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春ならではの桜のどら焼き!ほんのり桜色の生地に粒あんと桜求肥が入った桜満開に相応しいどら焼き拝啓桜さくを税込165円でいただく!
秀吉公清正公生誕地の名古屋中村を代表する明治45年創業の和菓子店!伝統的な和菓子と創作的な和スイーツの両輪で気を吐く革新派!山形県松田農園直送の佐藤錦を使ったおほほっさくらんぼ愛知三重大阪で発売開始
明治45年名古屋丸の内で創業。アメリカ軍による名古屋大空襲で中村区に移転し干菓子
などを中心にお茶会などに提供をする和菓子卸売に専念。ところが新進気鋭の4代目が卸売
りから直販に大転換するとともに、創作和菓子をはじめ、鬼まんじゅうから和菓子で出来た
お節料理、和菓子バーガー、和菓子の握り寿司、金魚など何でも和菓子で作っちゃいますと
いう勢いで、全国で注目を集めているようです。
今日から愛知、三重、大阪のデパートで販売を開始したのが、山形県松田農園直送のさく
らんぼ佐藤錦を使ったおほほっさくらんぼ。大粒の佐藤錦を餡と羽二重餅で包んだ逸品!
名鉄百貨店で好評開催中の山形県物産展のあと見つけてしまい、目を剥くほど驚きました。
もともと果実から生まれた和菓子が果実そのものを包んで出来上がったおほほっさくらん
ぼ!
こちらのお値段は全般的に名古屋の水準では高めかといつも思いますが、付加価値に値す
るものかもしれませんね。
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いちじろう
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店名 |
小ざくらや一清 名鉄百貨店本館
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、大福 |
お問い合わせ |
052-585-2179 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名鉄名古屋駅徒歩2分 名鉄名古屋駅から25m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今年は冬が異常に長く、反動で桜の開花、満開が早いようです。
それに合わせたかのように、小ざくらや一清では、拝啓桜さくと題して春ならではの桜のどら焼きを用意しました。ほんのりまだらに焼かれた生地に、桜色の求肥と粒あんがたっぷり入れられています。
4月中旬までの期間限定販売だそうです。