バターリッチなクイニーアマン : ミッシェル・ブラン JR名古屋高島屋

ミッシェル・ブラン JR名古屋高島屋

(Michel Belin)

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  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.56
  • 雰囲気 3.53
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 829人
  • 行きたい 3547人

評価分布

この口コミは、すばる@名古屋さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

すばる@名古屋

すばる@名古屋(1253)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]20代後半・女性・愛知県

3

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999 ~¥999
3回目

2018/08訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

バターリッチなクイニーアマン

名古屋駅タカシマヤ地下に入っているミッシェルブラン。
とあるときから焼きっぱなし菓子が豊富に取り扱われるようになって嬉しいです♪

「クイニーアマン」270円(税込)
ザクザクデニッシュ生地に飴の層。
デニッシュ生地はバターリッチで、飴の層はしっかり甘いです。
なかなか美味しかったので満足。

他の焼きっぱなし系の商品も試してみたいです。

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-3693.html

  • ミッシェル・ブラン - クイニーアマン

    クイニーアマン

  • ミッシェル・ブラン - クイニーアマン

    クイニーアマン

  • ミッシェル・ブラン - クイニーアマン

    クイニーアマン

2回目

2018/02訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

焼きっぱなし系もそろってます

タカシマヤ地下1階にあるミッシェルブラン。
最近やきっぱなし系が充実してきました。
久しぶりに購入です。

「カヌレ」324円
1個あたりはお高め。
しかし、外側はしっかりカリッとしていて、中はとろとろ。
そういうタイプのカヌレ好きな方にはおすすめです♪

「シュー」378円
外側の生地は一部クロッカン風になっています。
その部分は硬めで甘くて好み。
中のカスタードクリームも普通に美味しいです。

久しぶりにいただきましたが美味しいお菓子がいただけました。

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-3231.html

  • ミッシェル・ブラン - カヌレ

    カヌレ

  • ミッシェル・ブラン - カヌレ

    カヌレ

  • ミッシェル・ブラン - シュー

    シュー

1回目

2016/10訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 2.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

チョコ系の美味しさ

マカロンやショコラで有名なこちら。
珍しく東京になく名古屋にあるパリ発のお店です。

~H28.10月再訪~
秋タルトで栗があったので購入してみました。

「タルトマロン」
ミニサイズもありましたが、大きいホールのものを。
2000円くらいだったかな。
焼きっぱなし系で、常温保存です。
タルト生地はさっくり、美味しいです。
上にはクランブル。
それに栗。
この栗の甘露煮は美味しい(*´∀`*)
タルトの中にも、栗がごろっと。そして、洋酒かおります。
アクセント的な意味合いでカシスジャムもはいっています。
ただ、個人的には上にのったクランブルが塩っけつよすぎ…。
もうちょっと抑えめだとちょうどよいのですが…

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-2171.html

~H28.1月再訪~
お正月限定のケーキを食べてみました。

「ルージュ ブラン」2052円
1台/約17×8×高さ4cm
ショコラ生地にホワイトチョコレートのみ。
上にはチョコのマカロンにピンク色のチョコレート。
ショコラのみの潔いケーキです。
白生地にピンク色でまた正月らしい色合い。

生地は、しっとり。しかし弾力もあります。
ショコラ生地に甘いホワイトチョコクリームが合います。
とっても美味しい。
一口、また一口食べるごとに美味しくてとまりません><

か・な・り美味しかったので定番だと嬉しいのですが正月限定だったみたいです…。
似たようなものが通年で販売していればいいのですが、ホワイトチョコ系はなさそうですね。
果物がないという点も個人的にはかなりポイント高かったです。
また食べたいなあ。

~H27.6月再訪~
高島屋がスパイシーにごちそうサマー!ということで『夏のグランデリシャスフェア』を開催。
スパイスを使用した商品を特集していました。
その中でこちらの「パスティス」がきになったのでいただいてみました。

「パスティス」1134円
"エチゾチックな香りのアニスのリキュールが入ったヨーロッパの伝統菓子"
とのこと。(広告より)

焼菓子で、常温保存となっています。
上には、シナモンなどの飾りが乗っています。
「飾りは外して食べてください」とのことでした。

リキュールの香りが確かに強いです。
が、個人的にはいやな感じは皆無。
お味自体にはアルコールっぽさは感じられないのでアルコールが苦手な方でも気にせずに食べられそう。

