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本日夜空席あり
052-582-0636
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体にやさしくて美味しいらーめん
職場の同僚にも熱烈なファンがおり大人気のらーめん屋さんです。
お昼時はサラリーマンでいつも行列ですが今日は初めて夜に伺いましたが比較的空いてます。
今日は舌の肥えた家内を初めて連れてきましたが家内の評価やいかに、、。
私はお気に入りの味噌煮干らーめんを食べたかったのですが売り切れとのことでチャーシューらーめん920円を、家内はつけ麺の小盛り700円をオーダー。
こちらのらーめんの特徴はスープに煮干や野菜をふんだんに使用しており独特のとろみがあります。
化学調味料に慣れすぎた私には初めて食べた時、一口目は少し物足りなく感じたのですが煮干の旨味や野菜の溶けだしたとろっとしたスープが麺によく絡みとても食べやすいラーメンです。体にやさしいためか食後のもたれもなくすっきり。
家内の評価も上々です、野菜のおかげかかなり甘みを感じたとのこと。
今日は今年一番の冷え込みでしたがその分暖かいラーメンがより美味しく感じました。
ご馳走様でした。
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ゴストレイ
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ゴストレイさんの他のお店の口コミ
店名 |
麺や 六三六 名駅店(メンヤロクサンロク)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
052-582-0636 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
全線 名古屋駅から徒歩5分。 名鉄名古屋駅から241m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2009年11月 |
お店のPR |
麺や六三六は妥協なしの「らーめん」「つけ麺」
六三六のスープは、日本のおいしい煮干しと北海道産の昆布でだしを取り、14時間豚骨を煮込み、別鍋で5時間鶏ガラを煮出し、その二つを合わせて野菜を入れ更に5時間煮込んだ、普通の3倍手間のかかる製法で作り上げます。麺は、スープにあった太麺を作る為に研究をかさね、厳選した粉を使って調合し、スープに負けない極太麺が出来上がりました。チャーシューも、厳選した四元豚を使用し、秘伝のたれで数時間煮込んでおります。香り・おいしさをより一層ひきたたす為に、お出しする前に焼く事により、肉の持つ味わいを最大限にだしております。こだわりぬいた一杯を是非ご賞味下さい。 |
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初投稿者 |
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今日は気だるい土曜日出勤。
平日は並びがきついこの店も土日にウインクAICHIでイベントなどがなければ比較的空いてます。
何時もはチャーシューメンですが今日は六三六ラーメン720円に豚ほぐし丼100円を追加。
ラーメンはいつもどおりの安定した味ですが豚ほぐし丼は頼まなくて良かったかな。
あっさりした味付けのチャーシューをほぐしたものにネギがたっぷりのってますがもうちょい濃いめの味付けが好みです。
この店は良くも悪くもしょっぱい味付けではないので健康的といえるのですがパンチにかける気もします。
もう少し歳を重ねるとこのお店のやさしい味付けの有り難みがわかるかもしれません。
女性客が結構多いのもそういった理由でしょう。
油ギトギトのしょっぱいラーメンが美味いと感じる私はまだまだヤングなのかも知れない。
ご馳走さま。