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スーツァンレストラン 陳 名古屋店
（szechwan restaurant 陳 チン）食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スーツァンレストラン 陳 名古屋店（szechwan restaurant 陳 チン）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 四川料理、中華料理、担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5571-4981 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR名古屋駅すぐ JRセントラルタワーズレストラン街12階 名古屋駅から142m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
90席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2015年11月1日より、完全禁煙とさせて頂きます。皆様のご理解の程よろしくお願い申し上げます。 |
| 駐車場 |
有 最大２時間まで：セントラルタワーズパーキングのみ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年12月 |
| 電話番号 |
052-566-5501 |
| 初投稿者 |
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当初はゲートタワーで昼ご飯を食べようと思っていたのですが、行きたい店はどこも予想以上に混み合っていたので断念。
久しぶりに鼎泰豊でも行ってみようかなと思い、隣のタワーズへ移動したら最初に目に入ったのがこちらのお店です。
食べログでも名前を目にしたことがある確か高得点のお店だったので、お邪魔してみることにしました。
店員さんから麻婆豆腐セットがお得ですよと言われメニューを見てみると、通常1944円の麻婆豆腐セットが11:30まではなんと1080円とほぼ半額でいただけるとのこと。
元々麻婆豆腐が食べたかったのでこれ幸いとばかりに、陳健一の麻婆豆腐セットを注文いたしました。
麻婆豆腐セットは麻婆豆腐とスープ、搾菜とご飯、そしてエビチリのセットです。
麻婆豆腐は麻辣味は大人しくて少し物足りないものの、山椒の香りも良く豆鼓や挽肉の旨味がしっかり効いていてさすがに美味しいです。
味付けは濃いめなので、ご飯がガンガン進みます。
最初に運ばれてくる貧弱な量のご飯ではとても太刀打ちできないので、おかわりは必須です。
スープは・・・どこかで食べたことがあるような気がしますが、これはなんのダシでしたっけ？？
かなり濃厚で膨らみのある風味を感じますが、さすが高級店だけに後味はスッキリです。
エビチリは生姜と葱の香りを効かせた酸味強めの味付け。
これは個人的にはあまりグッときませんでした。
ちなみにエビは2尾のみで、その他にフライドポテトが2切れ入っていました。
フライドポテトで嵩増しするぐらいなら、栄養バランス的にも何か野菜炒めでもつけてくれた方がありがたいです。
デザートは杏仁豆腐でしたが、これも美味しかったですね。
杏仁の香りも芳しく、ふるふるとした食感と爽やかな甘さが良かったです。
料理は美味しかったのですが、サービス面は正直イマイチでしたね。
他のお客さんには麻婆豆腐の辛さについて希望を聞いていましたが、私には何の確認もなし。
ご飯のおかわりをしようにも、大勢いるスタッフは全くフロアが見えておらず、なかなか反応してくれませんでした。
おまけに支配人らしき方は…以下自粛。
客単価の安いランチタイムで、しかもタイムセールのランチを注文するような客には、本気でサービスする気は起こらないんでしょうかね？
総評としては、麻婆豆腐の味が大人し過ぎて心の底からは満足できなかったものの、さすがにハイレベルなお味で満足いたしました。
1944円と言われるとちょっと躊躇しますが、このクオリティで1080円なら相当お得だと思います。
次回があれば、4000円弱のランチコースも試してみたいですね。
どうもご馳走さまでした。