ピエール マルコリーニ 名古屋
（PIERRE MARCOLINI）食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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人を幸せにするチョコレート ピエールマルコリーニ
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購入品
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購入品
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購入品
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キューバリミテッドエディション
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キューバリミテッドエディション
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マルコリーニチョコレートケーキ 流石チョコレート専門店のパウンドケーキだなと思いました
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お店の内観です
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お店の内観です
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お店の内観です
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お店の外観です
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王道のチョコレートd(ゝω・´○) ピエールマルコリーニ 名古屋
■2020.2.14再訪。
この日はイベントでヘトヘト。
仕事の帰りに『ピエールマルコリーニ』へ寄り道。
ミッドランドスクエアは遅くまで営業されているので有難いです。
主人がピエールマルコリーニのチョコレートが好きだというので、バレンタインデーはコチラのチョコレートを購入。
パッケージは変わるけど、内容はあまり変化しません。
その安定感も悪くはないのですが、美味しいのだけどマンネリな感じ。
主人も変化がないねと…。
来年は違うお店のチョコレートを試してみようかしら？
ご馳走様でした。
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2020年の購入品
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購入品
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2020年の購入品
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2019年の購入品 年々安いのになってるとクレーム(涙)
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いつかの購入品 隣に『円果天』の月餅(バレンタイン限定)
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お店の外観です
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ショコラブティックに相応しいクオリティとサービス！ ピエールマルコリーニ 名古屋
■2018.2.14再訪。
バレンタインデー当日、ミッドランドスクエア地下１階にある『ピエールマルコリーニ』へ。
主人がコチラのチョコレートが好きで、毎回チョコレートはコチラで購入。
マルコリーニのチョコレートはベルギー。
ベルギー生まれのベルギー育ちのマルコリーニ氏が手掛けるチョコレートは甘さ控えめ。
原材料であるカカオ豆のセレクトから拘り、焙煎から精錬まで全工程を自ら行っているのだそう。
世界各地で育てられたカカオの特徴を楽しめるワールドフレーバー。
最近、コーヒーにハマる我が家。
今回購入したチョコレートはお店の方に伺って一番プレーンなものをチョイス！
カカオ含有率75％のチョコレート達です。
2018年のピエールマルコリーニのテーマは『愛と夢』。
タツノオトシゴがモチーフに！
タツノオトシゴはベルギーでは愛と幸せの象徴なのだそうです。
チョコレートの事は無知すぎてわからないので、以外は購入した冊子を抜粋↓↓↓
◆ピエールマルコリーニ
心地よい苦味、ヘーゼルナッツとブラックオリーブの様な豊かな香り。
◆マダガスカル
柔らかい甘みとしっかりした味わい。すっきりとしつつ、クリーミーなまろやかさ。
◆エクアドル
控えめな苦味に加え、心地よい後味が長く残る。
◆ジャワ
スパイシーな香りと果実を思わせる爽やかな味わい。
◆ブラジル
フルーティーで心地よい苦味と、コーヒーを思わせるデリケートなアロマ。
◆メキシコ
マチュアな力強いカカオの味わいと余韻が広がる。
◆キューバ
フレッシュでセンシュアルな強い香りと心地よい後味が続く。
◆ペルー
樹木や煙草の葉を連想させるような力強くウッディ、比類なき香り。
★総評
口溶けだけでなく後味スッキリのチョコレートは流石！
本物のチョコレートは苦くないのよね。
そして少量でも満足度が高いような…。
それぞれに特徴があり、この手のチョコレートはじっくり味わって頂きたいです。
いつもは缶に入ったチョコレートを購入していたけど、たまにはプレーンなタイプも良いなと思いました。
ただ、主人からは『年々チョコレートの単価が下がっている』と指摘が…(涙)
また来年のバレンタインチョコは、コチラで購入したいと思います。
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ピエールマルコリーニの袋
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2018年のテーマは『愛と夢』 ベルギーの幸せのシンボル、タツノオトシゴが描かれたパッケージ
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サブール デュ モンド
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お店の外観です
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また来年も・｡♪*+o
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甘さ控えめなチョコレート ピエールマルコリーニ名古屋
ベルギーチョコレートで有名な『ピエールマルコリーニ』。
創業者のベルギー出身のピエールマルコリーニはパリの『フォション』で修行した後独立し、1994年にブリュッセルにお店をオープンさせたそうです。
甘い物がニガテな主人が、唯一自分の意思で食べたいというこちらのチョコレート。
小ぶりですが甘さ控えめで、一粒でまさに至福の瞬間…。
そんなピエールマルコリーニのクッキーを先日頂きました。
プラリーヌの中でも人気の高い『アニモ キャラメル』をモチーフにした愛嬌のあるアヒルの型押しクッキーの片面に３種類のチョコレート。
チョコレートのお味はダークチョコレート、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート。
ダークチョコレートにはシナモンなどスパイスを効かせたクッキー生地。
ミルクチョコレートにはキャラメル風味のバタークッキー生地。
ホワイトチョコレートにはビターなカカオクッキー生地。
チョコレート専門店ならではのチョコレートとクッキーとのバランスを最優先にしているところは流石ですね。
創業者のマルコリーニさんはショコラティエ、パティシエ、コンフィズリエ、グラシエの資格を持つ偉才。
店内で頂くアイスクリームのファンが多いのも頷けます。
次に頂くのはバレンタインデーの時期かも知れませんが、個人的にはクッキーよりも断然プラリーヌが好みなので、また一粒の中に込められた複雑な味わいを堪能したいと思います。
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『クッキーアニモ』の箱。 黒のショッパーのシャープさはなく、とても優しげなパッケージです。
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個包装になっています♪
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『クッキーアニモ ミルク』
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バレンタインのプラリーヌ♪ 真ん中には『アニモ キャラメル』
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ピエール マルコリーニ 名古屋（PIERRE MARCOLINI）
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|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | チョコレート、カフェ、ジェラート・アイスクリーム |
| お問い合わせ |
052-582-0456 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F |
| 交通手段 |
名古屋駅桜通口より徒歩3分、地下街サンロード直結 ミッドランドスクエアB1F。 名鉄名古屋駅から92m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、Diners、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ミッドランドスクエア地下駐車場(有料)、周辺コインパーキング。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年3月6日 |
| 関連店舗情報 | ピエール・マルコリーニの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■2021.2.14再訪。
この日はバレンタインデー。
二日前の夜、些細な事で主人と喧嘩になりました。
我が家は喧嘩を長引かせない為のワードがあります。
それは、思いっきり相手に向かって「バ～～～～カ!!」って言うんです。
この日はバレンタインデー。
喧嘩していてもチョコレートを購入して帰りました。
名古屋地区はバレンタインデー商戦が盛んで、タカシマヤでは全国売上1位のチョコレート催事がありますが、ヘタレな私は一度行って人混みにやられ、毎年チョコレートはミッドランドスクエアにある『ピエールマルコリーニ』で購入しています。
とはいえ、毎年購入すると飽きるので、今年は生チョコを購入する事にしました。
◆キューバリミテッドエディション
ブリュッセルトレジャーカカオ生チョコレートと書いてあったけど、私はチョコレートの事はわかりません。
ピエールマルコリーニのクーベルチュール専門ブランドで、自ら厳選したカカオを独自の製法で焙煎、精錬、調合したクーベルチュールなのだそうです。
生チョコは甘さや酸味を感じられ、口溶けも良かったです。
主人に「バ～～～～カ!!」って言って渡しました（笑）
ピエールマルコリーニで仲直り。
甘いものは人を幸せにしますね。
ご馳走様でした。