べてはいないですが…
やっぱりハーフミックスつけ麺
今回はなぜか全部乗せのボタンを押してました
特に考えず麺は中盛り
ほどなく着丼
石鍋に熱されたスープがぐつぐつ
麺をつけ汁につけて…
そこで思い出しました
つけ汁の中にチャーシューやメンマが入っていることを
食べすすめながら麺の上にある全部のせのチャーシューと半熟たまごに目が…
…結構ボリュームありますね
歳でしょうかね
美味しいのに身体がついてこない…
何とか完食
でもやっぱり美味しかったです
次回からは欲張らないようにしたいと思います
2015年10月18日
自身の書き込みを見る限り一か月に一度は来ているらしい
でも未だ全メニューは制覇できていません
職場から徒歩圏内なのでこれからゆっくりと通っていこうかな
今回はふいに伺うことになったので
今回こそは未食のメニューを…と
えび塩台湾まぜそば
この後接客は無かったですが 職場の周りのことを考えて
にんにくは控えめに…と
今回はうかがったタイミングが良かったのか
カウンター後ろで若干待ちましたが
意外にすぐ着席できました
程なくして丼到着
こちらで初のまぜそばです
塩台湾で汁なしも初かも
早速お箸とレンゲを使ってまぜまぜ…
塩だからか麺に絡みつく色は薄いですね
よくよく混ぜ合わせた後
ずるずるずるっと
服に飛ばないように注意をしながら
口に入ってきた瞬間は塩分が強いかな？と思いましたが
恐らく混ざりきっていないところにあたりました
その後はエビの風味をほのかに感じながら
こちらは麺が美味しいから まぜそばにしても
麺の存在が大きく感じますね
個人的に普通のまぜそばダレより
こちらのタレの方が好きかも
今回は中盛りにして
最後は無料のご飯を投げ込んで
お腹いっぱいです
接客や外出がないときにまた食べたいなと思います
美味しかったです
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2015年9月21日
シルバーウィークでもしかしたらお休みかなと思いながら
ネットで検索
そうしたら今日はやってる…
その時点で行くことは決まっていました
昼休憩になり少しあるいてこちらへ
着いた時はちょうど谷間でしょうか
２名待ちの方がいる程度
店内をのぞいたら食べ終わりそうな方もちらほら
そんなに待たずに着席できました
席に座って待っている約数分でどんどん後客が押し寄せて
タイミング悪ければ今回はなかった…
ラッキーでした
今回のオーダーははじめてのハーフミックスつけ麺
ハーフミックス？？？
最初はわかりませんでした
こちらのつけ麺は丸和つけ麺と嘉六つけ麺の二種類
これを合わせてみたのがハーフミックス
果たしてどんな味になるのか…
着丼していつも通り綺麗な麺をいただきます
今日は少し柔らかい印象
でもおいしいです
そしてつけ麺だれ
・・・
・・
・
おいしい
正直こちらで頂いた中で一番好きな味です
程よいバランスであっという間に麺がなくなりました
ランチタイムのご飯を投入して
最後までおいしくいただきました
ハーフミックス…あなどるなかれ
次回はまぜ麺かカレーつけ麺か…
やっぱり今回のハーフミックスかな
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2015年9月7日
今晩フレンチを予定していたのでできればさっぱりと…と思いながら
同僚に誘われこちらに訪問
まだ食べたことがない中華そばをオーダーしてみました
見た目すっきり王道の中華そば
麺が中太なぐらいでしょうか
今や見るのも懐かしいナルトがいいですね
透き通ったスープを一口
出汁の味をしっかりと感じる若干強めのスープ
ネギの辛味が個人的に合う気がします
箸で持ち上げようとするとほろほろと崩れてしまうほど柔らかなチャーシュー
中太麺はコシがしっかり つるつるとした食感
個人的に若干塩分が強め
でも自由に食べれるご飯と考えるとちょうど良い
そんな感じです
今日のお腹の具合にはちょうど良かったかな
次回はまだ食べていない
カレーつけ麺かまぜそばあたりにチャレンジしようかなと思います
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2015年8月13日
職場の仲間とランチ
あのつるつるの麺が頭をよぎり
半ば強引に同僚を引き連れ訪問しました
これまで丸和つけ麺
そのあとにアップしてないですが濃厚中華
今回は店内のポップにあったすだちつけ麺を
こちらは濃厚な丸和つけ麺と醤油ベースの嘉六つけ麺のふたつありました
券売機の前で焦ってしまい
一度は丸和つけ麺のボタンを押してしまって
よく見たら嘉六もあるじゃん…と
タイミングを見計らって店員さんに…
お手数お掛けしてごめんなさい
しばらくして到着
あいかわらずスベスベつるつるの麺
これが食べたかったんです
出てくる直前に麺にすだちをかけまわしていたような
麺にのっているすだちを使わずともさわやかな香りがします
嘉六のさっぱりさにすだちの爽やかさが加わって
夏にはいい感じでした
またほかにも店内のポップに冷やしのしおをはじめたと告知
この夏の間に食べに行きたいと思います
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職場の近くにあの丸和さんの新店舗ができるという噂を聞き
ネットで検索
お店のブログを見ると５月８日
明日オープンっ
・・・ということで職場の仲間を誘って
地図を頼りに歩いて行くと
坦々麺の美味しい杏亭さんの並び
これはお昼のチョイスが楽しくなるかもとうれしくなりました
店先にはたくさんの有名ラーメン店からの花
さすが丸和さんですね
店に入ると券売機
これだけ有名なお店にも関わらず自身ははじめて
券売機横の解説を読みながら・・・
でもやっぱりはじめてならば看板メニューからということで
丸和つけ麺
この日はオープンということもあり大盛りが無料
そんな店員さんのささやきにのって大盛りに
程なくしてつやつやした綺麗な麺が運ばれてきました
スープはアツアツに熱しられた石鍋に入れられぐつぐつと煮立っています
麺をひとくち
平打ち麺
つやつやしていてのど越しが良いです
コシもしっかり
スープもひとくち
魚介と動物系のしっかりしたお味
でも後味はすっきりしていました
スープの中に沈むチャーシューもとろとろでいい感じ
美味しいですね
しかし食べても食べても麺が減らない？
大盛りってかなり多いです(笑)
一応４００グラムということでしたが、こちらは茹でる前のグラム？
お店によっては茹で前と茹で後で
かなり量が違う気がしますが
こちらは前者かな
かなりおなかいっぱいになりながら完食です
ランチの選択肢が増えてうれしいです
また次回はまぜ麺か別メニューを
楽しみになりました
近々伺います
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限定 土佐の高知の井本丸
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ハーフミックスつけ麺
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台湾つけ麺
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ハーフミックスつけ麺
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ハーフミックスカレーつけ麺
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中華そば
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ハーフミックス味噌つけ麺+台湾ミンチ
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ハーフミックス味噌つけ麺
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嘉六味噌つけ麺
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ハーフつけ麺 全部のせ
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えび塩台湾まぜそば
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ハーフミックスつけ麺
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中華そば
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すだち嘉六つけ麺
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濃厚中華そば 大盛
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丸和つけ麺
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5月8日オープン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
つけ麺 丸和 名駅西分店（ツケメンマルワ）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋市営東山線亀島駅3番口 徒歩4分 亀島駅から360m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月8日 |
| お店のPR |
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