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まるや本店 名駅店
（○や）- 最寄り駅：
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外側パリッと中ふっくらなひつまぶし
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
まるや本店 名駅店（○や）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | うなぎ、郷土料理 |
| お問い合わせ |
050-5456-7344 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅直結・名鉄百貨店本館9F レストラン街 名鉄名古屋駅から9m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
56席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 名鉄スカイパーキングなら駐車場割引制度あり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
052-585-7108 |
| 関連店舗情報 | まるや本店の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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まるや本店 名駅店はひつまぶしのお店で創業は2005年と比較的新しいお店。
本店と書いているけどチェーン展開していて本当の本店は天白にあるらしい。
今回訪問したまるや本店 名駅店は名古屋駅から歩いて4分ほどの名鉄百貨店の9階レストランフロアに入っている。
平日の夜8時頃に訪問。ちょうど満席だったみたいで外のイスに座って待ちます。でも5分と経たずに席に案内された。
2人用のテーブルに案内されて、メニューを見てみると上ひつまぶし2838円が大きな写真で乗っていてイチオシみたい。
汁物を肝吸いに変更だと2977円（税込3215円）みたいなのでそれでお願いする。
うなぎにしては出てくるのが早くて10分も待たずに運ばれてくる。見込みで焼いているのかな？。
上ひつまぶしはひつまぶしと肝吸い、漬け物（奈良漬、柴漬、白菜）、薬味（ネギ、ワサビ、大葉、海苔）という内容。うなぎが入っている桶はチョイ小ぶりな印象。
メニューにはひつまぶしの美味しい召し上がり方というのが書かれていて、それによると器に入ったまましゃもじで4～5回かき混ぜて、一膳目はお茶碗によそってそのまま食べる。二膳目は薬味をかけて。三膳目はお茶漬け用のダシをかけて食べるとのこと。
かき混ぜるのはなんとなくスルーしてイキナリお茶碗によそって食べることにします（爆）。
まずはそのまま食べてみると外側パリッとして甘めなタレで美味しい。備長炭で炙られているため香ばしいのもグッド。
肝吸いは肝の他に具が練り込まれたカマボコ、ゆばが入っている。肝はぷっくらと柔らかい。
二膳目は山椒と薬味のネギと海苔をかけて食べます。ネギは乾燥していたけどこれがデフォなんだろうか？。
三膳目はダシを持ってきてもらって、薬味と共にかけて食べます。サラサラっと食べて終了。
お腹減っていた為かチョイ食べ足りない気分。1.5倍の特上ひつまぶし4380円にした方が良かったかも。
P.S.今回は平日夜だった為、待ちはほとんどなかったが、駅前という立地を考えると休日はかなり待ちそう。
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