名古屋人が羨ましい! : 煮込うどん 山本屋本店 エスカ店

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ジャワカレー@

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1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/08訪問

  • lunch:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

名古屋人が羨ましい!

ブログhttp://kapimora.com/
写真は食後に撮らせてもらったものだが、到着時は相変わらず行列ができていた。

メニューを見ながら並ぶ。10分程並ぶと入店できた。

店内は満員。

数年前と変わらぬ光景。
この店が俺に味噌煮込みうどんの美味しさを教えてくれた。

お通しの漬物で、おかわり自由。薄めの味付け。数年前はもっと濃くて美味しかった様な?

味噌煮込みうどん 1200円

超濃厚で味わい深い酸味と苦味のある赤味噌に強烈なカツオの出汁が合わさり深いコクがある味。
土鍋で煮込んでいるから温度は熱々。かなりショッパイけど旨味が凄いからゴクゴク飲みたくなっちゃうよ。

極太麺を鍋皿で冷まして食べる。超モチモチしていて太くて硬い食感。汁がよく麺に染み込んでる。

具はネギ、油揚げ、かまぼこ。他にもトッピングをしたかったけど、すると急激に値段が上がるからやめた。

俺の中では名古屋と言ったら味噌煮込みうどん。旨かった〜。ごちそうさまでした。
ブログhttp://kapimora.com/

  • 煮込うどん 山本屋本店 -
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店舗基本情報

店名 煮込うどん 山本屋本店 エスカ店 (やまもとやほんてん)
ジャンル うどん、鍋(その他)、郷土料理(その他)
お問い合わせ

052-452-1889

予約可否

予約不可

住所

愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街

交通手段

JR名古屋駅から徒歩5分。エスカ地下街の中。

名古屋駅から152m

営業時間

10:00~22:00(L.O.21:30)

日曜営業

定休日

不定休(エスカに準ずる)

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

58席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

乳幼児含めて可

ホームページ

http://www.yamamotoyahonten.co.jp/

お店のPR

「名古屋名物」味噌煮込うどん専門店

名古屋名物の一つ、味噌煮込うどんの専門店。厳選したこだわりの生麺に、地元赤味噌・白味噌、かつおだしの旨味が効いた出汁で合わせたアツアツのうどんはやみつきになる味です。具には旬の食材などの限定メニューもご用意しておりますので、何度食べても飽きないのも人気の秘密。ご飯、自家製の漬物はおかわり自由なのも嬉しいところ!

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