梨杏
（リンカ）食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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木下料理長の手間暇と知恵をかけた中国料理 ＠名駅
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名古屋マリオットアソシアホテルの18階
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名古屋マリオットアソシアホテルの18階
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青茶（黄金桂）1000円
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鶏ももの照焼
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青のり入りふかひれスープ
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海老とカシューナッツ炒め
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五目野菜の湯葉巻き
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香港点心師 賓氏の点心三種盛り
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じゃこ入り炒飯
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胡麻団子と杏仁豆腐
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中国茶
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
梨杏（リンカ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
052-584-1103 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル 18F |
| 交通手段 |
各線名古屋駅に直結 名鉄名古屋駅から123m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージとも表示価格に含まれてます。 |
席・設備
| 席数 |
150席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） 6名～24名 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ホテル駐車場 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、ホテルのレストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
特に夜に関しては、お店に直接ご確認ください。 |
| ドレスコード | 店側からの特に明確な指定はありませんが、せっかくのホテルレストランです、相応の身なりで訪れたほうがご自身のためだと思います。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年5月17日 |
| お店のPR |
贅を尽くした中国料理をお楽しみください
名古屋駅直結。18階からの素晴らしい眺望と本格中国料理を楽しめる【中国料理 梨杏】。高級中国料理を気軽に楽しむならランチがおすすめ。ふかひれや点心など、高級食材をリーズナブルな価格で楽しめます。また、専任の料理人が手作りしている『飲茶ランチ』は、出来立てアツアツで味わえるのが魅力です。高級感と落ち着きのある店内には、個室も6完備。5名様よりシーンにあわせて選ぶことができます。ホテルならではの... |
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週末の13:30に利用しました。
名古屋駅に隣接する名古屋マリオットアソシアホテルの18階に入る、医食同源を取り入れた身体にもやさしい中国料理です。
店内は赤・黒・金・木目の色使いが印象的な総席数150席の大型店舗。
世界大会での受賞歴があり、中国政府公認の国家資格 営養薬膳師の資格をもつ木下料理長が手がける調理を男性スタッフ3名、女性スタッフ6名がマリオット品質のサービスで提供していました。
今回オーダーしたのは「香港飲茶ランチ 3800円」。
内容と評価は次の通りです。【◎、○、△】
前菜 鶏ももの照焼 ◎
ヌーベルシノワ的なエスニックな味付け シャスデリ！
青のり入りふかひれスープ ◎
熱々で供される上品な味付けの逸品！
海老とカシューナッツ炒め 〇
海老 ナッツ ネギ シメジを使ったシンプルな炒め物
海老がプリプリじゃ
五目野菜の湯葉巻き 〇
椎茸とコーンがアクセント 青菜と餡とのハーモニーが見事じゃ
香港点心師 賓氏の点心三種盛り ◎
梨杏の文字入り焼売と海老餃子がマイウー！
じゃこ入り炒飯 〇
薄味のパラパラ系炒飯 ジャコの歯応えがいとをかし
デザート 〇
胡麻団子と杏仁豆腐
青茶（黄金桂）1000円 〇
すっきりした中にほのかな甘みを感じる中国茶
リラクゼーション効果あり
BGMは無し。
客筋はマダムの女子会とファミリーとBizピーポーの会食。
客の入りは約9割！
女性比率は約7割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.60です。
「他では真似できない手間暇と知恵をかけた唯一無二の料理。中国料理のイメージを変えるような驚きと感動をここから発信」の心意気を感じながら、満足のホテルランチとなりました。
馳走さまでした！