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うまいよ~~(((ノ∀`)・゚・。
いつも頂いてはいるけれど、こんなに美味しく感じたことはないです!
この前の夜、出張先ではまま有ることだけれど、眠れなくなってしまい、夜中の2時には、もう眠ることを諦めました。
弊害は空腹……昼過ぎのつまみ食いから18時間。
頭に浮かんだのは「きしめん、食べたい。熱々のオツユで食道を焦がしたい!」
朝までジリジリと過ごし、朝食ブュッフェにもNO!!を叩きつけ、滞在先から名古屋まで1時間!
目指すは、3.4番線ホーーーム!ε≡≡ヘ( ´∀`)ノ
ハアハアハア……
そして、震える指先で、「海老天そば・きしめん」570円をポチっと。
店に入っておじさんに券を渡すと「きっ、きしめんで!!」と伝え、揚げ場の近くに進み、動向を見守ります。
やった~♪ お兄さんが私の海老ちゃんを油に投入!
オツユの入った寸胴の蓋をあけると、グラグラに煮え立っているのが見えました!*。・+(人*´∀`)+・。*
(出汁は煮立たせずに、とか関係ありません笑)
海老天は2本。揚げたてでおつゆに入れるとジュっとなります。そしてレア。
オツユはあっつあつ、冷凍のきしめんは適度なコシ。
一気にいただき、ぷはぁ……最高に美味しい (*^^)v
あまりに近くで、お兄さんの動きを見守りすぎて、コートも髪の毛も油臭くなりましたが、満足です。
おじさん、お兄さん、ありがとうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした。
熱い天ぷら。駅そばの鏡!
何も用はないけれど、新幹線の時間より早めに駅に向かい、在来線3、4番線ホームを登ってしまうワタクシ。
階段の途中から、香ばしい揚げ物の香りと、おつゆの香りが漂ってきます。
各ホームにきしめん屋さんはあるけれど、実は、揚げたての天ぷらがいただけるのはここだけです。
この日もおじさんがひたすら揚物をしています。ここから、各ホームに運ばれていくのです。
麺は湯で置きではなく、冷凍めんを使用。
私は一定のコシが安心で好きですが、好みの別れるところですね。
この日は「かき揚げきしめん」をポチッと。
揚げ物の鍋の脇には、銀色のパットにたくさんのかき揚げが並んでいます。
魂胆がある私は、できるだけフライアーの近くに進み、
揚げたてのかき揚げ方面にオーバーに視線を送り、良いかおり、などと呟いてみます。
本当は「兄ちゃん! 揚げたて、のせてんか~っ!!」と、言ってみたい・・・(*ノωノ)
やった!麺の湯で上がりに合わせて、揚げたてが載せられました!
濃い鰹出汁に、熱々のかき揚げ、サックリ齧れば熱々の玉葱の香りが良い感じ♡
夜は天ぷらや、どて煮をつまみに生ビールやお酒も飲めちゃう、優秀店舗。
あっ、昼酒も可能ですが・・・次回にトライでしょうか。
ごちそうさまでした!
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店名 |
きしめん 住よし JR名古屋駅 3・4番ホーム店(すみよし)
|
---|---|
ジャンル | 麺類、郷土料理、揚げ物 |
お問い合わせ |
052-565-9527 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR名古屋駅 名古屋駅から118m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
食券方式。TOICAおよびICOCA、Suica等全国の交通系ICカード利用可(関西圏のPiTaPaは除く)。JR名古屋駅:在来線改札内店舗のため、駅入場にあたっては乗車券または入場券が必要。 |
席数 |
(立ち食いカウンター(スタンド席)のみのため椅子はありません。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、立ち飲みができる |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1961年 |
備考 |
=愛され続ける駅きしめん『きしめん 住よし』= |
関連店舗情報 | 住よしの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに新幹線に乗った、帰り道のこと。名古屋での乗り換え時間は35分程度です・・・
「きしめん」を食べたくて、出来れば、改札外のお店で座って食べたかったのですが、平日11時で、10人以上の行列です。
相変わらず、名古屋は人が多いですね。
そうなれば、目指すはエキナカ。
混んでいる新幹線ホーム店を避ければ、やっぱり3、4番線ホームでしょ(*^^)v
近付けば、濃い鰹出汁が香ってきます。。。懐かし~~~
迷わずに「海老天きしめん」690円♫をポチリ。
すぐに、お店のお姉さんが、海老を二本取り出し衣をつけて油にポン♡
冷凍めんを湯掻く間に揚げ上がり、ぐらぐら煮立った寸胴からオツユ、
海老を載せて、削り節に刻みネギ。
う~~、この香り、このビジュアルにも、お腹が鳴ります(笑)
久しぶりに頂いた、住よしのきしめんは比較的幅が狭く、喉越しが良く食べやすいですね。
喉が焼けるようなお汁と、揚げたての海老で冷める事知らずで最後まで頂けました♡
お姉さんの様子を見ていると、次々と「かき揚げ」を揚げています。
多分、他のホームに運ぶ分だと思いますが、3、4番線でも「かき揚げ」を選択したら揚げ置きの可能性が有るかもですね・・・
やっぱり美味しかったです♡
ごちそうさまでしたm(__)m