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コテマル
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コテマルさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
紗羅餐 ミッドランドスクエア店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4997 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア 4F(12) |
| 交通手段 |
名古屋駅徒歩1分 7番出口目の前のミッドランドスクエア4階 名鉄名古屋駅から115m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） ５名～最大8名利用の場合、半個室利用可 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ミッドランドスクエアの駐車場。サービス券あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
ベビカーでの入店はお断りしています。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
052-527-8871 |
| 関連店舗情報 | 紗羅餐の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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日曜日の昼食に女房殿と伺いました。
四階全体が飲食店で午前11時オープンのため、フロア入り口で足止めされます。
各店舗前には待合い用の椅子が置かれています。
事前に場所の確認をしていかなかったなて、ウロウロしてたどり着いたときは待合い椅子は全て詰まってます。
名前を書いて待つことしばし。名前を書いた順に店員さんが呼んで席に案内されます。
こう言うときは、個人情報だ！とか、けちを付ける人はいませんね、やはり。
なんとか第一陣に呼ばれてカウンター席へ。
来店前は余り空腹でもないので、軽くざるだけにしようかと思っていましたが、折角並んでまで入店したので、桜エビかき揚げに惹かれ
桜エビかき揚げのザルセットで、十割蕎麦に変更
にしました。
嫁は、そのまま二八蕎麦でセット。
先に蕎麦豆腐、薬味、天麩羅用塩、蕎麦猪口が配膳され、その後、待つこと10分、十割蕎麦が先にやってきました。
ざる一枚でも普通の盛りは有ります。が、腹ペコだと全く足らないと思います。
十割は蒸籠、二八はざるに盛られて出て参りました
まずは、汁を一口。
甘みが無く、醤油が勝った味で、出汁の風味は殆ど感じません。
蕎麦は新蕎麦の時期でも有りませんから、口一杯に風味が広がると言うことも有りませんが、良く締められ水気もしっかり切られて口当たり、のど越しも素晴らしいです。
二八と食べ比べると、つなぎの存在が良く分かります。二八と十割を食べ比べてもどっちが十割か判らないような店とは違います。
桜エビのかき揚げは大判焼き(今川焼きとも言う)を4つくらい重ねた体積が有ります。
非常に食べにくい。
ばらそうとすると、一匹づつバラバラに成ってしまいます。
段々イライラして参ります。
普通の天麩羅にすりゃ良かったぜ。
私的には最大限ゆっくりと食べましたが、それでも、店に並んでから出てくるまで、30分。出てから食べ終わるまで10分。
待つこと30分、食べるの10分
でした。
蕎麦は美味しく頂きました。
桜エビかき揚げなら、かけそばの方が良かったかなと思います。
平日はどの程度混雑するのかが解りませんが、美味しい蕎麦屋さんの持ち駒を一個増やしました。
因みに、
嫁が食べ終わるのを待ってぼんやりしていると、席の目の前で板前さんが包丁でシャカシャカシャカシャカと、凄いSPEEDで何か切っています。
暗くて何を切っているのか良く分かりませんでしたが、烏賊素麺でも造ってるの？そんなメニュー有ったっけ？と思いながらよーく見ると、
大葉を刻んでいるだけでした
でも、包丁の刃の反りを利用して、素早く刻む技に見取れてしまい、一度試してみようと、固く決意したのでした。