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おもっていたよりまっとうな蕎麦屋
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そうま 竜
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そうま 竜さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
みやび
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋、日本酒バー |
| お問い合わせ |
052-533-0355 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅 中央改札・新幹線南改札から徒歩１分 名古屋駅から62m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 H26年7月より全席終日禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年2月24日 |
| 備考 |
TOICA、QUICK PAYも使用可です。 |
| お店のPR |
自家製麺にこだわった、自慢の「そば」をお楽しみいただけます。
お昼は、「ざるそば」など定番のそばや、名古屋コーチンせいろなど名物のそばとミニ丼のリーズナブルなセットをどうぞ！ また季節ごとに期間限定のそばもご用意。こちらもオススメです。 夜には各種おつまみとおすすめの焼酎・日本酒なども取り揃えております。｢そば屋で飲む｣スタイル、お楽しみください。 |
| 初投稿者 |
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名古屋駅構内にあるお店です。
テナント料などを考えるとこういったお店にあまり美味しいものはないので、期待はしていなかったのですが。
入ってみて驚きました。
「打ち立てそば」と称していますが、調理している姿は見えなかったのでそれが正しいかどうか不明です。が、しっかりとしたコシと歯ごたえのある蕎麦でした。香りも匂い立つとはいきませんが悪くない。
難を言えば、早く茹でる為か蕎麦が極細だった事くらいです。個人的にはもう少し太目でがっつりのど越しと香りと歯ごたえが楽しめる麺が好きなので。麺が細いせいかおそらく本数はあるであろうにボリューム不足と感じてしまいます。
今回頼んだのは「蟹天ぷらそば」1,050円―温かい蕎麦か冷たい蕎麦（私は冷たい蕎麦にしました）と別に蟹の足の天ぷら２本とレンコン天・芋天・シシトウ天・海苔天等がセットになったものを頼みました。蕎麦は前述のとおり、天ぷらもさくっと素材を損ねない具合に揚げられていました。良い意味で裏切られたかも。
麺も上々ですが、メニューを見ていて驚いたのはアテの多さ。
板わさ天ぷらに蕎麦焼き味噌等々…正統派蕎麦屋のアテがそろっていました。その他名古屋の名物手羽先なども手堅く用意されています。
そして、酒は日本酒も「醸し人九平次」はじめ冷酒３種熱燗３種程度。焼酎やビールも色々とありました。
また、ちょい飲みにうれしい珍味３点盛＋好きな日本酒半合で880円というセットもやっています（私は半合では足りないので…）
駅構内という事もあり、少し値段は高い気がしますが、品はなかなか良いものを用意してくれているようです。駅から出る時間がない時にふらりと寄るという使い方がよいかもしれません。