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個人店ゆえ、オリジナリティーが高い「あんかけスパゲッティ」!!
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シーフードBじゃらスペシャル
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シーフードBじゃらスペシャル
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シーフードBじゃらスペシャル
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シーフードBじゃらスペシャル（サラダ）
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シーフードBじゃらスペシャル（海老のソース）
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シーフードBじゃらスペシャル（ドリンクの紅茶）
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カニコロイタリアン
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カニコロイタリアンのアップ
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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森夏美さん
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はるな愛さん
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ブラックマヨネーズ
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松下玲緒菜さん
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まるで火山の噴火や～ぁ!!
アジェンダは個人的見解。
名古屋の人は、大きく分けて
・大津通り 北部
・大津通り 南部
に別けられ、北の人は、南の事を知らなく、
南の人は、北の事に詳しくない。
これは、当然東西にも言える。
と言い切ってしまったが、
TVで知ったのだが、星が丘近辺は、他の地域
から出張で住まわれて居る方が多いと解説して
いた。
で、何が言いたいかと言うと、個人的に駅西地
域に詳しくはない。
特に食べるところに関しては。
スパゲッティハウス シェフ は、たぶん個人店で
はないかと想像すする。
シェフの方の素性もまったく詳しくない。
あんかけパスタは、チェーン店が多く「あんかけ
パスタ」だけで勝負する個人店は少ないから、
きっとこの地域での老舗だろう。
（当然、専門店は、幾つかはある!!）
❖食べてみて
全体のボリューム感満載!!
味は、少々濃いめで、
ここの特徴は、あんかけ の あん が多いのは嬉しい。
薄焼き玉子が、鉄板に敷かれた形。
1）デラックスシェフ
（エビフライ＆ウィンナー）1000円
2）デラカン
（ベーコン＆野菜 ） 950円
※お皿の提供 と 鉄板の提供 とで50円鉄板が高い!!
❖あんかけパスタ の 名前
ここでの カタカナメニュー は、
・デラカン
・ピカタ
・ナポリ
・ミラノ
・シチリア
・カントリー
他店に多い
・ミラネーゼ
はない!!
❖最後に
店内は、全面喫煙可。
ここは、改善して欲しい!!
土着民より
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デラカン
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デラカン
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デラカン
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デラックスシェフ
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デラックスシェフ
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大瓶タバスコ
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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店内
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外
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店内
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ビール!!
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毛沢山
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
スパゲッティハウス シェフ 名駅西店
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、パスタ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
052-453-1755 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅太閣通口から徒歩5分。駅西銀座商店街内。 太閤通駅から354m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
55席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※提携のコインパーキングあり（２，０００円以上飲食でサービス券） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
【勝ち店サービス】 |
| お店のPR |
名古屋名物あんかけスパ専門店【スパゲッティハウス シェフ 名駅西店】
名古屋駅から徒歩5分、名古屋名物の『あんかけスパ』を味わえるお店です。数種の野菜と牛スネ肉などを使い、4日間ほどかけてつくる少し甘めのあんかけソース。そしてお皿と鉄板では、同じメニューでも違った味わいになるというのも大きなポイント。あんかけソースやドレッシングにいたるまですべて手づくりというこだわりも。どのメニューもボリュームたっぷりで、男性にもおすすめです。またスパゲッティセットはランチタ... |
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豊橋市にある「チャオ」で5年ほど働き後独立。
北区で27年続く店舗を息子さんに任せ、12年
前から、ここで「あんかけスパゲッティ」一筋の
木戸由紀夫シェフさんだ!! （情報源）
通算「約４４年」パスタ料理に関わったシェフ!!
今日は２月の３連休、JR名古屋駅は人でごった返
す勢いで、この場から離れ名駅西のビッグカメラ
南の道を西に向って5～６分の場所にある。北側
❖オーダー
・シーフードBじゃらスペシャル １７００円
サラダ・ドリンク付き
・カニコロイタリアン １２００円
オーダーした「じゃらスペシャル」は「あんかけ」
スタイルで、ここのアンは粘性が高い。
海老フライは、想像したのより細く、定番品の海
老より長いって感じ。
もう１点「カニコロイタリアン」は、名古屋メシ
の喫茶店定番メニューのイタリアンで、鐵板の下
に玉子を流すスタイル。
❖チャオ補足（二つの企業がある事に驚く!!）
スパゲッ亭チャオ
１９６５年豊橋駅前地下にて開業し、開業前に
名古屋のヨコイさんにて指導を受けての料理。
オーギヤグループで、豊橋を中心とした出店。
チャオは、愛知県内に「あんかけスパゲッティ」
を、1979年から出店する老舗店。
㈱モリタが運営会社で、愛知県豊明市が本社。
❖スパゲッティハウス シェフ 楠店
息子さんはココかな？
北区如来町93 ホワイトハイツ１Ｆ
以上