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30年来のお好み焼き♡タンポポ
ここは、以前にも投稿しました名古屋市内では
数少ない本格的な関西風のお好み焼き!が頂だけるお店♡タンポポで御座います。
私が一番最初に関西風のお好み焼きと出会ったのも、このお店。18歳の時でした
ここ!タンポポは当時、他に名古屋駅の松坂屋7階(テルミナ味の街)と、中区栄のセントラルパーク内!計3店舗有りましたが、今現在は
ここと名古屋駅の東側に有ります地下街、サンロードの2店舗だけになってしまいました。
とにかく、10代の頃からお好み焼きが好きで
18歳になってからは色々なお好み焼き店を巡り、タンポポと出会ってからは、毎週来ていた時も有ります。(因みに栄に有りました!myおなかも本格的な関西風お好み焼き店で好きでしたが、今は有りません(泣))
やはり今回も、タンポポで一番大好きでした!アメリカンを注文します。
アメリカンとは?具材にチーズとコーンにベイコンが入ったお好み焼きです。
↑関西の方からは邪道と言われそうですけど
私は好きなんですよね(^ー^)ノ
焼き上がりは、中からトロ〜リとチーズにコーンが絡みあっていて、厚みがあるお好み焼きですが、ふわっふわ!!の、食感♡
も〜〜〜‼️‼️最高です♡タンポポ♡♡
順番が逆になりましたが、私はまず!カウンターに座ったら、生ビールか瓶ビールに、ねぎまの鉄板焼きを注文します。
お好み焼きを焼いている時間に丁度良いんですよね〜このコンビ♡♡
久しぶりのタンポポのお好み焼き♡
美味しかったです♡
またいつか来ますね〜♡
ご馳走summer♡でした(^ー^)ノ
by⭐︎エスカ地下街B1F
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店名 |
お好み焼き タンポポ
|
---|---|
ジャンル | お好み焼き、焼きそば、串焼き |
お問い合わせ |
052-452-0231 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
名古屋駅から138m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
席数 |
22席 (カウンター7席、テーブル15席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 エスカ地下街駐車場 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
【名古屋駅新幹線地下街】 鉄板焼・お好み焼き専門店!! 一人でも気軽に入れるお店です。
若年層から高年齢層まで幅広い方々から人気のお好み焼き店。麺は工場で特注、ソースは手作り、ねぎ焼きのねぎは市場で直接仕入れするなど、素材にこだわっています。魚介やお肉の旨味がギュッと詰まった、ボリューム満点のお好み焼きと焼きそばをご堪能下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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≪2021/04/下旬/☀️/名古屋市中村区≫
10代の後半から20代の前半の頃、毎週の様に伺っていた『お好み焼き たんぽぽ』
当時、かなりハマってましたね(笑)
そんな『たんぽぽ』へ久しぶりに伺ってみました。
『たんぽぽ』は、厚みのある関西風のお好み焼き。その為、出来上がるのに少し時間がかかりますが、その間焼き上がる工程を見てるのが好きでした(笑)
そんな訳で、当時オーダーしてた内容を再現する形で、軽〜くやってみました。(笑)
先ずは、ビールのアテにと、串の鉄板焼きから。(ネギマ・ほたて串)
串もんは、お好み焼きが出来上がる間にビールと頂きます。これが中々とイケるんですよね♪
そして、15分くらいしてお好み焼きが完成する流れとなります。
◆ 豚モダン
・厚みのある生地に焼きそばと豚バラ肉が入ったもの。今回いただいた物はちょいと不作かな!? 当時はもう少し美味しかったような?? そんな事を思いながら…全部食べちゃいました。← 全部食ったんかい!!(笑)
ご馳走様