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山梨名物 吉田うどん ｢しんたく｣
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ラーメンドライバー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
しんたく
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、郷土料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東富士五湖道路富士吉田ＩＣから車で約１０分 下吉田駅から456m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （4人掛け座卓7卓28席［この内1卓は囲炉裏］） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店頭9台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2005年10月17日 |
| 備考 |
入店時履物を脱ぐ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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訪問日 2015.10.10(土) 11:00 友人と
今日は待ちに待った仲間らとの山梨旅行です～‼
昼飯は、富士吉田名物の｢吉田うどん｣を堪能することに‼(^-^)
実は、吉田うどん自体初体験なのでワクワクしてます‼(・・;)
伺ったお店は｢しんたく｣さん‼
中央道 河口湖ICからクルマで約10分ぐらいの所にあります‼
ただお店に辿り着くまで道が結構狭かったです～‼(>_<)
お店の外観は、田舎の民宿みたいな雰囲気です～‼
もちろん、入店時は靴を脱いで上がります‼
囲炉裏のテーブルの席に座りました‼
オーダーは、みんな｢肉天うどん｣を‼
それと｢いなり寿司｣もチョイス‼
(※メニューは、写真を参照してください。)
●肉天うどん(540円)
盛り付け
大きなかき揚げと、馬肉ののった欲張りうどん‼(・・;)
具･･･かき揚げ(ごぼう、玉ねぎのかき揚げ)、馬肉の醤油煮、キャベツ、刻みねぎ
さあ、いただきましょう‼(^-^)
とても極太なうどんです‼(・・;)
極太の角麺でエッジがあり、程よいコシを持ち、滑らかな食感で調和のとれた出汁つゆに絡んで美味しいです～‼(^q^)
つゆは、醤油と味噌との混合。
ごぼうと玉ねぎのかき揚げは、ささがきされたごぼうで、衣がカリカリとした食感で美味しいです～‼(^q^)
馬肉の醤油煮は、薄切りで甘過ぎない味付けで、食感もいい感じ‼
また、吉田うどんの特徴でもあるキャベツのアクセントも面白い‼(・・;)
後半、卓上にある｢すりだね｣という薬味があり、これまたピリッとしたいい辛さで、旨みがアップ‼(^q^)
七味のように香り高く、胡麻油のコクと風味が効いていて美味しいです～‼(^q^)
食べるラー油みたいな感じ‼
つゆも全部飲み干して、完食です～‼(^q^)
評価･･･4.3
●いなり寿司(130円)
大きめなしゃりで、ボリューミィです‼(・・;)
油揚げの味付けもバランス良かったです‼(^q^)
評価･･･3.6
ご馳走さまでした‼(^q^)
店内･･･4人掛け座卓 7卓28席(内、1卓、囲炉裏席)
民家を解放した店内で、お洒落な空間に演出されてました‼(^-^)
特に、囲炉裏席で味わえたことに感動‼(^-^)
また、清潔感も漂い接客も良かったです～‼(^-^)
美味しい吉田のうどんを堪能できて良かったです～‼(^q^)
さあ、お次はワイン工場の見学へ‼