クロワッサンの人気店 ゴントランシェリエ : ゴントラン シェリエ JR名古屋髙島屋店

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

クロワッサンの人気店 ゴントランシェリエ

■2017.7.27来訪。

糖質制限で控えていたパン。

先日チョットだけ…とパンを解禁したら歯止めが利かなくなり、仕事を終えてから吸い寄せられる様にJRタカシマヤにある『ゴントランシェリエ』へ…。

夕方でもパンの種類は豊富!
試してみたいパンは山ほどありましたが、パンを購入する事への罪悪感みたいなものもあり、購入したのは以下の2つ。

◆バゲットトラディション
ミニタイプも販売されていましたが、大きさでもクラムの食感が違うような気がして、敢えてノーマルをチョイス!

クラストは思いの外パリッとしていないのは、もしかしたら購入した日が湿度の高い日だった事もあるかと…。

クラムは細かい気泡で、若干しっとりしていました。
小麦の味はほんのり。
もう少し小麦の味がダイレクトに来るのかと期待していたのでちょっと拍子抜け。

サンドイッチに向いてはいますが、具材によってはパンが負けてしまうかも。
※生ハムをサンドしたら、若干生ハムが主張し過ぎてしまいました。
ロースハムくらいが良いかも知れません。

◆クロワッサン
こちらのお店の人気商品。
とにかく層が綺麗♡
丁寧にバターを折り込んで成形されています。
バターの香りも良いのですが、軽い食感も好みでした。

★総評
関東で出店した店舗はたちまち謎の閉店…。
名古屋初出店の時は、入場規制されるほど話題になっていたお店ですが、今は若干落ち着いています。

パンの種類も豊富!
見ているだけでも楽しい反面、百貨店の営業時間内はある程度パンを陳列させなければならないでしょうから、ロスも出るような気がします。

ハード系は悪くはないのですが、やはりこちらのお店ではデニッシュ系の方が良いような…。

また他のパンも購入して、色々食べ比べてみたいです。

  • ゴントラン シェリエ - バゲットトラディション

    バゲットトラディション

  • ゴントラン シェリエ - バゲットトラディション

    バゲットトラディション

  • ゴントラン シェリエ - バゲットサンドにして頂きました

    バゲットサンドにして頂きました

  • ゴントラン シェリエ - クラムの気泡は小さめ

    クラムの気泡は小さめ

  • ゴントラン シェリエ - クロワッサン

    クロワッサン

  • ゴントラン シェリエ - クロワッサン パッカーん

    クロワッサン パッカーん

  • ゴントラン シェリエ - 綺麗な層です

    綺麗な層です

  • ゴントラン シェリエ - 夕方でもパンの種類が豊富!

    夕方でもパンの種類が豊富!

  • ゴントラン シェリエ - お店の外観です

    お店の外観です

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ゴントラン シェリエ JR名古屋髙島屋店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル パン、サンドイッチ、カフェ
住所

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 1F 北ブロック デリシャスコート

交通手段

名古屋駅、JRからすぐ。

名古屋駅から145m

営業時間
  • ■営業時間
    午前7時30分~午後9時

    ■定休日
    なし

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

席・設備

席数

46席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

名古屋高島屋

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2015年4月29日

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初投稿者

てるてる!(^^)!てるてる!(^^)!(2824)

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