Name: 鳥開総本家 名駅エスカ店
Address: 椿町6-9 エスカ地下街, 名古屋市中村区, 愛知県, 4530015, JP
Telephone: 052-454-3350
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.39

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名古屋駅周辺 × 親子丼 でクーポンのあるお店を探す

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kouyou_jk 口コミ1,163件フォロワー446人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス4.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク3.0

2022/06訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス4.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

やや薄味のトロトロ親子丼

晩飯は何にしようかと地下街をぶらぶら
ここで一番好きなのは鮪のブツ丼のお店ですが
今日は新規開拓をしようと思い辺りを物色
人気のお店には行列ができていますね
「親子丼」の文字が目に留まります
ここ良いかも知れませんね、ここにします。
カウンターに着きメニューを見ると
何かの金賞を受賞したという
名古屋コーチンの親子丼が一推しの様です
ここは素直に一推しを頼みましょうか
セットの様にして出てきました
丸いお盆の上に親子丼、お新香、スープ、お浸し
卓上の箸入れから箸と匙を取り出します
先ずはスープから、鶏がらスープなのでしょうか
ちょっと薄いかな、
お浸しはシソ風味でまずまずと言ったところ
匙を手に取り親子丼を食べましょう
真ん中に黄身が一つ乗っかっています
最初はそれを割らずにいただいてみます
玉子は半熟気味でトロトロ
割下がいい感じですね、やや甘めでやや薄口
甘塩っぱくてご飯が進みます
出てきた時は随分大きな丼だなと感じたのですが
底は浅く、量はそれ程でもなさそうです。
匙で黄身を割ります。
濃いオレンジ色の粘度の高い黄身が
トロトロと流れ出てきます
それを軽く玉子に馴染ませ、
ご飯と一緒に掬いいただきます
かなり濃厚な玉子の味になりました
濃いですねー、玉子の味が濃い。
具材は大きめの名古屋コーチンが入っています
小さい方が食べやすいかな
味は普通の鶏肉と同じ様な気がします
ここの親子丼のアピールポイントは
濃い玉子の味と、良い出来の割下ですね
定食屋さんのとは違う専門店らしい親子丼でした。

4

親子丼

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4

親子丼

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3

親子丼のアップ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥開総本家名駅エスカ店
ジャンル	親子丼、手羽先、焼き鳥
予約・お問い合わせ	052-454-3350
予約可否	予約可 ※ご予約は平日のみ対応しております。
住所	愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋駅新幹線口より徒歩2分名古屋駅から154m
営業時間	11:00 - 20:00 L.O. 19:30 ■ 定休日施設の休業日に準ずる
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

席・設備

席数	26席
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 ※エスカの駐車場をご利用になれます。3,000円以上のお食事で1時間無料。
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
オープン日	2014年9月26日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【名駅新幹線口2分】名古屋コーチン使用のふわとろ親子丼とこだわりの手羽先♪テイクアウト◎ 当店では、「地産地消」の心で地元「愛知」で作られた食材を積極的に取り入れております。日本三大地鶏である「名古屋コーチン」や銘柄鳥「三河赤鶏」など、愛知県で飼育された鶏肉を主に使用。ふわふわ卵の親子丼や、お酒との相性ぴったりな手羽先などがおすすめです♪名古屋でしか味わうことのできない新鮮な食材をご提供いたします。またテイクアウトも行っておりますので、お土産や、お家ごはんにもいかがでしょうか☆ ...
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初投稿者	Spiral（554）