蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店(くろうどくりや ねのひ) - 名鉄名古屋(割烹・小料理)

蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店

(くろうどくりや ねのひ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

  • 料理・味 3.59
  • サービス 3.56
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.51
  • 酒・ドリンク 3.59
  • 行った 970人
  • 保存 5691人

評価分布

コース

日本海沿岸で捕れた脂の乗った天然ブリをいろいろな厨人の調理法でお楽しみいただけます。出汁に入れる前に生(刺身)で次にさっと出汁にくぐらせ霜降りで、最後にしっかり旨みを閉じ込め3段階の旨さをお楽しみください。特撰鍋【鰤しゃぶ鍋コース】6品5,800円。

5,800(税抜)
人数
2~14名様
利用可能時間
17:30~21:00

ビタミンEの豊富な豚肉「美濃けんとん」を、10種の季節の野菜と一緒に蒸しあげました。主役を支える豪華な脇役達は刺身盛や焼き物など、その全てがメインと言っても過言ではないクオリティーを誇る夜のコース【美濃けんとん大地の恵蒸しコース】全8品5,200円(税抜)。

5,200(税抜)
人数
2~14名様
利用可能時間
17:30~21:00

豆麹を使い木桶で2年熟成させた豆味噌をすりつぶし、厨人が素材に合わせブレンド。素材をそのまま焼く、煮るより、調味料に漬け込むことで素材の旨みと調味料の旨みが合わせあい、優しい仕上がりになります。蔵出しの調味料、味噌、酒粕、醤油を使用したメインの蔵出し馳走盛り合わせや、天然物 刺身4種盛、鯖の味噌煮など、夜のコース【馳走膳】全10品5,500円(税抜)。

5,500(税抜)
人数
2~14名様
利用可能時間
17:30~21:00

投稿写真

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  • 蔵人厨 ねのひ -

  • 蔵人厨 ねのひ - 青菜浸し、汲み上げ湯葉、黒豆松葉串

  • 蔵人厨 ねのひ - ねのひ彩り弁当 2,700円

  • 蔵人厨 ねのひ -

  • 蔵人厨 ねのひ -

  • 蔵人厨 ねのひ - 季節のごはん

  • 蔵人厨 ねのひ - 旬のたたきサラダ

  • 蔵人厨 ねのひ - 季節のあんかけ

  • 蔵人厨 ねのひ - 卯の花、玉子焼き、花蓮根、炭火焼魚ひらまさ

  • 蔵人厨 ねのひ - 天然有頭海老変わり揚げ、青唐、丸十レモン煮

口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店 (くろうどくりや ねのひ)
ジャンル 割烹・小料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5571-5001

予約可否
住所

愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F

交通手段

近鉄名古屋駅から100m

営業時間

[月~土]
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:00)
[日・祝]
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:00(L.O.22:00)

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX)

席・設備

席数

81席

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://nagoya-nenohi.com

電話番号

052-527-8830

初投稿者

ちーかめちーかめ(22)

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