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天然車海老が最高に美味い!雰囲気も良い : 鮨旬美西川

公式

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hiro053090939

hiro053090939(8)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

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  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.4
2回目

2021/02訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.4
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

天然車海老が最高に美味い!雰囲気も良い

ミシュラン2つ星の西川さん。約3ヶ月ぶりの訪問です。
早い時間の予約は一年とか先になるので、いつも22時枠。次回予約も2ヶ月後の22時なら取れました。ちなみに22時スタートは終わりが1時になります笑
火木土日はランチ営業してから18時、22時の3回はかなり体力がいると思いますが、大将は疲れた顔など微塵も見せずに、笑顔で素晴らしいです。
このお店は、大将のキャラも良いのですが、女将さんのフレンドリーな感じ、お弟子さんの笑顔も合わさって、さらに良くなっていると思います。

コースは梅の茶碗蒸しからスタート。
・伊勢海老のお造り
1.5キロの伊勢海老を捌いてお造りにしますが、弾力が凄くて美味しいです。
・あん肝丼
・河豚の白子の白味噌仕立て
白子が香ばしく、白味噌と合ってかなり美味しい。
・メロの西京焼き
・松葉蟹のお椀
ここから握りスタート
・天然車海老の氷〆
・天然車海老の余熱蒸らし
かなり希少な天然車海老を食べ比べられます。西川さんといえば、この天然車海老。めちゃくちゃ美味いです。
・鯛の昆布締め
・鰯
鰯は包丁を入れて脂を落としてます。美味しかったです。
・真魚鰹
・車海老の頭の炭火焼き
・赤貝
ひもと海苔が挟んであります
・千葉の鯖すし
・渡り蟹握り
・焼きたて卵焼き
・金目鯛海苔巻き
・岩もずく 箸休め
・鮪
・鮪トロ
・山葵のお吸い物
・烏賊と雲丹の海苔巻
・赤だし半熟卵入
・ネギトロ巻き
・厚焼き玉子
・苺大福

今回も大満足でした。やっぱり天然車海老が美味すぎる。次回2ヶ月後またお邪魔します!
ご馳走様でした。

  • 鮨旬美西川 -
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1回目

2020/11訪問

  • dinner:4.4

    • [ 料理・味 4.4
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.4
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.4
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人
  • 鮨旬美西川 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鮨旬美西川
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

090-2183-4927

予約可否

予約可

御予約の御電話は09:00~22:00迄承ります。
接客中など御電話出れない場合こちらより折り返しご連絡させて頂きます。その際携帯から折り返しさせて頂く事も御座いますので宜しく御願い致します。




住所

愛知県名古屋市中村区名駅2-29-19

このお店は「名古屋市北区清水2-7-20」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

名古屋駅 1番出口から徒歩5分

国際センター駅から588m

営業時間・
定休日

営業時間

【昼営業】
火・木・土・日のみ
12:00~14:30

【夜営業】
18:00~24:00

日曜営業

定休日

毎週水曜日 不定休あり

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.sushishunbi-nishikawa.com/

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「楽しい食」「遊食」を目指します! 美味しい、旨いを通り越した「鮨屋」 を目指しております。 「熟成」「仕事」「新鮮」の味くらべ‼︎ 皆様の5感をフル活用して心の舌で感じてください! 皆様のご来店心よりお待ち致しております

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