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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
フランス焼菓子 シャンドゥリエ(CHANDELIER)
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
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スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ、洋菓子、チョコレート |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-7836 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄桜通線 国際センター駅2番出口徒歩5分 丸の内駅から452m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
2席 (2人用テーブル×1 ※完全予約制 お電話にて承ります) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用下さい。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年4月 |
電話番号 |
052-485-7698 |
備考 |
・ 店内の写真撮影は一声お声がけ頂けますよう、お願いいたします。 |
初投稿者 |
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【入店】
GW 11:00開店より
イートイン利用(事前予約)
【購入】
・ショコラ オ ポワール 650+税
・シャンティ フレーズ(レアチーズ) 価格不明
名古屋国際センター界隈と円頓寺(えんどうじ)商店街の間を
流れる細い小道、四間道(しけみち)。
古い長屋の建物が立ち並び、ちらほらと商店も見られます。
その四間道の円頓寺商店街に近い長屋の一角に、
このお店があります。
ここのマダム、アキナさん、
子育てひと段落後にフランスに渡り、
(! なかなかそのタイミングでやろうとは思わん…)
パティシエ、ムッシュ・アルノー・ラエールのもと修行され、
8年前にこの店を開店しています。
シャンドゥリエの公式インスタには、
今年、東京・広尾にオープンした、
アルノーラエールの日本1号店のレセプションに
マダムが参加してる写真もありました。
で、上記の2つを実食。
ショコラ・オ・ポワール
洋梨のタルトなんだけど、
チョコチップとヘーゼルナッツが混じってる。
表面にはアーモンドスライス。
タルト部には少し焦げ目が。これも味か?
シャンティ・フロマージュ
冬季の間はお休みしてるこのガトー。
4月の中旬あたりからやってるようです。
焼きっぱなしのケーキ生地をレアチーズ風味の
クリームでコーティングしたものです。
なんでも名古屋にはフランス菓子厨がいるらしく、
ほぼ誹謗の批評をするようです。
確かに歴史あるフランスに近づこうとするあまり、
日本の方が美味しいと言っているプロもいるようですが、
素人ながらちょっと違う気もします。
まあ、誹謗はまったく別として腹ただしいですが。
で、何が言いたいか、この内装と値段は強気すぎ?
とは思います。
あまりにも日本とフランスを融合させすぎて、
コスパに見合っていないのでは、と。
それなりの評価にはしましたが、
ドリンクが850+税って…などの疑問が
多少なりともありました。