ブリオッシュの型で焼きあげていて波打つ形。
そもそもはバターケーキな土台です。ちょっと水分がほしくなるような感じも。
しかし、シンプルなんですけど美味しいです。
飽きずにもいただけますね。
お勧めですよ♪

ブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-1029.html

~H27.5月再訪~
ちょくちょく食べてはいますが久しぶりにアップ。

「ドゥ・ショコ」
500円をこえる強気値段。
近くのパティスリー・サダハル・アオキ・パリを見るとそうでも思えなくなる地下街マジックですが(苦笑)
やっぱり、この超濃厚チョコレート。
たまりません。濃厚なのにくどくないにも流石。
やっぱり、美味しいです。

~H25年初訪問時~
マカロンやチョコレートで有名なここミッシェル・ブラン。
マカロンに興味がないのでずっとスルーしていましたが、高評価で気になったのでようやく買ってみました。

「ドゥ・ショコ」
売れすじのようなケーキでした。
チョコ濃厚なのですが、くどくない!
とっても美味しいです。一体感もあるお味ですね。

「シュー」
ここのシュークリームはマカロン生地がかぶせてあるそうですね。
ざくざくの生地で私好みです!
クリームもカスタード分多めで私の中でのシュークリームNo1です。

「プレタンティーヌ」
キャラメリゼされたナッツが底部分にあり、ざくざくで美味しいです。
キャラメルがねっとりですが、そこまでくどくもなく底のナッツがアクセントになっていて最後まで美味しくいただけます。
ドゥ・ショコと同じく側面にある薄いチョコレートがまた美味しいです。

「カラク・ショコラ」
こちらは他のケーキと比べるといまいち味がぼけてしまっているなあと。
美味しいのですけどね。


食べたケーキはとても美味しくて人気なのも納得です!
特に「ドゥ・ショコ」と「プレタンティーヌ」お勧めですよ!


こちらのブログでも紹介しています。
http://subarunoumauma.blog.fc2.com/blog-entry-74.html

  • ミッシェル・ブラン - タルトマロン H28.10

    タルトマロン H28.10

  • ミッシェル・ブラン - タルトマロン H28.10

    タルトマロン H28.10

  • ミッシェル・ブラン - ルージュ ブラン H28.1月

    ルージュ ブラン H28.1月

  • ミッシェル・ブラン - ルージュ ブラン H28.1月

    ルージュ ブラン H28.1月

  • ミッシェル・ブラン - ルージュ ブラン H28.1月

    ルージュ ブラン H28.1月

  • ミッシェル・ブラン - 左から、プレタンティーヌ、ドゥ・ショコとシュー

    左から、プレタンティーヌ、ドゥ・ショコとシュー

  • ミッシェル・ブラン - ドゥ・ショコ

    ドゥ・ショコ

  • ミッシェル・ブラン - プレタンティーヌ

    プレタンティーヌ

  • ミッシェル・ブラン - シュー

    シュー

  • ミッシェル・ブラン - カラクショコラ

    カラクショコラ

  • ミッシェル・ブラン - ドゥ・ショコH27.5月再訪

    ドゥ・ショコH27.5月再訪

  • ミッシェル・ブラン - ドゥ・ショコにカラクショkロア H27.6月

    ドゥ・ショコにカラクショkロア H27.6月

  • ミッシェル・ブラン - パスティス H27.6月

    パスティス H27.6月

  • ミッシェル・ブラン - パスティス H27.6月

    パスティス H27.6月

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すばる@名古屋

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店舗基本情報

店名 ミッシェル・ブラン JR名古屋高島屋 (Michel Belin)
受賞・選出歴
スイーツ百名店2018選出店

食べログ スイーツ 百名店 EAST 2018 選出店

ジャンル ケーキ、チョコレート、マカロン
予約・
お問い合わせ

052-566-8895

予約可否
住所

愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ B1F

交通手段

JR名古屋駅から徒歩3分

地下鉄・名鉄・近鉄からも数分以内

名古屋駅から107m

営業時間

10:00~20:00

日曜営業

定休日

JR名古屋高島屋に準ずる

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

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支払い方法

カード可

(VISA)

席・設備

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

タカシマヤ駐車場共有

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://michel-belin.jp/

オープン日

2009年

初投稿者

へなちょこドーベルへなちょこドーベル(10)

最近の編集者

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