備長エスカ店

（びんちょう）

公式情報

名古屋駅新幹線改札口よりすぐ！名古屋名物「ひつまぶし」

名古屋の玄関先、地元の方から全国のお客様へ、備長のおもてなしの味を提供しています。エスカ地下街にあり、名古屋名物『ひつまぶし』にこだわったうなぎ料理専門店。店名の通り“備長炭”を使用し、職人が絶妙な加減でじっくりと焼き上げるうなぎは、皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。うなぎの状態によって焼き方も変えるという、炭と鰻を知り尽くした職人の技とこだわり。また、テイクアウトのメニューも充実。ひつまぶし...、うな重の他、エスカ店限定の「煮うなぎの棒寿し」などもあります。地下街では珍しい炭火を使用し地焼した本物のひつまぶしをぜひ。

お店のこだわり

料理

3度美味しい、ひつまぶし

空間

名古屋駅新幹線口の近くならエスカ店へ

料理

備長炭で焼く、外はパリッ香ばしい職人技のうなぎ

料理

ひつまぶし、うな重をお持ち帰りもできます！

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口コミ？

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marc007 （46）

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macosharedaisuki （1392）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	備長エスカ店（びんちょう）
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	050-5869-4404
予約可否	予約可
住所	愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR名古屋駅新幹線改札口すぐ／地下鉄桜通線名古屋駅徒歩3分／名鉄名古屋本線名古屋駅徒歩7分名古屋駅から202m
営業時間	11:00～15:30(L.O.15:00) 17:00～22:00(L.O.21：00） ※うなぎが無くなり次第閉店します。ご了承下さい。【年末年始のお知らせ】 12/31はＬ.Ｏ.16：00、17：00閉店 1/1はお休み、1/2・3はL.O.20：30、21：30閉店 1/4～通常営業となります。日曜営業
定休日	不定休
予算（口コミ集計）	[夜]￥3,000～￥3,999 [昼]￥3,000～￥3,999 予算分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	40席（テーブル３６席、カウンター４席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	完全禁煙
駐車場	有エスカ地下街専用駐車場
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.hitsumabushi.co.jp/
電話番号	052-451-5557
備考	QUICPay ※うなぎが無くなり次第閉店します。ご了承下さい。
初投稿者	ひさだんご（4）

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