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店名 |
きしめん よしだ エスカ店
|
---|---|
ジャンル | 麺類、郷土料理 |
お問い合わせ |
052-452-2875 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線「名古屋」駅(太閤通口)から徒歩3分 名古屋駅から165m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (楽天Edy、iD) QRコード決済不可 |
席数 |
49席 (カウンター7席、テーブル42席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 有料(エスカ駐車場30分320円) |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1971年 |
備考 | |
お店のPR |
伝統ある老舗きしめん店で麺の本当のおいしさを実感して下さい
自社工場で麺を作り上げ、季節によって塩水の濃度や加水量を変えるこだわり。保存料などを一切使わず、小麦粉と塩のみで打ち上げられる麺は、コシもさることながらのど越しの良さは格別。ムロアジ、宗田節、青むろ、サバ節、カツオ節からとった旨味たっぷりの出汁が、きしめん独特の平打ち麺によく絡み、各界のきしめん通にも愛されています。冬場はあったかく、夏は冷やしで、お召し上がり下さい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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名古屋市・名古屋駅周辺エリアにあるきしめん屋さんです。
JR名古屋駅太閤口から徒歩3分で、エスカ地下街にこちらのお店はあります。
清潔感たっぷりの明るい店内は、カウンター席と、2~4人用テーブル席が多数。
代表的なメニューは、「きしめん720円」「おかめ920円」「あんかけ940円」「天ざる1500円」「みそかつ膳1500円」等々。
♦きしめんセット 1350円(税込)
♢ビール 中 550円(税込)
14:30~のランチタイムを外した人気メニュー!
セット内容は、きしめん・天ぷら盛合せ・ポテトサラダ・出汁巻き玉子・茶碗蒸し・漬け物・ご飯。
天ぷらの具材は、海老・ピーマン・海老のかき揚げ。
めんつゆは、むろあじ・宗田節・サバ節・鰹節の天然出汁に、本醸造のみりん・たまり醤油で味付けした、化学調味料を一切使用しないこだわりの物。
合わせる麺は、手間と時間をかけて完全熟成し作り上げた、平打ちのきしめん。
ツルツルで喉越しの良いモッチリとした、食べやすいものである。
厚めの衣の天ぷらは、めんつゆに浸すのを見越しての計算と思う。
そして海老の太い事に驚かされる、塩で食べるもよし、きしめんの丼ぶりに投入して食べるもよし、今回は海老は塩・ピーマンとかき揚げは丼ぶりに入れて食べました。
とても滑らかな口当たりで、しっかりと出汁の効いた美味しい出汁巻き玉子。
茶碗蒸しは具材に、鶏肉・しいたけ・かまぼこが使われ具沢山で、こちらも出汁が効いて美味しさに感心する。
メインのきしめんから、サイドメニューに至るまで、手抜きが無くどれも美味しく、ボリュームもあり素晴らしいセットメニューでした。