営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [火] 11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [水] 11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [木] 11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [金] 11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [土] 11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [日] 定休日 [祝日] 定休日 [祝前日] 11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） [祝後日] 11:30 - 14:30（L.O. 料理14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00） ■ 定休日一部祝日も営業しますお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

名古屋駅から徒歩5分、国際センター駅から徒歩１分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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こちらは独学で豆腐づくりを学んだオーナーが創業した株式会社 GENGE CORPORATIONが運営する創作和食料理店鮪の美味しさを知ってもらいたい、という想いから“別邸しびかま”として、“まぐろ”と“おとうふ”にこだわった店なんだとか祝いの会食で利用したのは次のコース内容【先付】とろとろどうふ【前菜】前菜2種盛り合わせ【向附】天然南鮪と旬魚のお造り盛り合わせ【しびか... お店の口コミを見る

豆家別邸しびかま 本店 (国際センター/しゃぶしゃぶ)

**2026**年4月
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**2026**年5月
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**2026**年6月
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29	30

公式

豆家別邸しびかま本店

3.44
口コミ 263 人
保存 21057 人

最寄り駅：

国際センター駅

[ 愛知 ]

ジャンル：

しゃぶしゃぶ

豆腐料理

海鮮

予算：: ￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日、祝日

店舗情報（詳細）

一尾の鮪を残さず味わう。鮪に惚れ込んだしびかまの想い。接待、宴会、記念日の利用に

【人気】しびしゃぶや名物豆富料理が楽しめる”しびかま名物セットもご用意しております。

【とうふ料理＆まぐろ料理】
国内産大豆最優良豆「フクユタカ」を使用し、贅沢に伊豆の天然にがりで固めました。
またしびかまでは、本当においしい鮪を世界の海からお届けしています。

【全席個室】
2～32名様までの個室をご用意。
接待・記念日・慶事・法事と様々なシーンでご利用頂けます。落ち着いた空間で、大切なひとときを。
...

お店のこだわり

料理

最高級特選天然南鮪中トロ・目梶木のしびしゃぶ

空間

ゆったりと寛げる全席ソファ席をご用意しております

ドリンク

日本酒は常備10種類以上

料理

こだわりどうふは自家製＆できたて

コース

◆天然南鮪味わいづくし会席12,000円◆90分飲み放題は+2000円/+2500円/+3000円の3種ご用意

天然南鮪を「生」「焼き」「鍋」「丼」と様々な食べ方で味わい尽くす贅沢なコースです。どれもメインと呼べる鮪料理が次々と楽しめ、お腹も心も満足頂けます！ ※90分飲み放題もお付け頂けます。お一人様+2000円で約25種類の飲み放題、+2500円で約50種類の【上】飲み放題、+3000円で更にクラフトビールや純米大吟醸の日本酒も加わった【極】飲み放題の3種ご用意。

コース詳細

12,000円 (税込)

人数: 2～32名様

しび(鮪)をしゃぶしゃぶでお召し上がりいただくコースです。上・極のグレードアッププランもご用意しております。 ※90分飲み放題もお付け頂けます。お一人様+2000円で約25種類の飲み放題、+2500円で約50種類の【上】飲み放題、+3000円で更にクラフトビールや純米大吟醸の日本酒も加わった【極】飲み放題の3種ご用意。

コース詳細

6,000円 (税込)

人数: 2～32名様

◆【上】しび（まぐろ）しゃぶ会席　…7500円◆90分飲み放題は+2000円/+2500円/+3000円の3種ご用意

極上のしび(鮪)しゃぶと季節の一品を味わえるワンランク上のコースです。 ※90分飲み放題もお付け頂けます。お一人様+2000円で約25種類の飲み放題、+2500円で約50種類の【上】飲み放題、+3000円で更にクラフトビールや純米大吟醸の日本酒も加わった【極】飲み放題の3種ご用意。

コース詳細

7,500円 (税込)

人数: 2～32名様

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口コミ？

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amor-et-psyche

口コミ 1,483件フォロワー 359人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

贅沢。個室で中トロのしゃぶしゃぶ！

以前から行きたかったこちらのお店！場所は国際センター駅、ユニモール14出口すぐです。ランチは1000円程度の日替わりなどお手軽なものもありつつ、 3800、4800円などの会席コースもあり。基本個室なので（仕切りを外して大人数もできるそう）、普段使いでも、デート、接待などでも、色々使えそう。今日は二階の個室。ライティングなどは昼でも結構暗い、夜の雰囲気。個室ではあ... 詳細を見る

8？

2018/11 訪問

1回
cyberミルク

口コミ 1,980件フォロワー 372人

祝いの会食で利用したのは、”まぐろ”と”とうふ”にこだわった名駅近くのお店

こちらは独学で豆腐づくりを学んだオーナーが創業した株式会社 GENGE CORPORATIONが運営する創作和食料理店鮪の美味しさを知ってもらいたい、という想いから“別邸しびか... 詳細を見る

14？

2024/11 訪問

1回
はにぃ～♪

口コミ 609件フォロワー 206人

寛げるランチ

久しぶりにランチタイムに予約して伺いました〜日替りの牛スジカレーもめっちゃ気になったけど、鮪の竜田揚げ定食1200円をオーダー今回はご飯・大にしてみましたー丼と言うより... 詳細を見る

27？

2023/10 訪問

7回

口コミをもっと見る（263人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	豆家別邸しびかま本店
ジャンル	しゃぶしゃぶ、豆腐料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5868-3854
予約可否	予約可 ■【ディナー】金曜、土曜、祝前日は、お席の時間を一律2時間制とさせて頂きます。 ■【ランチ】ランチタイムのご予約は”しびかま御膳”もしくは会席のみ承ります。コースページよりご予約下さい。
住所	愛知県名古屋市中村区名駅3-22-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	名古屋駅から徒歩5分、国際センター駅から徒歩１分国際センター駅から139m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日 11:30 - 14:30 L.O. 料理14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 日・祝日定休日 ■ 定休日一部祝日も営業します
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4180002060418 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイムにコース以外でご利用頂く場合、口取り料500円(1名様)を頂戴いたします。

席・設備

席数	62席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用くださいませ。（恐れ入りますが提携駐車場はございません）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可可
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.genge.co.jp/shibikama/
オープン日	2013年1月7日
電話番号	052-581-5771
備考	電子マネー可縁結び大学（https://jsbs2012.jp/date/）に紹介されました。取材内容はこちら↓ https://jsbs2012.jp/date/nagoya-dinner
初投稿者	ぽよ太郎（303）

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個室
しゃぶしゃぶ
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食べログまとめ編集部

豆家別邸しびかま本店 - 国際センター（しゃぶしゃぶ）