唯一無二の名古屋ご当地麺 : 萬珍軒

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥1,000~¥1,9991人

唯一無二の名古屋ご当地麺

玉子とじ塩らーめん ¥750
生ビール 中 ¥500

夜中に仕事が終わってホテルに戻ります。そうは言ってもビール飲みたいし、小腹も空いた。コンビニ寄ってなんか買って帰れば済むんだけど、それもちょっと味気ない(笑)
という訳で、歩いて一駅ぐらいの『萬珍軒』に向かいます。8年ぶりぐらい??

名古屋のラーメンって有名なのは「台湾ラーメン」に「寿がきや」や、最近では「台湾まぜそば」とかね。いやいや、そうは言っても忘れちゃいけないのが、『萬珍軒』の「玉子とじらーめん」です。屋台時代から守り続けた玉子とじスープは、他では食べる事の出来ない唯一無二の一杯ですね。

店内キレイになったなぁ〜(笑)
お客さんの大半は中華料理を食べて、ビールを飲んで、玉子とじらーめんで〆るっていうスタイル。『味仙』と同じですね(笑)

こちらも先ずは生ビールで一人お疲れちゃん会。癒されますね〜。しかし日本中どこに行っても同じ事してるなぁ(笑)


久しぶりの玉子とじは限定で塩があったので、「玉子とじ塩らーめん」にしました。
8年前と全く変わらないビジュアルが何とも嬉しくなりますね(笑)

豚骨と鶏ガラベースに、溶き卵が完璧に一体化した熱々のスープ。塩ダレの優しい味わいに、マイルドな玉子の優しさ。時折くる生姜の風味がたまらない。風邪ひいた時食べたら一発で治りますよ(笑)


麺は極細のストレート。この手のスープにこういう麺って、一見アンマッチに感じるんだけど、パツっとした適度な歯ごたえが実に良い感じ。スープと良く馴染んで、スルスル胃袋に消えていきます。
替玉もあるんですね。この麺ならいくらでもいけそうです(笑)


具材はシンプルにバラチャーシューと、ネギと海苔。この潔さが逆に好印象ですね。
途中で卓上の辣油を加えたり、酢を加えるのも楽しい味変。入れ過ぎは禁物ですけどね(笑)


総じて…
唯一無二。名古屋名物玉子とじラーメンです。

久しぶりに食べたけどやっぱり美味い。優しくて、チープで、ジャンクで、懐かしいラーメンでした。
溶き卵が勿体ないし、なによりも美味いので、スープまでしっかり完飲。ほっこりする一杯ですね。

夜中までやってるのも嬉しい限り。次回は料理もしっかり食べて、ガッチリ飲んで、〆の玉子とじっていうパターンを楽しみたいと思います。やっぱり名古屋好きだなぁ(笑)

  • 萬珍軒 -
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しみしの 7r744889

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
萬珍軒(マンチンケン)
ジャンル ラーメン、担々麺、中華料理
予約・
お問い合わせ

052-481-8824

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中村区太閤通4-38

交通手段

地下鉄桜通線中村区役所駅4番出口から徒歩3分。
名古屋駅から車で5分。

専用無料駐車場    3か所 14台 5台 6台 合計25台
コインパーキング   1か所 補助券有  

太閤通駅から316m

営業時間
  • 月・火・水・木・祝日

    • 17:00 - 01:00

      L.O. 料理00:30

  • 金・土・祝前日

    • 17:00 - 01:30

      L.O. 料理01:00

    • 定休日
  • 臨時休業のご案内
     4月1日 月曜日 臨時休業します。

    ■ 定休日
    毎日曜日・第3月曜日
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

65席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

完全禁煙(電子タバコ含む)

駐車場

店舗隣接14台、近隣15台ございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://manchinken.com

オープン日

1966年

備考

席予約は平日のみ承っております。前日までにご予約頂きます様お願いいたします。
*祝祭日、その前日を除く

初投稿者

pecohpecoh(0)

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