きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線上りホーム店
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上り新幹線ホームに2つのきしめん屋
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
きしめん 住よし JR名古屋駅 新幹線上りホーム店（すみよし）
|
|---|---|
| ジャンル | 麺類、郷土料理、天ぷら |
| お問い合わせ |
052-586-0624 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅 名古屋駅から121m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
食券制。TOICA、ICOCA、Suica等全国の交通系ICカード利用可（関西圏のPiTaPaは除く）。JR名古屋駅：新幹線改札内店舗のため、駅入場にあたっては乗車券＋新幹線特急券または入場券が必要。 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンター（スタンド席）のみのため椅子はありません。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1983年 |
| 備考 |
＝愛され続ける駅きしめん『きしめん 住よし』＝ |
| 関連店舗情報 | 住よしの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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名古屋駅の上り新幹線ホームには2つのきしめん屋があります。
一つはこちら4号車付近の「住よし JR名古屋駅・新幹線上りホーム店（食べログ評価3.59）」。
もう一つは14号車付近の「グルめん 名古屋駅14・15番上りホーム（食べログ評価3.47）」。
ホームに1店舗しかないと思って「グルめん」を評判の良いきしめん屋さんかと思っていたら、実は2店舗あり、評判の良いのはこちらのお店だった。どちらも経営は一緒だけど。
口コミ投稿数も「グルめん」は約100件。こちらは約650件。（2021/11 時点）
外の券売機できしめんの食券を購入。満員なので入店待ち1名の後ろに着いて待ちます。
さて入店。
冷凍のきしめんを自然解凍。デポに入れて一度軽く茹でたものをお湯から上げて注文待ち、注文が入ったらもう一度温める程度に熱湯へ。湯切りして丼ぶりに入れ、汁を入れトッピングして完成です。見事な早業。
私の前のお客さんは、写真をバシバシ。食べロガーかな。SNSにはアップするんだろうな。
そのお客さん発車ベルが鳴ったら、ホームに止まっていた新幹線に駆け込み乗車。きしめんは半分以上残してます。時間が無いのに無理して食べて、挙句半分以上をお残し。食べ物を粗末にするなんて。食べロガーじゃない事を願いたい。
こういう時間の無いお客さんがいるから、一度茹でて待機してるんだろうな。結果、柔やわなきしめんに。汁の味は悪くないけど、麺が柔らか過ぎて味気ない。
タイミングの問題で評価が変わりそうなきしめんでした。