この口コミは、道場Rock三郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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道場Rock三郎口コミ2,034件フォロワー1,270人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

新幹線地下街で名古屋めし〜(^^)

この日は久しぶりの出張で昼どきに到着する新幹線で同僚と名古屋へ。
車内でどの名古屋めしにするか食べログでチェック！
ひつまぶし、きしめん、味噌カツ、味噌煮込みうどん、餡かけスパゲッティ、台湾まぜそばにエビフリャーとひつまぶしときしめん以外はあまりときめきませんね…(^^;

というわけで協議の結果、ひつまぶしに決定～♪
改札を出てすぐ地下に降りる通称新幹線地下街（エスカというらしい）へレッツラゴー！
ひつまぶしの店は３店舗あり食べログの評点も3.7前後と似たり寄ったりの高評点。
我々が選んだのは備長エスカ店でびんちょうひつまぶしとして商標登録されてます。

検温とアルコール消毒して入店。
ひつまぶし3,400円をオーダーすると＋150円で吸い物が肝吸いになるとのこと。
勿論、肝吸いにしましたがデフォで肝吸いじゃないのがフ・シ・ギ！！

焼き場ではかば焼きが焼かれてましたんで提供時間は早く10分ほど。
ふたを開けると鰻は細く切られてますが見事な焼き目にゴクリ。
指南書通りに１杯目は何もかけずにそのままで…おおっパリッとしてて美味いね～♪
タレもしつこくなくごはんも進みます。

2杯目はネギと山葵をまぶして薬味との絡みを楽しみますがこれもいける！
肝吸いもいい出汁してるし肝も肝の味がちゃんとある！！
3杯目はお出汁をかけてうな茶漬けでいただきますがこれも出汁との相性が抜群でサーラサラと胃の中へ流れていきます。
うん、うな茶漬けが一番気に入った～(^^♪
まだ余ってたのでもう一回うな茶漬けしよっと！

お会計は税別だったので3,905円(^^)

ほい、名古屋めしごちそうさまでした～(^^ゞ

7

お店外観♪

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7

お店外観♪

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6

炭火で焼いてます♪

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6

メニュー♪

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メニュー♪

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7

店内の雰囲気♪

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6

櫃まぶし登場〜♪

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6

さっ、フタ開けちゃいましょう♪

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6

その前に食べ方指南♪

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9

パッカーン♪

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10

パリッとな焼き目にそそられる♪

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8

薬味を入れた２杯目〜♪

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9

3杯目はお出汁をかけてうな茶漬けで〜♪

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7

肝吸いは＋150円♪

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7

漬け物♪

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検温とアルコール消毒やってます♪

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	備長エスカ店（びんちょう）
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	050-5869-4404
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR名古屋駅新幹線改札口すぐ／地下鉄桜通線名古屋駅徒歩3分／名鉄名古屋本線名古屋駅徒歩7分名古屋駅から202m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間 ※うなぎが無くなり次第閉店します。ご了承下さい。 ※短縮営業 ■ 定休日エスカ地下街に準ずる
予算	￥4,000～￥4,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	40席（テーブル３６席、カウンター3席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有エスカ地下街専用駐車場
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.hitsumabushi.co.jp/
電話番号	052-451-5557
備考	■スタッフのマスク着用に関してごあんない当店では健康管理に留意した上で店舗スタッフのマスク着用に関しましては、個人判断とさせていただいております。なお、お客様からの従業員に対してのマスク着用のご要望にはお応えしかねますので、あらかじめご了承のほどお願い申し上げます。 ■AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。 ■Uber Eats 　出前館　対応。ウェブからのテイクアウト予約も承っております。 https://order.jetsystem.net:8080/reserve/menu.aspx?company=100031&shop=3 ※うなぎが無くなり次第閉店します。ご了承下さい。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ひさだんご（5）