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手軽に旅情を味わえる「きしめん」店♪実は在来線の方がおススメ！
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
きしめん 住よし JR名古屋駅 5・6番ホーム店
|
|---|---|
| ジャンル | 立ち食いそば、郷土料理、天ぷら |
| お問い合わせ |
052-586-5225 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅 名古屋駅から110m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
食券方式。TOICAおよびICOCA、Suica等全国の交通系ICカード利用可（関西圏のPiTaPaは除く）。JR名古屋駅：在来線改札内店舗のため、駅入場にあたっては乗車券または入場券が必要。 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンター（スタンド席）のみのため椅子はありません。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 名古屋駅周辺にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1961年 |
| 備考 |
＝愛され続ける駅きしめん『きしめん 住よし』＝ |
| 関連店舗情報 | 住よしの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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きしめんの住よしさんというと、新幹線のホームで目にしたことのある方は多いと思う。あくまで私見だが実は在来線の住よしさんの方がいいと思う！理由は明確で調理が丁寧で、トータルの待ち時間が少ないという2点。新幹線のホームの店舗では、麺は茹で置き、天ぷらは揚げ置きが基本だが、在来線のホームの店舗では、麺は注文の都度の茹でだし、冷の品なら丁寧に水で締めてくれる。天ぷらもタイミングがよければ揚げたてを食べることができる。その分料理の提供には多少時間がかかるが、入店待ちや行列待ちはほぼないので、トータルで考えれば待ち時間も短い。もし名古屋駅で住よしさんのきしめんを食べるなら是非在来線まで足をのばして欲しい。特に乗降客の少ないホームの店舗がお勧め！手軽に旅情を味わえる貴重なお店♪
＜マイ住よしさんランキング＞
・在来線＞新幹線で間違いなしと確信。
・印象は所在するホームの乗降客の多寡に反比例。
・７、８番線ホーム
・５、６番線ホーム(当店)
・新幹線下り
・新幹線上り
尚、直近は未確認だが2016年5月時点では7、8番線と
3、4番線は「天ぷらは揚げたてで提供」と明示。
■頂いた品・内容
そばの選択も可能だが毎回「きしめん」を選択。
(初回)
・冷やしきしめん+玉子(温泉卵)追加。450円
具は確り味付けされた油揚、葱、刻み海苔、大根おろし、
おろし生姜
実は冷だとモチっとした弾力感があることを発見♪
ムニュっとしていて、かなりの気持ちよさ。今後は住よし
さんでは冷の品を定番にしたい。今回の調理担当の方は、
とても丁寧に水で締めていた。その分予想以上に待った。
もしかすると今回は属人的な調理の妙もあったのかも。
(2回目)
在来線限定の海老天も入るワンコインきしめんは、おトク
感があり、お勧め♪
・ワンコインきしめん500円
各項目への評価は以下の通り。
○:良好、△:普通、△‐:イマイチ、×:改善求む。
・めんの状態○:注文の都度の茹で。
・天ぷら△:揚げおき。立ち食い店としては普通。
・葱の鮮度○:鮮度良好。
・つゆの希釈○:濃すぎず薄すぎず。
・固有メニュー○
在来線限定の海老天入りのワンコインメニューはおトク。
(具は海老天、温泉卵、葱、粗節）
(3回目)
・温のきしめん+玉子(温泉卵)追加。400円
具は油揚、葱、温泉卵、鰹節
注文してからの茹で。麺の状態はすこぶるいい。
＜訪問記録＞
■日時
・2014年8月4日15:00過ぎ。
・2016年5月12日12:30頃。約1年9ヶ月ぶり。
・2019年5月16日7:40頃。ほぼちょうど3年ぶり。
■場所
・名古屋駅5、6番線ホーム（岐阜、大垣方面）
■当初訪問経緯
・下呂から名古屋に戻ってきて小腹が空いていたため。
・（冷やしきしめんってどうなの？)と確認したかった
こともあり突撃。
今まで住よしさんでは深く考えることもなく、漠然と
温のきしめんばかり食べていたが、当店訪問の直前に
高岳の老舗きしめん店で釜揚げにも係らず力強い品に
遭遇。(冷やしになったら、もっと弾力があるのでは？)
との発想が生まれ(まずは住よしさんで冷の品を頂こう)
と思うに至った経緯。
■お店の状況
・立ち食いスペースのみ。看板は「住よし」
・在来線のホームでは恐らく唯一「住よし」の看板。
・新幹線のホームの住よしさんの店舗と外観の色づかい、
内装のイメージが微妙に異なる。
・時間帯により1～2名体制で推移。
■会計方法:券売機制。店舗内の券売機で食券購入。
■待ちの状況
(初回)
・先客は親子連れ3名。
・後客は勤め人、キャリーバッグを引いた出張者的
男性1人客×3名。
(2回目)
・昼時のためかほぼ満席の賑わい。
・若干の入店待ちあり。
(3回目)
・入店待ちなし。先客1名。後客なし。
・朝の通勤時間帯は空いている。
・ラッシュ時に1人できしめんを啜っていると
不思議な気持ち。
■評価履歴
(2014年8月7日)
・レビュー26件。評価3.23
(2016年６月26日)
・レビュー50件。3.55/マイレビュアー様5件。3.55
(2019年5月17日)
・レビュー93件。3.52/マイレビュアー様6件。3.26